विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग, पशुधन खेती में उच्च उपज वाली नस्लों को बढ़ावा देना

(एबीओ) 22 मई की सुबह, टीएन गियांग प्रांत के पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग (डीएएच) (टीएन गियांग प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग) ने सीपी वियतनाम पशुधन संयुक्त स्टॉक कंपनी - टीएन गियांग फैक्टरी शाखा के साथ समन्वय करके पशुधन नस्ल प्रबंधन पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम "उच्च उपज देने वाली नस्लों को बढ़ावा देने और उपभोक्ता स्वाद को पूरा करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग" आयोजित किया।

प्रशिक्षण कक्षा का दृश्य.

उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, तिएन गियांग पशुधन विकास की बड़ी क्षमता वाला एक प्रांत है और 17.8 मिलियन से अधिक कुल झुंड के साथ मुर्गी पालन में हमेशा दक्षिणी प्रांतों में शीर्ष 2 में रहता है, जो 2024 में इसी अवधि की तुलना में 10.0% की वृद्धि है। हर साल, तिएन गियांग पोल्ट्री उद्योग 1.2 बिलियन से अधिक अंडे के साथ बाजार की आपूर्ति करता है।

तिएन गियांग प्रांत में पशुधन उद्योग के पुनर्गठन के लिए मुर्गी पालन को भी चुना गया है। इसलिए, मुर्गी पालन उद्योग, विशेष रूप से अंडा देने वाली मुर्गी पालन के सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए, प्रजनन के लिए तकनीकी समाधानों को सबसे महत्वपूर्ण समाधान माना जा रहा है जिस पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

टीएन गियांग प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप प्रमुख डॉ. थाई क्वोक हियू ने प्रशिक्षण वर्ग में भाषण दिया।

प्राप्त परिणामों के अलावा, प्रांत का पशुधन उद्योग वर्तमान में कई कठिनाइयों और प्रमुख चुनौतियों का सामना कर रहा है जैसे कि अस्थिर पशुधन की कीमतें, कई बार उत्पादन लागत बिक्री मूल्य से अधिक होती है, जिससे लंबे समय तक नुकसान होता है।

पशु प्रजनन कार्य में अभी भी कई कमियाँ हैं, प्रजनन प्रणाली पूर्ण नहीं है, उत्पादन-प्रजनन-उपभोग के बीच संबंध का अभाव है। उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार लाने में प्रजनन की भूमिका के बारे में जागरूकता अभी भी सीमित है।

छोटे पैमाने पर खेती की दर अभी भी 95% से ज़्यादा है, जिससे इसकी उत्पत्ति का पता लगाना और तकनीकी प्रगति को लागू करना मुश्किल हो जाता है। इससे कृषि उत्पादकता कम हो जाती है और उत्पादों के लिए बाज़ार में प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाता है।

सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के प्रतिनिधि - टीएन गियांग फैक्टरी शाखा ने सीपी. टी1 गुलाबी अंडा देने वाली मुर्गी की नस्ल का परिचय दिया - तथा देखभाल, पालन और रोग निवारण की प्रक्रिया के बारे में बताया।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख के अनुसार, वास्तविक उत्पादन में, पशुधन की नस्लें उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता का निर्णायक कारक मानी जाती हैं। यह मुद्दा प्रांतीय जन समिति और तिएन गियांग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के लिए हमेशा से रुचि और ध्यान का विषय रहा है।

इसलिए, व्यवसायों को पशुधन प्रजनन फार्मों के निर्माण और उच्च उपज, उच्च गुणवत्ता वाली नस्लों के आयात में अनुसंधान और निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए समाधानों को समकालिक रूप से लागू करने के लिए कई नीतियां और रणनीतियां लागू की गई हैं।

साथ ही, स्थानीय प्राधिकारियों और पशुपालकों को पशुधन नस्लों के इस स्रोत तक पहुँचने में सहायता प्रदान करके, बीमारियों की रोकथाम और उनसे लड़ने, उत्पादन लागत कम करने और अधिक लाभ प्राप्त करने में दोहरी प्रभावशीलता लाई जा सकती है। इस प्रकार, नस्लों के स्रोत को धीरे-धीरे नियंत्रित किया जा सकता है, बीमारियों को सीमित किया जा सकता है और उच्च आर्थिक दक्षता लाने में योगदान दिया जा सकता है।

इसलिए, इस प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का आयोजन उन लोकप्रिय और प्रभावी नस्लों से परिचित कराने के लिए किया गया था, जो प्रांत में विकसित की जा चुकी हैं और विकसित की जा रही हैं, विशेष रूप से सीपी मुर्गी नस्ल से परिचय कराया गया। टी1 - गुलाबी अंडे देने वाली मुर्गियाँ, जिनकी 26 सप्ताह की आयु में अधिकतम अंडे देने की दर >96% होती है।

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में, कैन थो विश्वविद्यालय के कृषि महाविद्यालय के पशुपालन संकाय के प्रतिनिधियों ने पशुधन प्रजनन की विषय-वस्तु "उच्च उपज देने वाली नस्लों को बढ़ावा देने और उपभोक्ता की पसंद को पूरा करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग" के बारे में जानकारी दी; सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी - टीएन गियांग फैक्टरी शाखा के प्रतिनिधियों ने सीपी. टी1 गुलाबी अंडा देने वाली मुर्गी की नस्ल - और देखभाल, पालन और रोग निवारण की प्रक्रिया से परिचित कराया।

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में प्रतिनिधियों ने पशुधन नस्ल प्रबंधन, पशुधन खेती में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग से संबंधित मुद्दों पर भी चर्चा की...

टी. डीएटी

स्रोत: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-phat-huy-giong-co-nang-suat-cao-trong-chan-nuoi-1043237/