हाल के वर्षों में, फू कैट जिले (बिन्ह दीन्ह प्रांत) में हरे नारियल की खेती का आंदोलन ज़ोरदार तरीके से विकसित हुआ है। क्षेत्र के विस्तार के साथ-साथ, सरकार और जिले के लोगों ने नारियल के पेड़ों की गुणवत्ता, मूल्य और आर्थिक दक्षता में क्रमिक सुधार के लिए कई उपायों को लागू करने पर भी ध्यान केंद्रित किया है।
फु कैट जिले में वर्तमान में लगभग 1,250 हेक्टेयर हरे नारियल हैं, जिनमें से लगभग 1,160 हेक्टेयर में फल लग रहे हैं। हरे नारियल का क्षेत्र मुख्य रूप से कैट हान, कैट हीप, कैट लाम, कैट सोन, कैट त्रिन्ह के समुदायों में केंद्रित है...
नारियल न केवल घरेलू बगीचों में उगाया जाता है, बल्कि मूंगफली, कसावा जैसी अन्य अल्पकालिक फसलों के साथ भी उगाया जाता है...
स्थानीय मिट्टी की उपयुक्तता, तथा देखभाल और पर्याप्त कीट नियंत्रण में किसानों के निवेश के कारण, नारियल का पेड़ अच्छी तरह से बढ़ता और विकसित होता है।
रोपण के तीन साल बाद, स्यामी नारियल फल देना शुरू कर देते हैं, और चौथे वर्ष से, वे लगातार फल देते हैं, औसतन 100-120 फल/पेड़/वर्ष। व्यापारी उन्हें बरसात के मौसम में 6,000 VND/फल, शुष्क मौसम और छुट्टियों व टेट के दिनों में 10,000-12,000 VND/फल की दर से बाग़ से खरीदने आते हैं; नारियल उत्पादक लगभग 10 लाख VND/पेड़/वर्ष कमाते हैं। ताज़े नारियल बेचने के अलावा, फु कैट में कई स्यामी नारियल उत्पादक उन्हें 40,000-60,000 VND/पेड़ की दर से बाज़ार में भी बेचते हैं, जो आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
नारियल का पेड़ न केवल उगाना आसान है और इसकी देखभाल भी कम करनी पड़ती है, बल्कि यह स्थानीय पशुपालकों के लिए अपशिष्ट जल की समस्या का भी समाधान करता है। पशुपालन से प्राप्त खाद और अपशिष्ट जल का उपयोग नारियल के पेड़ों को पानी देने के लिए किया जाता है, जिससे वे अच्छी तरह बढ़ते हैं और सामान्य से अधिक फल देते हैं।
कैट हीप कम्यून के होआ दाई गाँव में श्रीमती त्रान थी तुयेत के परिवार के पास 100 से ज़्यादा नारियल के पेड़ हैं जो फल दे रहे हैं। नारियल उगाने के अलावा, वह 9 प्रजनन सूअर और लगभग 150 सूअर भी पालती हैं।
वह सूअर पालन से प्राप्त सभी खाद और अपशिष्ट जल का उपयोग नारियल के पेड़ों को पानी देने के लिए करती है; साथ ही, नारियल के बगीचे के रोपण और देखभाल की प्रक्रिया के दौरान, उसका परिवार सही तकनीकी प्रक्रियाओं को लागू करता है...
