500 हेक्टेयर के खेत में 'चावल किसान' तुआन और 'अरबपति तुआन' बनने का उनका सफर

फिटकरी से समृद्ध निचले इलाके में 25 वर्षों तक चावल की खेती करने के बाद, किसान गुयेन थान तुआन (तुआन "दो चावल", 49 वर्षीय, किएन बिन्ह कम्यून, किएन लुओंग जिला, किएन गियांग में रहते हैं) 500 हेक्टेयर खेत के मालिक होकर अरबपति बन गए हैं।

किएन बिन्ह कम्यून के लुंग लोन गाँव के खेत पहले निचले इलाके हुआ करते थे, हर कोई खेती करने से डरता था, इसलिए इस इलाके में बुज़ुर्गों की संख्या उंगलियों पर गिनी जा सकती थी। हालाँकि, व्यापार करने में बेहद मुश्किल होने के लिए मशहूर इस ज़मीन पर एक बहुत ही अलग तरह का घर है। यह न सिर्फ़ ऊँची दीवारों वाला एक घर है, बल्कि इस घर में एक यांत्रिक कार्यशाला, एक कृषि सामग्री गोदाम, एक चावल गोदाम और मज़दूरों के रहने-खाने की जगह भी है। यह तुआन "टू राइस" का खेत है।

गरीब जमीन पर अमीर बनें

श्री तुआन का घर K15 नहर के आरंभ में, T5 नहर (वो वान कीट नहर) के पास स्थित है। तुआन के उपनाम "दो चावल उत्पादक किसान" के अलावा, कई लोग उन्हें "अरबपति" भी कहते हैं। क्योंकि एक विशाल घर के साथ-साथ, वह एक बड़े किसान भी हैं, जिनके पास 500 हेक्टेयर का चावल का खेत है। जब भी वह खेत देखने जाते हैं, उन्हें गाड़ी चलाकर जाना पड़ता है।

श्री तुआन अपने 500 हेक्टेयर के खेत का लगातार आधुनिकीकरण कर रहे हैं। फोटो: थान दुय

श्री तुआन का विशाल नमूना क्षेत्र शतरंज की बिसात की तरह कई छोटे-छोटे वर्गों में बँटा हुआ है। कुछ क्षेत्र बुवाई के लिए तैयार हैं, कुछ क्षेत्र जहाँ नन्हे हरे पौधे उगे हैं, और कुछ क्षेत्र जहाँ चावल के फूल खिल चुके हैं। एक दोपहर, लगभग 20 मज़दूर कीटनाशकों का छिड़काव, खाद डालना, चावल की निराई, ट्रैक्टर और टिलर चला रहे हैं। खाने और बचाने के लिए पर्याप्त होने के बावजूद, श्री तुआन अभी भी सादगी पसंद हैं, पश्चिमी किसान की शैली के अनुरूप। वे चावल के दानों को आदरपूर्वक मोती कहते हैं, क्योंकि उन्हें निचली, फिटकरी से भरपूर मिट्टी पर फल देने के लिए, उन्हें बहुत पसीना बहाना पड़ा और आँसू बहाने पड़े।

श्री तुआन का परिवार मूल रूप से एन गियांग का रहने वाला है। जब लॉन्ग शुयेन क्वाड्रैंगल का नया आर्थिक क्षेत्र खुला, तो उनका पूरा परिवार जीविका चलाने के लिए लुंग लोन गाँव में आ गया। कुछ समय तक वानिकी फार्म में काम करने के बाद, 1999 में, श्री न्गुयेन थान सोन (श्री तुआन के पिता) को राज्य द्वारा 700 हेक्टेयर ज़मीन आवंटित की गई। जहाँ भी ज़मीन का नवीनीकरण हुआ, उन्होंने और उनके पिता ने प्रांत की कच्चे माल की योजना के अनुसार वहाँ पेड़ लगाए।

