बिन्ह तान जिले में प्रांत का सबसे बड़ा शकरकंद उत्पादन क्षेत्र है। कंदों की कटाई के अलावा, लोग अंकुरों को सब्जी के रूप में बेचने के लिए भी सक्रिय रूप से शकरकंद उगाते हैं, और यह मॉडल वर्तमान में काफी अच्छी आय प्रदान करता है।
इसी के चलते, जिले के लोगों ने नए सिरे से तैयार किए गए या ऊंचे भूखंडों पर उगाए गए शकरकंद के पत्तों का लाभ उठाकर अपने परिवार की दैनिक जरूरतों को पूरा करने और अतिरिक्त आय के लिए इन्हें बेचकर स्वच्छ शकरकंद के पत्ते उगाना शुरू कर दिया है। वर्तमान में, साल के समय के आधार पर, व्यापारियों को बेचे जाने वाले शकरकंद के पत्तों की कीमत 5,000 से 7,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक होती है, और 1,000 वर्ग मीटर भूमि से प्रति फसल औसतन लगभग 500 किलोग्राम की उपज प्राप्त होती है।
इस सब्जी को उगाना और इसकी देखभाल करना आसान है, और रोपण के लगभग 15 दिन बाद इसकी कटाई शुरू हो जाती है। प्रत्येक कटाई 10-15 दिनों के अंतराल पर की जाती है, और इसकी कटाई पूरे वर्ष की जा सकती है, जिससे किसानों को अपेक्षाकृत अच्छी आय प्राप्त होती है।
वफादार
स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/trong-rau-lang-cho-thu-nhap-kha-0733d85/






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