क्वांग बिन्ह के शीर्ष 7 पारंपरिक शिल्प गाँव: अद्वितीय सांस्कृतिक सौंदर्य

क्वांग बिन्ह के हृदयस्थल में – जो अपनी राजसी प्राकृतिक सुंदरता के लिए प्रसिद्ध है – आज भी पारंपरिक शिल्प गाँव मौजूद हैं जो अपनी प्राचीन संस्कृति की छाप छोड़ते हैं। क्वांग बिन्ह के पारंपरिक शिल्प गाँव न केवल परिष्कृत हस्तशिल्प के जन्मस्थान हैं, बल्कि स्थानीय लोगों की प्रतिभा और परिश्रम के जीवंत प्रमाण भी हैं। इन शिल्प गाँवों में आकर, आगंतुक न केवल अनूठी शिल्प प्रक्रिया की प्रशंसा कर सकते हैं, बल्कि प्रत्येक देहाती हस्तशिल्प उत्पाद के पीछे की गौरवशाली कहानी भी सुन सकते हैं।

1. कान्ह डुओंग मछली सॉस गांव

कैन डुओंग मछली सॉस गांव (फोटो स्रोत: संग्रहित)

पता: कान्ह डुओंग कम्यून, क्वांग ट्रैच जिला, क्वांग बिन्ह प्रांत

चार शताब्दियों से भी ज़्यादा समय से अस्तित्व में, कान्ह डुओंग मछली सॉस गाँव, क्वांग बिन्ह के आठ प्रसिद्ध प्राचीन गाँवों - "आठ प्रसिद्ध गाँवों" में से एक है। यह जगह अपनी विशिष्ट हैम हुआंग मछली सॉस के लिए प्रसिद्ध है, जो रून नदी के मुहाने पर पकड़ी गई मछलियों से हस्तनिर्मित होती है और जिसमें मध्य सागर का नमकीन, शुद्ध स्वाद होता है।

यहाँ आने वाले पर्यटकों को न केवल पारंपरिक मछली सॉस बनाने की प्रक्रिया का अनुभव मिलता है, बल्कि क्वांग बिन्ह के पारंपरिक शिल्प गाँव के जीवन में डूबने का भी अवसर मिलता है। यहाँ आप नाव निर्माण, टोकरी बुनाई देख सकते हैं और स्थानीय मछुआरों के अनूठे सांस्कृतिक अनुभव में भाग ले सकते हैं - यह उन लोगों के लिए एक आकर्षक शिल्प गाँव पर्यटन गतिविधि है जो क्वांग बिन्ह की विशिष्टताओं से प्यार करते हैं और पारंपरिक मछली सॉस बनाने के पेशे के बारे में अधिक जानना चाहते हैं।

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2. बाओ निन्ह पारंपरिक मछली सॉस गांव

बाओ निन्ह मछली सॉस गांव (फोटो स्रोत: संग्रहित)

पता: बाओ निन्ह कम्यून, डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत

डोंग होई के तट पर स्थित, बाओ निन्ह पारंपरिक मछली सॉस गाँव, क्वांग बिन्ह के पारंपरिक शिल्प गाँवों का एक प्रमुख आकर्षण है। यह अपने समृद्ध मछली सॉस के स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, जिसे ताज़ी मछली और साफ़ समुद्री नमक से 8 से 12 महीनों तक पकाया जाता है। यहाँ मछली सॉस बनाने का काम कई पीढ़ियों से चला आ रहा है, जिसमें हाथ से तैयार की जाने वाली प्रक्रिया को बरकरार रखते हुए, सुंदर रंगों और मध्य क्षेत्र के विशिष्ट नमकीन स्वाद वाली मछली सॉस तैयार की जाती है।

बाओ निन्ह आने पर, आगंतुक न केवल पारंपरिक मछली सॉस उत्पादन प्रक्रिया को देखते हैं, बल्कि कारखाने में ही इसके असली स्वाद का आनंद लेने का भी अवसर प्राप्त करते हैं। यह स्थानीय संस्कृति का अनुभव करने, क्वांग बिन्ह के पारंपरिक पेशे के बारे में जानने, मछुआरों के दैनिक जीवन में डूबने, प्राचीन समुद्री दृश्यों की प्रशंसा करने और क्वांग बिन्ह के ताज़ा समुद्री भोजन की विशिष्टताओं का आनंद लेने का एक शानदार अवसर है। जो लोग शिल्प गाँवों की खोज और यात्रा करना पसंद करते हैं, उनके लिए बाओ निन्ह निश्चित रूप से एक ऐसा पड़ाव है जिसे आप ज़रूर देखना चाहेंगे।