श्री तुआन एक ड्रोन के बगल में। फोटो: थान डुय

उस समय, श्री तुआन की आयु 20 वर्ष से अधिक थी, इसलिए उन्हें स्पष्ट रूप से याद था: "उस समय, टी5 नहर कुछ वर्ष पहले ही खोदी गई थी, इसलिए अम्लता और फिटकरी ज़्यादा नहीं बही थी। जब ज्वार उतरा, तो नदी के किनारे की फिटकरी हल्दी की तरह पीली हो गई। ज़मीन बंजर और अनुपजाऊ थी, और वहाँ अव्यवस्थित पहाड़ियाँ, घाटियाँ और रेत भी थी। खेती बहुत कठिन थी, कसावा की खेती रुकी हुई थी, गन्ने की खेती में शर्करा का भंडार कम था, अनानास में फल नहीं लगते थे, और कसावा की खेती से केवल रेशा ही प्राप्त होता था।"

उन्होंने जो भी बोया, उसकी उत्पादकता कम थी, इसलिए उन्हें नुकसान की भरपाई के लिए पूँजी लगानी पड़ी, इसलिए कुछ साल बाद, श्री तुआन के परिवार ने 200 हेक्टेयर ज़मीन राज्य को वापस कर दी। बाकी ज़मीन पर उन्होंने और उनके पिता ने चावल की खेती करने का "जोखिम" उठाया। "पहला पानी, दूसरा खाद" वाली पुरानी कहावत को याद करते हुए, श्री तुआन ने फिटकरी निकालने और कछार ले जाने के लिए रक्त वाहिकाओं जैसी नहरों की एक प्रणाली खोदने के लिए मज़दूरों को काम पर रखने को प्राथमिकता दी। हर ज़मीन के टुकड़े को खाद देने के लिए "निदान" किया गया, और पोषण संतुलन के लिए कम या ज़्यादा चूना पाउडर छिड़का गया।

500 हेक्टेयर के खेत में खेती करके, श्री तुआन कई स्थानीय मज़दूरों के लिए रोज़गार पैदा करते हैं। फोटो: थान दुय

ज़मीन के जीर्णोद्धार के बाद, श्री तुआन ने तुरंत चावल नहीं बोया, बल्कि लंबे समय तक "मिट्टी को नहलाया"। मुख्य बात यह थी कि फिटकरी को नरम किया जाए और लवणता को सीमा के भीतर कम किया जाए ताकि वे सुरक्षित रूप से चावल बो सकें। "उस समय, कृषि अभी भी पिछड़ी हुई थी और कोई परीक्षण उपकरण नहीं थे। मैं और मेरे पिता लवणता का पता लगाने के लिए खेतों से पानी मुँह में रखते थे। यह तरीका सटीक था, इसलिए चावल तो बहुत कम बचता था, लेकिन रीड घास और सेज घास खूब उगती थी। हम घास उखाड़ने गए और हमारे अंगों में घाव हो गए," श्री तुआन याद करते हैं।

"डोमिनो" शैली की खेती

उनके पास ज़मीन काफ़ी थी, लेकिन उन्हें दिन-ब-दिन उसे नापना पड़ता था, उस समय बहुत से लोग दूसरी जगहों पर काम करने चले गए थे। श्री तुआन फिर भी दृढ़ थे और लुंग लोन के खेत में ही रहने का रास्ता ढूँढ़ रहे थे। फिर ज़मीन ने उन्हें निराश नहीं किया, 2006 के आसपास, चावल के पौधों ने भी किसानों की उम्मीद के मुताबिक़ लगातार "मोती" पैदा की। जब लवणता नियंत्रित हो गई, तो श्री तुआन ने IR50404, OM576 जैसी कई चावल की किस्में लगाईं, जिनकी उपज 4-5 टन/हेक्टेयर थी, लेकिन मुनाफ़ा ज़्यादा नहीं हुआ।

श्री तुआन के 500 हेक्टेयर के खेत का एक कोना। फोटो: थान दुय

उत्पादकता बढ़ाने के लिए, 2012 में, श्री तुआन ने चिपचिपा चावल उगाना शुरू किया, लेकिन फिर उन्हें भारी नुकसान हुआ। उसके बाद, उन्होंने हिम्मत करके जैविक चावल ST24, ST25 उगाए, लेकिन लगातार बुरी तरह असफल होते रहे। श्री तुआन ने अनुभव से सीखा: "एक साल में, मैंने एक साथ तीन फसलें उगाईं, इसलिए मुझे एक ही समय पर कटाई के लिए मज़दूर लगाने पड़े। यहाँ तक कि जब कीमतें बहुत कम हो गईं, तब भी मुझे अनिच्छा से बेचना पड़ा। नुकसान का कारण यह था कि मैं निष्क्रिय था, क्योंकि 500 ​​हेक्टेयर के लिए चावल का भंडारण करने का कोई तरीका नहीं था।"

