ग्रामीण न्घे अन में अमीर बनने की संभावनाएं

निचले इलाकों, सूखे तालाबों और उन इलाकों से, जहाँ साल में सिर्फ़ एक बार चावल उगाया जाता था, न्घे आन के कई किसानों ने अब काले घोंघे की खेती के मॉडल के साथ एक नई दिशा पा ली है। कम निवेश लागत, सरल तकनीकों और उच्च आर्थिक दक्षता के साथ, यह मॉडल न केवल लोगों को गरीबी से मुक्ति दिलाता है, बल्कि न्घे आन के ग्रामीण इलाकों में स्थायी समृद्धि की संभावना भी खोलता है।

नघे अन में कई किसानों द्वारा वाणिज्यिक काले सेब घोंघा खेती मॉडल को लागू किया जा रहा है और उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त की जा रही है।

स्थिर तालाबों और निचले खेतों से नई दिशा

नघे आन प्रांत के थान विन्ह वार्ड से लगभग 50 किलोमीटर दूर, लुओंग सोन कम्यून में पिछले वर्षों में भी कई गरीब परिवार थे। उत्पादन के लिए कम ज़मीन और अस्थिर जल स्रोतों के कारण, ज़्यादातर लोग केवल कुछ एकड़ चावल के खेतों या छोटे पैमाने पर पशुपालन पर निर्भर थे। हालाँकि, हाल के वर्षों में, यहाँ का ग्रामीण परिदृश्य एक साधारण लेकिन आश्चर्यजनक रूप से प्रभावी उत्पादन मॉडल, यानी व्यावसायिक काले सेब घोंघा पालन मॉडल, के कारण बदल रहा है।

लुओंग सोन कम्यून की सुश्री गुयेन थी लिएन उन परिवारों में से एक हैं जिन्होंने बिक्री के लिए काले सेब के घोंघे सफलतापूर्वक पाले हैं। उनकी लगन, सीखने की ललक और आर्थिक विकास में रचनात्मकता की बदौलत, उनका परिवार गरीबी के कगार से निकल आया है और धीरे-धीरे अपने जीवन को स्थिर कर पाया है। काले सेब के घोंघे की खेती के मॉडल की बदौलत, कुछ ही वर्षों में उनका परिवार गरीबी से समृद्ध हो गया है, और हर साल करोड़ों डोंग की स्थिर आय प्राप्त कर रहा है। सुश्री लिएन ने कहा: "पहले, मेरे परिवार ने 6 साओ चावल के खेतों में खेती की थी, लेकिन उनके पास पैसे नहीं बचे थे। संयोग से, मैंने लोगों को ऑनलाइन काले सेब के घोंघे पालते देखा, इसलिए मैंने हिम्मत करके शोध किया और इसे आजमाया। अप्रत्याशित रूप से, इस मॉडल ने मेरे परिवार को गरीबी से स्थायी रूप से बाहर निकलने में मदद की है।"

उस सफलता से, सुश्री लियन ने पैमाने को 2,000 वर्ग मीटर से अधिक के 10 तालाबों तक विस्तारित करने का फैसला किया, दोनों बिक्री के लिए घोंघे बढ़ा रहे हैं और आसपास के क्षेत्र के लोगों को बेचने के लिए प्रजनन कर रहे हैं। वह याद करती हैं कि 2019 में, दंपति ने हनोई से लगभग 500 किलोग्राम काले सेब के घोंघे खरीदने के लिए साहसपूर्वक 150 मिलियन वीएनडी उधार लिया था। अनुभव की कमी के कारण पहला बैच विफल रहा, घोंघे पतले थे और पतले गोले थे, ज्यादा लाभ नहीं। अनुभव से सीखने के बाद, उसने पुनर्निवेश करने का फैसला किया और लाभ कमाना शुरू कर दिया। सुश्री लियन के अनुसार, काले सेब के घोंघे को पालना बहुत मुश्किल नहीं है, बस एक साफ तालाब, गहरे पानी के स्तर और बहुत सारे हरे भोजन की जरूरत है। हर 3 दिन में, 80,000 VND/किग्रा की बिक्री कीमत के साथ, हर साल उनका परिवार चार बैचों में घोंघे इकट्ठा करता है, जिससे लगभग 8 टन व्यावसायिक घोंघे प्राप्त होते हैं और 600 मिलियन VND से ज़्यादा की कमाई होती है। इसके अलावा, घोंघे के बीजों से होने वाली आय से सुश्री लियन को हर महीने लगभग 10 मिलियन VND की कमाई होती है।

न केवल लुओंग सोन, डिएन चाऊ, क्विन लु, नघी लोक, नाम दान, थान चुओंग कम्यून... भी काले घोंघे की खेती के मॉडल को मजबूती से विकसित कर रहे हैं। कई कृषक परिवारों ने अप्रभावी चावल के खेतों को घोंघा पालन में बदल दिया है, जिससे उपलब्ध जल सतह का लाभ मिल रहा है और आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत बन रहा है। नघे अन के कृषि और पर्यावरण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में, पूरे प्रांत में घरेलू और सहकारी स्तर पर 250 से अधिक काले घोंघे की खेती के मॉडल हैं, जो कई परिवारों के लिए हर साल करोड़ों वीएनडी का मुनाफा कमाते हैं। काले घोंघे उत्तर मध्य क्षेत्र के ग्रामीण इलाकों में एक परिचित जीव हैं, जिन्हें पालना आसान है, इनमें बीमारियाँ कम होती हैं, और ये स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल ढल जाते हैं। इसी वजह से, नघे अन के किसान जल्दी से इस तकनीक को समझ लेते हैं और इसे वास्तविक उत्पादन में लागू करते हैं। केवल 200-300 वर्ग मीटर के एक छोटे से तालाब और लगभग 10-15 मिलियन वीएनडी के शुरुआती निवेश के साथ, लोग घोंघे पालन शुरू कर सकते हैं। 4-6 महीने के बाद, प्रत्येक तालाब से 300-500 किलोग्राम वाणिज्यिक घोंघे प्राप्त किए जा सकते हैं, जिससे 25-40 मिलियन VND/फसल की आय होगी, जो चावल उगाने की तुलना में कई गुना अधिक है।

काले सेब के घोंघे पालने में आसान होते हैं, इनमें रोग कम लगते हैं, तथा ये स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल ढल जाते हैं।

गरीबी से स्थायी मुक्ति, अमीर बनने का रास्ता खोलना

यदि अतीत में, न्घे आन में काले सेब के घोंघे की खेती मुख्यतः स्वतःस्फूर्त थी, तो अब मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन और उत्पाद उपभोग संबंधों के मॉडल तैयार किए गए हैं। बिन्ह मिन्ह, नाम दान, न्घे लोक, दीएन चाऊ... के समुदायों में कुछ युवा सहकारी समितियों ने नर्सरी सुविधाओं के निर्माण में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिससे प्रांत के भीतर और बाहर के लोगों को गुणवत्तापूर्ण बीज उपलब्ध कराए जा रहे हैं।

काले घोंघे की खेती के मॉडल की सफलता केवल लाभ के आंकड़ों में ही नहीं, बल्कि न्घे आन के किसानों की उत्पादन मानसिकता में आए बदलाव की कहानी भी है। "आसमान की ओर, ज़मीन की ओर, बादलों की ओर" देखने से लेकर, लोग अब तकनीकी प्रगति को सक्रिय रूप से लागू कर रहे हैं, बाज़ार की गणना करना जानते हैं, और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए जुड़ना जानते हैं। यह एक स्थायी नए ग्रामीण क्षेत्र के निर्माण की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कदम है। कई परिवार जो पहले गरीब थे, अब समृद्ध हो गए हैं।

नघिया माई कम्यून के चाऊ तिएन गाँव की महिला संघ की सदस्य सुश्री वी थी होंग ने कहा: "मेरा परिवार कई वर्षों से गरीब परिवारों की सूची में था। घोंघा पालन शुरू करने के बाद से, जीवन में नाटकीय बदलाव आया है। हर साल, खर्चों को घटाने के बाद भी, मैं 100 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमाती हूँ। इस पैसे से, मैं घर की मरम्मत कर सकती हूँ और अपने बच्चों के स्कूल जाने के लिए एक मोटरसाइकिल खरीद सकती हूँ।"

वी थी होंग का परिवार ही नहीं, बल्कि कम्यून के दर्जनों अन्य परिवार भी घोंघा पालन की बदौलत गरीबी से उबर पाए हैं, जिससे इलाके में एक जीवंत आर्थिक प्रतिस्पर्धा आंदोलन का जन्म हुआ है। शुरुआती मॉडलों की सफलता से, न्घे आन के किसान धीरे-धीरे यह मान रहे हैं कि अगर वे अपनी सोच बदलें और साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू करें, तो वे अपनी मातृभूमि में ही अमीर बन सकते हैं। घोंघा तालाब अब न केवल "पानी के नीचे का खजाना" हैं, बल्कि न्घे लोगों की रचनात्मक कार्यशैली, सोचने और करने के साहस का प्रतीक भी हैं।

क्वी चाऊ, क्यू फोंग, टैन क्य जैसे समुदायों में, जहाँ ज़मीन बड़ी है लेकिन उत्पादन मुश्किल है, कई थाई और खो म्यू परिवारों ने भी घोंघा पालन मॉडल सीखना शुरू कर दिया है। स्थानीय अधिकारियों के सहयोग से, उन्हें गरीबी से स्थायी रूप से बाहर निकलने के अधिक अवसर मिल रहे हैं। दोपहर की धूप को परावर्तित करने वाले हरे घोंघे के तालाब कभी कठिन रहे ग्रामीण इलाकों के पुनरुद्धार का प्रमाण हैं। सामाजिक दृष्टिकोण से, यह मॉडल ग्रामीण श्रमिकों को बनाए रखने में भी योगदान देता है, जिससे युवाओं को अपने गृहनगर छोड़कर दूर काम करने की स्थिति सीमित हो जाती है। नौकरी और स्थिर आय होने पर, लोग खेतों से अपने लगाव में सुरक्षित महसूस करते हैं, और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के लिए हाथ मिलाते हैं। यह ग्रामीण सुरक्षा सुनिश्चित करने और सीमावर्ती क्षेत्रों में लोगों के दिलों को बनाए रखने का भी एक महत्वपूर्ण कारक है।

काले सेब के घोंघे पाल कर गरीबी से बचने वाले न्घे आन के किसानों की कहानी न केवल आर्थिक विकास का एक आदर्श उदाहरण है, बल्कि नवीकरण काल ​​में किसानों के समृद्ध बनने के दृढ़ संकल्प और इच्छाशक्ति को भी दर्शाती है। ठहरे हुए तालाबों और निचले इलाकों से आए लोगों ने कठिनाइयों को अवसरों में बदल दिया है, धीरे-धीरे तकनीक, बाज़ार और अपने भविष्य में महारत हासिल की है, और अपनी मातृभूमि न्घे आन में एक समृद्ध जीवन लाने की इच्छा रखते हैं।

bienphong.com

स्रोत: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html