3. क्वी हौ शंक्वाकार टोपी गांव

पता: क्वी हौ गांव, लिएन थुय कम्यून, ले थुय जिला, क्वांग बिन्ह प्रांत

काव्यात्मक किएन गियांग नदी के किनारे बसा, क्वी हाउ शंक्वाकार टोपी वाला गाँव, क्वांग बिन्ह के पारंपरिक शिल्प गाँव के विशेष स्थलों में से एक के रूप में लंबे समय से जाना जाता है। यहाँ की टोपियाँ न केवल अपनी टिकाऊपन और सुंदरता के लिए उल्लेखनीय हैं, बल्कि पारंपरिक शिल्प कौशल से ओतप्रोत, प्रत्येक सुई और धागे के माध्यम से उनकी प्रतिभा का भी प्रदर्शन करती हैं। टोपियाँ बनाने की कला में कई चरणों से गुज़रने वाली बारीकी की आवश्यकता होती है, जैसे पत्तियों का चयन, सुखाना, चपटा करना, फ्रेम बनाना और टोपियों की सावधानीपूर्वक सिलाई।

80 से ज़्यादा वर्षों के निर्माण और विकास के साथ, औद्योगीकरण के दौर में भी इस गाँव की अपनी अनूठी विशेषताएँ बरकरार हैं। यह न केवल स्थानीय लोगों की आय का मुख्य स्रोत है, बल्कि क्वी हाऊ शंक्वाकार टोपी वाला गाँव दीर्घकालिक सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने और सांस्कृतिक पर्यटन तथा स्थानीय अनुभवों को पसंद करने वाले बड़ी संख्या में पर्यटकों तक क्वांग बिन्ह शिल्प गाँव की पहचान पहुँचाने में भी योगदान देता है।

4. तान एन चावल कागज गांव

टैन एक चावल कागज शिल्प गांव (फोटो स्रोत: एकत्रित)

पता: क्वांग थान कम्यून, क्वांग ट्रैच जिला, क्वांग बिन्ह प्रांत

क्वांग बिन्ह के गौरवशाली पारंपरिक शिल्प गाँवों में से एक, तान अन राइस पेपर गाँव ने 100 से भी ज़्यादा वर्षों से हस्तनिर्मित चावल कागज़ बनाने का रहस्य संजोया हुआ है। यहाँ चावल कागज़ बनाने के दो मुख्य प्रकार हैं: काले या लाल तिल वाले चावल कागज़ - जिनका इस्तेमाल अक्सर सलाद, मसल्स आदि के साथ ग्रिल करके खाने के लिए किया जाता है, और बिना तिल वाले सफ़ेद चावल कागज़ - जो मांस, सब्ज़ियों को लपेटने या आकर्षक कुरकुरे तले हुए स्प्रिंग रोल बनाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं।

यह शिल्प गांव न केवल अपने पारंपरिक स्वाद के लिए पसंदीदा उत्पाद उपलब्ध कराता है, बल्कि यह उन पर्यटकों के लिए भी एक आदर्श स्थान है जो क्वांग बिन्ह पाक संस्कृति के बारे में जानना चाहते हैं, तथा स्थानीय विरासत की सुंदरता को संरक्षित करने में योगदान देना चाहते हैं।

5. थो डॉन बुनाई गांव

थो डॉन बुनाई गाँव (फोटो स्रोत: संग्रहित)

पता: क्वांग थो वार्ड, बा डॉन टाउन, क्वांग बिन्ह प्रांत

थो डॉन बुनाई गाँव, क्वांग बिन्ह के प्रमुख पारंपरिक शिल्प गाँवों में से एक है, जिसकी स्थापना 400 साल से भी पहले हुई थी। यहाँ का मुख्य व्यवसाय रतन, बाँस और रतन से उत्पाद बुनना है - पर्यावरण के अनुकूल सामग्री जो स्थानीय लोगों के जीवन से गहराई से जुड़ी हुई है। शुरुआत में, लोग मुख्य रूप से कृषि उत्पादन के लिए ट्रे, टोकरियाँ और बाल्टियाँ बनाते थे। बाद में, गाँव का विस्तार मछली पकड़ने और दैनिक जीवन में उपयोग होने वाले उत्पादों को शामिल करने के लिए हुआ।

