उच्च तकनीक अनुप्रयोगों से काओ बांग के किसानों के लिए नई आजीविका का सृजन

काओ बांग में ग्रीनहाउस और नेट हाउस प्रणालियों में प्रायोगिक खेती में किम होंग न्गोक तरबूज़ की किस्म की शुरूआत उच्च तकनीक वाली कृषि के लिए एक नई दिशा खोल रही है। यह मॉडल न केवल उच्च आर्थिक मूल्य वाले सुरक्षित उत्पाद तैयार कर रहा है, बल्कि लोगों को तकनीकी प्रगति तक पहुँचने, खेती के तरीकों में बदलाव लाने, आय बढ़ाने और आधुनिक दिशा में सतत गरीबी उन्मूलन में योगदान देने में भी मदद कर रहा है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी अग्रिमों के अनुप्रयोग केंद्र (केएच एंड सीएन), काओ बैंग विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के उच्च तकनीक कृषि उत्पादन क्षेत्र में, किम होंग नोक तरबूज उगाने वाले मॉडल को लगभग 1,000 पेड़ों के साथ 1,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में तैनात किया गया है।

उपभोक्ताओं को सेवा प्रदान करने के लिए सुरक्षित, गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने के लिए जैविक दिशा में ग्रीनहाउस और नेट हाउस में टिकाऊ कृषि प्रक्रियाओं को परिपूर्ण करने के लिए अनुसंधान और अनुप्रयोग के लक्ष्य के साथ, केंद्र "रोकथाम इलाज से बेहतर है" के आदर्श वाक्य के साथ मॉडल को लागू करता है, जिसमें बीज बोने के समय से ही खरबूजे के पौधों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।

पारंपरिक कृषि पद्धतियों से भिन्न, यह मॉडल आधुनिक ग्रीनहाउस और नेट हाउस प्रणाली का उपयोग करता है, जो तापमान, आर्द्रता, प्रकाश जैसे पर्यावरणीय कारकों को नियंत्रित करने और वर्षा, सूर्य, कीटों और बीमारियों के प्रभाव को न्यूनतम करने में मदद करता है।

उन्नत तकनीकों के अनुप्रयोग के कारण, पौधे पोषक तत्वों को पूरी तरह अवशोषित करते हैं और स्वस्थ एवं समान रूप से विकसित होते हैं।

जैविक उर्वरकों के साथ ड्रिप सिंचाई प्रणाली के प्रयोग से पौधों को पोषक तत्वों को पूरी तरह से अवशोषित करने, स्वस्थ और समान रूप से बढ़ने में मदद मिलती है। पुष्पन अवस्था के दौरान, कृत्रिम परागण तकनीक व्यवस्थित रूप से अपनाई जाती है, जिससे प्रत्येक पौधा पोषक तत्वों को केंद्रित करने के लिए केवल एक फल छोड़ता है, जिससे खरबूजे का वजन 1.2 - 1.5 किलोग्राम प्रति फल तक पहुँच जाता है। रोपण के लगभग 75 - 80 दिन बाद, खरबूजे की कटाई की जाती है, जो सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं और एक विशिष्ट मीठा और सुगंधित स्वाद देते हैं।

प्रारंभिक मूल्यांकन के परिणाम बताते हैं कि किम होंग न्गोक के खरबूजे के उत्पादों में उच्च मिठास, सुंदर रूप और कीटनाशकों का बिल्कुल भी उपयोग नहीं होता है। लगभग 40,000 VND/किग्रा की बिक्री मूल्य के साथ, यह मॉडल स्थिर आर्थिक मूल्य प्रदान करता है और उत्पादन पैमाने को वस्तुओं की ओर विस्तारित करने की क्षमता रखता है। विशेष रूप से, सिंचाई जल और उर्वरकों के अनुकूलन और प्राकृतिक आपदा जोखिमों को न्यूनतम करने के कारण, इसकी लागत बाहरी खेती की तुलना में कम है।

सतत कृषि विकास की दिशा खोलना

ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उच्च तकनीक का उपयोग करके किम होंग न्गोक तरबूज उगाने के मॉडल की सफलता, केंद्र के लिए कुछ फलदार वृक्षों, औषधीय पौधों और उच्च आर्थिक मूल्य वाले मसालों के प्रायोगिक रोपण मॉडल को लागू करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है। इसके अलावा, केंद्र कुछ अन्य फसलों जैसे: तरबूज, टियू येन खीरा, किम दे वुओंग तरबूज का प्रायोगिक उत्पादन भी करता है।

काओ बांग एक पहाड़ी प्रांत है जिसका भूभाग जटिल है और पारंपरिक उत्पादन परिस्थितियाँ अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रही हैं। इसलिए, कृषि में विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के अनुप्रयोग से न केवल उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि लोगों के लिए स्थायी गरीबी उन्मूलन के अवसर भी खुलते हैं।