इसकी बदौलत, उनके परिवार का नारियल का बगीचा हमेशा अच्छी तरह बढ़ता है, जिससे उच्च और स्थिर उत्पादकता मिलती है। इसके अलावा, उनका परिवार उगाने और बेचने के लिए अच्छे नारियल भी चुनता है।
हर साल, उनका परिवार 50,000 VND/पेड़ की दर से 1,000-2,000 नारियल के पौधे बेचता है, जिससे उन्हें 50-100 मिलियन VND की आय होती है। इस प्रकार, हर साल नारियल के पेड़ों से उनके परिवार को लगभग 200 मिलियन VND की आय होती है। वर्तमान में, उनके परिवार ने 0.5 हेक्टेयर ज़मीन पर 200 और नारियल के पेड़ लगाए हैं, जहाँ पहले बबूल और ऊँची ज़मीन की फ़सलें उगाई जाती थीं।
बिन्ह दीन्ह प्रांत के फु कैट ज़िले में मूंगफली के साथ नारियल उगाने से कई परिवारों की आय बढ़ रही है। चित्र: ट्रुओंग गियांग
नारियल के पेड़ों का मूल्य बढ़ाने के लिए, फु कैट जिले ने प्रमाणन ब्रांड "फु कैट नारियल" का निर्माण किया है और फु कैट नारियल के उत्पाद 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करते हैं; 130 घरों/50.29 हेक्टेयर नारियल के पेड़ों को बढ़ते क्षेत्र कोड प्रदान करने की प्रक्रियाएं पूरी कर ली गई हैं, जिसका उद्देश्य चीनी बाजार में ताजे नारियल का निर्यात करना है।
इसके साथ ही, जिले ने कैट ट्रिन्ह, कैट लाम और कैट हीप के 3 समुदायों में 18.4 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ एक जैविक नारियल उत्पादन मॉडल भी लागू किया; जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन को व्यवस्थित करने, बढ़ते क्षेत्र कोडों की पुष्टि करने और उत्पादों का उपभोग करने में एक-दूसरे का समर्थन करने के लिए कैट हान और कैट हीप समुदायों में 2 नारियल क्लब स्थापित किए।
विशेष रूप से, जिले के कृषि क्षेत्र ने किसानों के लिए स्थायी नारियल उपभोग को बढ़ावा देने के लिए कुछ नारियल बागानों में "मेरा नारियल वृक्ष" मॉडल के निर्माण का भी समर्थन किया है।
तुंग चान्ह गांव, कैट हीप कम्यून (फु कैट जिला, बिन्ह दीन्ह प्रांत) में मॉडल को लागू करने वाले नारियल के बगीचे के मालिक श्री लुऊ आन्ह वु ने कहा: "मॉडल के लिए चुने गए नारियल के पेड़ बड़े और स्वस्थ हैं, अच्छी स्वच्छता की स्थिति है, उच्च उपज है और उन्हें वियतगैप मानकों और प्रक्रियाओं के अनुसार उगाया जाना चाहिए।
प्रत्येक नारियल के पेड़ पर एक क्यूआर कोड लगा होता है, जिसमें पूरी पहचान संबंधी जानकारी होती है: पेड़ की किस्म, पेड़ की उम्र, बिक्री मूल्य, रोपण का समय। ग्राहक अपनी पसंद का पेड़ चुन सकते हैं और ऑर्डर कर सकते हैं, औसत कीमत 800 हज़ार से 10 लाख वियतनामी डोंग प्रति पेड़ है। समझौते के अनुसार, एक साल तक, खरीदार पेड़ पर लगे सभी फलों का आनंद ले सकेगा, यानी लगभग 100-120 फल प्रति वर्ष।
फु कैट जिले (बिन दीन्ह प्रांत) के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री गुयेन वान ले ने कहा: "आने वाले समय में, फु कैट जिला किसानों को नारियल के पेड़ों के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहित करना और परिस्थितियाँ बनाना जारी रखेगा। साथ ही, जैविक नारियल की खेती के क्षेत्र का विस्तार करेगा, बढ़ते क्षेत्रों के लिए कोड देने और फु कैट नारियल उत्पादों को बढ़ावा देने और उपभोग करने में संयुक्त गतिविधियों को बढ़ावा देगा।"
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स्रोत: https://danviet.vn/trong-xen-canh-kieu-la-o-binh-dinh-cay-dau-phong-chung-vuon-dua-xiem-cho-thu-nhap-kep-20241218230436854.htm
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