गाँव के उत्पाद अपनी टिकाऊपन, उच्च सौंदर्यबोध और प्रत्येक बुनाई में शिल्प कौशल के लिए प्रसिद्ध हैं। थो डॉन के उत्पाद न केवल प्रांत की ज़रूरतों को पूरा करते हैं, बल्कि कई अन्य प्रांतों और शहरों में भी खपत होते हैं, जिससे स्थानीय छवि को बढ़ावा मिलता है। अपने आर्थिक मूल्य के अलावा, यह गाँव पारंपरिक सांस्कृतिक सुंदरता को संरक्षित करने का एक स्थान भी है, जो क्वांग बिन्ह के प्राचीन शिल्प गाँवों को देखने के इच्छुक पर्यटकों के लिए एक दिलचस्प गंतव्य बन गया है।

6. क्वांग फोंग झाड़ू गांव

पता: कान्ह डुओंग कम्यून, क्वांग ट्रैच जिला, क्वांग बिन्ह प्रांत

क्वांग बिन्ह के देखने लायक पारंपरिक शिल्प गाँवों की सूची में शामिल, क्वांग फोंग झाड़ू गाँव अपनी लगभग सौ साल पुरानी पारंपरिक झाड़ू बनाने की कला से प्रभावित करता है। यहाँ आने पर, आगंतुकों को झाड़ू बनाने की जटिल प्रक्रिया के बारे में जानने का अवसर मिलेगा - कच्चे माल के चयन, सुखाने, प्रसंस्करण से लेकर झाड़ू को कुशलता से हाथ से बाँधने तक।

यह न केवल हस्तशिल्प के मूल्य को संरक्षित करने का स्थान है, बल्कि यह शिल्प गाँव उन लोगों के लिए भी एक आकर्षक गंतव्य बन गया है जो स्थानीय संस्कृति का अनुभव करना पसंद करते हैं। क्वांग बिन्ह शिल्प गाँवों की अपनी यात्रा के दौरान आप स्वयं झाड़ू बनाने का प्रयास कर सकते हैं, और मज़बूत लोक पहचान वाले उच्च-गुणवत्ता वाले क्वांग बिन्ह हस्तशिल्प उत्पाद ढूंढ और खरीद सकते हैं।

7. बो ट्रैच में धूप गांव

पता: क्यूयेट थांग गांव, थान ट्रेच कम्यून, बो ट्रेच जिला, क्वांग बिन्ह प्रांत

300 से ज़्यादा सालों के इतिहास के साथ, क्येट थांग धूप गाँव पारंपरिक सुगंधों के प्रेमियों के लिए एक दर्शनीय स्थल है। यहाँ आकर, आप धूप की खुशबू से सराबोर जगह में खो जाएँगे, और अपनी आँखों से कारीगरों को हर अगरबत्ती को बारीकी से रोल करते, सुखाते और तैयार करते हुए देखेंगे। खासकर, साल के आखिरी महीनों में, शिल्प गाँव का माहौल पहले से कहीं ज़्यादा चहल-पहल भरा हो जाता है, जब हर कोई टेट के लिए धूप तैयार करने में व्यस्त होता है।

क्वांग बिन्ह के पारंपरिक शिल्प गाँव न केवल प्राचीन संस्कृति की सुंदरता को दर्शाते हैं, बल्कि स्थानीय पहचान की खोज में रुचि रखने वाले पर्यटकों के लिए भी आदर्श स्थल हैं। समय के उतार-चढ़ाव के बावजूद, ये शिल्प गाँव आज भी पारंपरिक शिल्प के सार को बरकरार रखते हैं और राष्ट्रीय सांस्कृतिक विरासत के संरक्षण में योगदान देते हैं। यह पर्यटकों के लिए सामुदायिक पर्यटन का अनुभव करने, शिल्प निर्माण प्रक्रिया को समझने और स्थानीय लोगों के दैनिक जीवन को स्पष्ट रूप से महसूस करने का एक अवसर भी है।

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लेख का स्रोत: एकत्रित और संकलित
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स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/lang-nghe-truyen-thong-o-quang-binh-v16953.aspx