इस बात से चिंतित होकर, श्री तुआन ने राज्य की नीति के अनुसार पारंपरिक खेती को आधुनिक, बड़े पैमाने पर खेती में बदलने का फैसला किया। सबसे पहले, मशीनीकरण किया गया और अरबों डॉलर खर्च करके दो मानवरहित विमान खरीदे गए।   (ड्रोन), 2 कंबाइन हार्वेस्टर और 4 हल और टिलर। इसके अलावा, उन्होंने लगभग 200 टन क्षमता वाले एक चावल के गोदाम और प्रतिदिन 80 टन चावल सुखाने की क्षमता वाले एक सुखाने वाले ओवन के निर्माण में भारी निवेश किया है। इसी पैमाने के अनुरूप, उन्होंने उत्पादन चरणों में भाग लेने के लिए लगभग 80 स्थानीय श्रमिकों को काम पर रखा है।

श्री तुआन देश के सबसे उत्कृष्ट किसानों में से एक हैं। फोटो: थान दुय

हालाँकि, मशीनीकरण एक आवश्यक शर्त है, लेकिन श्री तुआन की सफलता का निर्णायक कारक उत्पादन संबंधी सोच का नवाचार है। मिट्टी की पोषण क्षमता को बहाल करने के लिए 3 फसलों से 2 फसलों तक। जैविक चावल की खेती और जैविक चावल की खेती के बीच न केवल एकल, बल्कि लचीला। विशेष रूप से सिंचाई प्रणाली को समझदारी से डिज़ाइन किया गया है। पंपिंग स्टेशनों का केवल एक ही कार्य है, या तो पंपिंग या डिस्चार्जिंग, और फिटकरी को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए पूरी तरह से अलग हैं।

खास तौर पर, पर्याप्त मज़दूर होने के बावजूद, श्री तुआन ने 500 हेक्टेयर के खेत को "डोमिनो" मॉडल के अनुसार उत्पादन के लिए केवल 20-40 हेक्टेयर के छोटे-छोटे हिस्सों में बाँट दिया। यानी, एक खेत में 2-3 दिन पहले दूसरी जगह बोया जाता है, यानी लगभग एक महीने तक पूरे खेत को घुमाया जाता है। इसकी वजह बताते हुए, श्री तुआन ने बताया: "चावल के पौधे बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए बीच-बीच में बोने की इस विधि से मुझे रोग की प्रवृत्ति का पता चलता है। इसके बाद, मेरे पास अगले खेतों को रोलर कोस्टर की तरह तेज़ी से फैलने से रोकने के लिए पर्याप्त समय होता है।"

खेत इतने विशाल हैं कि हर बार जब श्री तुआन उन्हें देखने जाते हैं, तो उन्हें कार से जाना पड़ता है। फोटो: थान दुय

टुआन द्वारा "टू राइस" डोमिनो मॉडल को 10 वर्षों से भी अधिक समय से लागू किया जा रहा है और इसके स्पष्ट परिणाम सामने आए हैं। इस वर्ष, जापानी चावल किस्म (DS1) से, उन्होंने ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में औसतन 7 टन/हेक्टेयर और शीत-वसंत की फसल में 9 टन/हेक्टेयर की उपज प्राप्त की। सभी खर्चों को घटाकर, उन्होंने 15 अरब वियतनामी डोंग से अधिक का लाभ कमाया। अम्लीय सल्फेट मिट्टी पर चावल उगाने के प्रभावी तरीके से, श्री टुआन , किएन गियांग प्रांत में 2024 में देश के उत्कृष्ट वियतनामी किसान का खिताब जीतने वाले एकमात्र व्यक्ति हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm