2025 में हाई फोंग में बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव का उद्घाटन

बेल्जियम सांस्कृतिक और गैस्ट्रोनॉमिक महोत्सव, बेल्जियम और वियतनाम के बीच, बेल्जियम के उद्यमों और हाई फोंग शहर के बीच मैत्रीपूर्ण सहयोग का एक ज्वलंत प्रतीक है।

पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, सिटी पार्टी समिति के सचिव, हाई फोंग शहर के राष्ट्रीय असेंबली प्रतिनिधिमंडल के प्रमुख कॉमरेड ले तिएन चाऊ और प्रतिनिधियों ने बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव 2025 का उद्घाटन समारोह किया।

24 अक्टूबर की शाम को, हाई फोंग सिटी कन्वेंशन एंड परफॉर्मेंस सेंटर में, बेल्जियम संस्कृति और व्यंजन महोत्सव 2025 (बी. फेस्ट 2025) आधिकारिक तौर पर शुरू हुआ।

इस कार्यक्रम में वियतनाम में बेल्जियम के राजदूत श्री कार्ल वान डेन बोशे भी उपस्थित थे।

हाई फोंग शहर की ओर से पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, शहर पार्टी समिति के सचिव, शहर की राष्ट्रीय असेंबली प्रतिनिधिमंडल के प्रमुख कॉमरेड ले तिएन चाऊ उपस्थित थे।

पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, सिटी पार्टी समिति के सचिव, हाई फोंग शहर के राष्ट्रीय असेंबली प्रतिनिधिमंडल के प्रमुख कॉमरेड ले तिएन चाऊ और प्रतिनिधियों ने बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव 2025 के उद्घाटन समारोह में भाग लिया।

इस अवसर पर अन्य साथी भी उपस्थित थे: डाओ ट्रोंग डुक, स्थायी समिति सदस्य, सिटी पार्टी कमेटी कार्यालय के प्रमुख; गुयेन मिन्ह हंग, सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष।

इस महोत्सव में विभागों, शाखाओं, इकाइयों के प्रमुखों के प्रतिनिधि, बड़ी संख्या में ग्राहक, डीईईपी सी औद्योगिक पार्क कॉम्प्लेक्स के भागीदार और पोर्ट सिटी के लोग भी शामिल हुए।

कार्यक्रम में बोलते हुए, शहर की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन मिन्ह हंग ने जोर दिया: निर्माण और विकास की प्रक्रिया में, हाई फोंग शहर हमेशा सांस्कृतिक मूल्यों और लोगों के आध्यात्मिक जीवन को महत्व देता है, क्योंकि संस्कृति सतत विकास की प्रेरक शक्ति और स्रोत है।

इस क्रम में, बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव एक विशेष आकर्षण बन गया है, जो शहर के सांस्कृतिक जीवन को समृद्ध करने में योगदान दे रहा है; साथ ही, यह बेल्जियम और वियतनाम के बीच मैत्रीपूर्ण सहयोग का एक ज्वलंत प्रतीक है, साथ ही हाल के वर्षों में बेल्जियम के उद्यमों और हाई फोंग शहर के बीच भी।

शहर जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन मिन्ह हंग ने कार्यक्रम में स्वागत भाषण दिया।

सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष के अनुसार, इस वर्ष महोत्सव एक नए स्थान पर आयोजित किया जा रहा है - सिटी कन्वेंशन और परफॉरमेंस सेंटर के सामने का क्षेत्र, जो एक बड़े पैमाने पर विकास को दर्शाता है और 1 जुलाई, 2025 से हाई डुओंग प्रांत और हाई फोंग शहर के विलय के बाद हाई फोंग शहर की नई प्रतीकात्मक छवि को बढ़ावा देने का अवसर है।

उन्होंने वियतनाम में बेल्जियम साम्राज्य के दूतावास द्वारा इस आयोजन के लिए अधिकृत इकाई, डीप सी मैनेजमेंट कंपनी लिमिटेड के व्यापक निवेश और सावधानीपूर्वक तैयारी की सराहना की, साथ ही शहर में विभागों, शाखाओं, क्षेत्रों और संबंधित इकाइयों के सक्रिय समन्वय की भी सराहना की। साथ ही, उन्होंने वर्षों से हाई फोंग शहर को बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव के लिए चुनने में उनके ध्यान, सहयोग और विश्वास के लिए वियतनाम में बेल्जियम साम्राज्य के दूतावास को धन्यवाद दिया।

सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष का मानना ​​है कि महोत्सव के दौरान, प्रतिनिधि, पर्यटक और शहर के लोग एक साथ इकट्ठा होंगे, एक अद्वितीय सांस्कृतिक स्थान में डूब जाएंगे, सुंदर शहर हाई फोंग के हृदय में प्रसिद्ध बेल्जियम बीयर के स्वाद और आकर्षक बेल्जियम शैली के व्यंजनों का आनंद लेंगे।

वियतनाम में बेल्जियम साम्राज्य के असाधारण एवं पूर्णाधिकारी राजदूत कार्ल वान डेन बोशे ने इस कार्यक्रम में भाषण दिया।

वियतनाम में बेल्जियम साम्राज्य के राजदूत असाधारण और पूर्णाधिकारी कार्ल वान डेन बोशे ने बी.फेस्ट कार्यक्रम के विकास पर प्रसन्नता व्यक्त की - 2019 में एक छोटे से उत्सव से एक जीवंत वार्षिक गतिविधि तक, संस्कृतियों, समुदायों को जोड़ने और बेल्जियम बीयर के अद्वितीय मूल्यों का सम्मान करने के लिए।

श्री कार्ल वान डेन बोशे ने कहा कि बेल्जियम और हाई फोंग में कई समानताएं हैं क्योंकि दोनों के पास यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त विरासत है - बेल्जियम बीयर "मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत" है, और कैट बा द्वीपसमूह एक "विश्व प्राकृतिक विरासत" है।

इस वर्ष, महोत्सव में कई अद्वितीय बेल्जियम बियर, पारंपरिक व्यंजन और घरेलू और विदेशी कलाकारों द्वारा कई प्रदर्शन पेश किए जाएंगे, जो बेल्जियम साम्राज्य और हाई फोंग शहर के बीच सांस्कृतिक और आर्थिक सहयोग को मजबूत करने में योगदान देंगे।

बेल्जियम संस्कृति और गैस्ट्रोनॉमी महोत्सव 2025 के उद्घाटन के स्वागत में सांस्कृतिक कार्यक्रम।

बी.फेस्ट 2025 का आयोजन 24 से 26 अक्टूबर तक सिटी कन्वेंशन एंड परफॉरमेंस सेंटर में किया जाएगा, जिसमें बेल्जियम के 20 प्रसिद्ध शिल्प बियर ब्रांडों को पेश किया जाएगा। बेल्जियम को किण्वन के क्षेत्र में यूनेस्को द्वारा "मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत" के रूप में मान्यता प्राप्त है।

बियर विभिन्न शैलियों में उपलब्ध हैं, जिनमें समृद्ध एल्स से लेकर ताजगी देने वाले लैगर तक शामिल हैं, जो पीने वालों को बेल्जियम की पाक संस्कृति की झलक प्रदान करते हैं, जहां प्रत्येक स्वाद की अपनी कहानी और परंपरा है।

इसके अलावा, त्यौहार के दिनों में, शहर के निवासी और आगंतुक संगीत और प्रकाश के माहौल का आनंद लेंगे, जिसमें कलात्मक बीयर मिक्सिंग बारटेंडर प्रदर्शन और डुओंग होआंग येन, एंह तु, डीजे फंकटास्टिक्स, डीजे एलेक्सा और डाट ओजी जैसे प्रसिद्ध कलाकारों के प्रदर्शन शामिल होंगे।

हाई फोंग शहर के कई लोग बेल्जियम सांस्कृतिक और पाककला महोत्सव 2025 का अनुभव लेने आए।

बी.फेस्ट 2025 की एक उल्लेखनीय नई विशेषता इलेक्ट्रॉनिक ब्रेसलेट के माध्यम से कैशलेस भुगतान प्रणाली का अनुप्रयोग है, जो आगंतुकों को आयोजन स्थल के भीतर आसानी से लेन-देन करने में मदद करता है। यह मॉडल आधुनिक उत्सवों के आयोजन की प्रवृत्ति का प्रतिनिधित्व करता है, जिसका उद्देश्य सुविधा, पारदर्शिता और सुरक्षा है। इसके साथ ही, बीयर की बोतलों और ढक्कनों को रीसायकल करने की कई पहल भी हैं, जो आगंतुकों को पर्यावरण के अनुकूल तरीके से सामग्री बनाने, व्यवस्थित करने और पुन: उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। यह एक नई विशेषता है जो आयोजन समिति के एक हरित - सभ्य - टिकाऊ उत्सव मॉडल की ओर बढ़ने के प्रयासों को दर्शाती है।

LE HIEP - HOANG PHUOC

स्रोत: https://baohaiphong.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-va-am-thuc-bi-tai-hai-phong-nam-2025-524521.html