किम होंग न्गोक का खरबूजा उगाने का मॉडल दर्शाता है कि जब किसानों के पास नई तकनीकों, मानक प्रक्रियाओं और गुणवत्तापूर्ण किस्मों तक पहुँच होती है, तो वे छोटे पैमाने पर उत्पादन से उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल की ओर रुख कर सकते हैं, जिससे उन्हें स्थिर आय प्राप्त होती है। छोटे उत्पादन चक्र, कम लागत और अच्छे मुनाफे के साथ, खरबूजे गरीब और लगभग गरीब परिवारों के लिए साहसपूर्वक निवेश करने, धीरे-धीरे अपनी आजीविका में सुधार लाने और अपनी ताकत से गरीबी से मुक्ति पाने का एक उपयुक्त विकल्प बन जाते हैं।

यह मॉडल न केवल आर्थिक मूल्य सृजन करता है, बल्कि आधुनिक कृषि उत्पादन के प्रति नई जागरूकता भी फैलाता है: रसायनों के बजाय जैविक उर्वरकों का उपयोग, पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना, खाद्य सुरक्षा से जुड़ा उत्पादन और शहरी बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा करना। यह टिकाऊ उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण में महत्वपूर्ण योगदान देता है, उपभोग को मूल्य श्रृंखला के अनुसार जोड़ता है, जो पर्वतीय क्षेत्रों में किसानों के जीवन को बेहतर बनाने का एक प्रमुख कारक है।

अब से 2030 तक की विकास अभिविन्यास योजना के अनुसार, केंद्र देश के प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयों, हो ची मिन्ह सिटी के उच्च तकनीक कृषि क्षेत्र के प्रबंधन बोर्ड के साथ अनुसंधान संस्थानों के सहयोग कार्यक्रमों के माध्यम से स्थानीय कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए अनुसंधान गतिविधियों में नई तकनीकी प्रगति के स्वागत, हस्तांतरण और अनुप्रयोग को बढ़ावा देना जारी रखेगा... औषधीय पौधों, वानिकी किस्मों और स्थानीय विशेष किस्मों, जैसे कि जिनसेंग, लाल लिंग्ज़ी, आर्किड, वुल्फबेरी, कोडोनोप्सिस, सफेद स्टारफ्रूट, फ्रिटिलरी... का प्रचार करना; ब्लैक कैनारियम के प्रचार की प्रक्रिया को प्राप्त करना और उसमें महारत हासिल करना...; पौधों के लिए प्रांत और पड़ोसी प्रांतों में हस्तांतरण और प्रतिकृति के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक उत्पादन मॉडल का निर्माण करना: भैंस अदरक, पहाड़ी अदरक, मीठे शहद के स्वाद वाला सुनहरा जुनून फल...

किम हांग Ngoc तरबूज मॉडल ग्रीनहाउस में उच्च आर्थिक दक्षता लाता है।

सकारात्मक परिणामों के आधार पर, विज्ञान और प्रौद्योगिकी प्रगति के अनुप्रयोग केंद्र तकनीकी दस्तावेज विकसित कर रहा है, व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान कर रहा है, और क्षेत्र में घरों, सहकारी समितियों और व्यवसायों को खरबूजा उगाने की प्रक्रियाओं के हस्तांतरण का समर्थन कर रहा है।

आने वाले समय में, जब इस मॉडल को दोहराया जाएगा और एक स्थिर उपभोग प्रणाली से जोड़ा जाएगा, तो किम होंग न्गोक तरबूज़ पूरी तरह से स्थानीय उच्च तकनीक वाली कृषि के प्रमुख उत्पादों में से एक बन सकता है। यह उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र में ग्रामीण आर्थिक विकास को बढ़ावा देने, आय बढ़ाने और गरीबी को स्थायी रूप से कम करने में विज्ञान और प्रौद्योगिकी की भूमिका का एक स्पष्ट प्रदर्शन है।

ग्रीनहाउस और नेट हाउस में किम होंग नोक तरबूज मॉडल का कार्यान्वयन न केवल प्रत्यक्ष आर्थिक दक्षता लाता है, बल्कि काओ बांग में आधुनिक कृषि में परिवर्तन के लिए एक महत्वपूर्ण आधार भी तैयार करता है।

जब लोगों को उन्नत तकनीकी प्रक्रियाओं, स्थिर उपभोक्ता बाजारों और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी क्षेत्र से समर्थन प्राप्त होगा, तो यह मॉडल दीर्घकालिक मूल्य को बढ़ावा दे सकता है, सुरक्षित उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण में योगदान दे सकता है और स्थानीय कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।

इस मॉडल की शुरुआती सफलता स्थायी गरीबी उन्मूलन, आजीविका के विस्तार और लोगों के जीवन में सुधार लाने में विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार की व्यावहारिक भूमिका की भी पुष्टि करती है। यह काओ बांग के लिए उच्च तकनीक वाले मॉडलों को दोहराने और आने वाले वर्षों में स्थानीय कृषि के लिए एक नई दिशा तैयार करने का एक महत्वपूर्ण आधार होगा।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी संचार केंद्र

स्रोत: https://mst.gov.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-tao-sinh-ke-moi-cho-nong-dan-cao-bang-197251126134021706.htm