सुरक्षित और टिकाऊ झींगा उत्पादन के लिए उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग

(केजीओ) - 7 जून की सुबह, किएन गियांग प्रांत के मत्स्य पालन विभाग - मत्स्य निगरानी ने किएन गियांग प्रांत के मत्स्य पालन संघ और किएन गियांग प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी संघों के संघ के साथ समन्वय करके एक वैज्ञानिक कार्यशाला "नई तकनीक को लागू करने, ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने, सुरक्षित, प्रभावी और टिकाऊ उत्पादन के लिए झींगा पालन के विकास के लिए समाधान" का आयोजन किया।

सम्मेलन का दृश्य

कार्यशाला में कैन थो विश्वविद्यालय, जलकृषि अनुसंधान संस्थान, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र, पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के वैज्ञानिकों तथा किएन गियांग प्रांत के व्यवसायों, सहकारी समितियों और औद्योगिक झींगा पालन परिवारों ने भाग लिया।

कार्यशाला में, प्रतिनिधियों ने झींगा पालन के क्षेत्र में उन्नत तकनीकी समाधानों पर चर्चा, आदान-प्रदान और साझा अनुभव किए, जैसे: झींगा पालन में बीमारियों को रोकने और नियंत्रित करने के समाधान; प्रतिकूल परिस्थितियों में सुरक्षित और प्रभावी उच्च तकनीक झींगा पालन तकनीक; सतत विकास के लिए परिसंचारी झींगा पालन प्रणालियों का डिजाइन, एकीकृत पॉलीकल्चर; आरएएस-सीटीयू प्रौद्योगिकी का उपयोग करके सुपर-गहन झींगा पालन की तकनीकी प्रक्रिया; झींगा पालन में डिजिटल परिवर्तन; सिस्टम प्रबंधन और उत्पाद ट्रेसबिलिटी की दक्षता; उत्पादन दक्षता को अनुकूलित करने के लिए झींगा पालन में इनपुट सामग्री के तर्कसंगत उपयोग के लिए समाधान।

प्रांत के मत्स्य पालन और मत्स्य नियंत्रण विभाग के अनुसार, हाल के वर्षों में, किएन गियांग प्रांत ने जलीय कृषि के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है, और जलीय कृषि का क्षेत्रफल और उत्पादन पिछले कुछ वर्षों में लगातार बढ़ा है। विशेषकर, लोंग शुयेन चतुर्भुज में खारे पानी में झींगा पालन का काम ज़ोरों पर है।

2020-2025 की अवधि में, औद्योगिक और अर्ध-औद्योगिक झींगा पालन के क्षेत्र और उत्पादन में उत्पादकता और उत्पादन दोनों में वृद्धि हुई है। गहन झींगा पालन उद्यमों ने उद्योग की सफलता में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। उद्यमों का झींगा पालन उत्पादन 2020 में 8,693 टन से बढ़कर 2025 में 19,583 टन हो गया।

हा तिएन शहर में उच्च तकनीक वाला औद्योगिक झींगा पालन गृह

वास्तविकता में, किएन गियांग प्रांत में औद्योगिक और अर्ध-औद्योगिक झींगा पालन उद्यम और परिवार जलवायु परिवर्तन, महामारी, उत्पादन इनपुट की उच्च कीमतों, अस्थिर बाजार कीमतों, असमकालिक बुनियादी ढांचे के विकास, उत्पादन और मॉडल प्रतिकृति में तकनीकी प्रगति के सीमित अनुप्रयोग जैसी कई कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना कर रहे हैं...

चुनौतियों और कठिनाइयों का सामना करते हुए, प्रतिनिधियों ने कहा कि राज्य प्रबंधन एजेंसियों को प्रांतीय जन समिति को सलाह देने की आवश्यकता है कि वे जलकृषि के लिए परिवहन, बिजली और सिंचाई की बुनियादी ढांचा प्रणाली के उन्नयन पर ध्यान दें और उसमें निवेश करें; झींगा किसानों को उत्पादन पैमाने का विस्तार करने और उत्पादन तकनीकों में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए भूमि और करों पर अधिमान्य नीतियां जारी करें; रोग के जोखिम को कम करने के लिए उत्पादन और बीज आपूर्ति के सख्त प्रबंधन को मजबूत करें; झींगा किसानों - प्रसंस्करण उद्यमों - वैज्ञानिकों और राज्य प्रबंधन एजेंसियों के बीच घनिष्ठ भागीदारी और संबंध के साथ केंद्रित कृषि क्षेत्रों की स्थापना करें।

इसके अलावा, झींगा किसानों को उत्पादकता, गुणवत्ता में सुधार, लागत, उत्पादन की कीमतों को अनुकूलित करने और अंतरराष्ट्रीय बाजार से सख्त आवश्यकताओं के सामने प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए नई प्रौद्योगिकियों को सक्रिय रूप से अपडेट करने और उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन लागू करने की आवश्यकता है, उत्पादों का मूल होना चाहिए, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना चाहिए ...

समाचार और तस्वीरें: थुय ट्रांग

स्रोत: https://www.baokiengiang.vn/nong-nghiep/ung-dung-cao-nghe-cao-huong-den-san-xuat-tom-an-toan-ben-vung-26769.html