डाक लाक प्रांत के दूरदराज के क्षेत्रों में घरों में कृषि उप-उत्पादों से जैविक उर्वरक बनाने के लिए बायो-वा खमीर का प्रयोग

31 अक्टूबर, 2025 की सुबह, सूचना - विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग केंद्र (डाक लाक विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग) ने ईए फे यूथ यूनियन के साथ समन्वय करके एक कार्यशाला का आयोजन किया, जिसका विषय था "2025 में ईए फे कम्यून, डाक लाक प्रांत के दूरदराज के क्षेत्रों में जातीय परिवारों के लिए कृषि उप-उत्पादों से जैविक उर्वरक का उत्पादन करने के लिए बायो-वा किण्वन मॉडल के परिणामों का मूल्यांकन"।

कार्यशाला में भाग लेने वाले प्रतिनिधि

कार्यशाला में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग - सूचना केंद्र, आर्थिक विभाग, किसान संघ, ईए फे कम्यून के युवा संघ के अधिकारी एवं इंजीनियर तथा स्थानीय स्तर पर उपलब्ध कृषि उप-उत्पादों से जैविक उर्वरक के तकनीकी उत्पादन पर प्रशिक्षण एवं मार्गदर्शन में भाग लेने वाले लोग शामिल हुए।

वर्तमान में, ईए ड्रोंग कम्यून, बुओन हो वार्ड, ईए फे कम्यून विशेष रूप से और सामान्य रूप से पूरे डाक लाक प्रांत के लोग मुख्य रूप से कृषि पर निर्भर रहते हैं, जिसमें कुछ मुख्य फसलें जैसे कॉफी, काली मिर्च, डूरियन, पैशन फ्रूट और कुछ खाद्य फसलें जैसे चावल, मक्का आदि शामिल हैं। कटाई और प्रसंस्करण के बाद, बड़ी मात्रा में कृषि उप-उत्पाद जैसे कॉफी की भूसी, मकई की भूसी, पुआल, चावल की भूसी, चावल की भूसी आदि पर्यावरण में छोड़ दी जाती हैं, लेकिन उनका उपचार नहीं किया जाता है, जिससे मिट्टी के पर्यावरण, जल पर्यावरण और आवासीय समुदाय के आसपास के पर्यावरण का प्रदूषण होता है।

विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी सूचना एवं अनुप्रयोग केंद्र के अनुसंधान एवं अनुप्रयोग विभाग के प्रमुख श्री वाई लेम नी ने कार्यशाला में रिपोर्ट दी

कार्यशाला में, सूचना - विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग केंद्र (केंद्र) के इंजीनियरों ने 2025 में डाक लाक प्रांत के ईए फे कम्यून के दूरदराज के क्षेत्रों में जातीय परिवारों को कृषि उप-उत्पादों से जैविक उर्वरक का उत्पादन करने के लिए बायो-वा किण्वन खमीर को लागू करने वाले एक मॉडल के निर्माण के परिणामों की रिपोर्ट दी। मॉडल में भाग लेने वाले कृषक परिवारों ने मॉडल को लागू करने में परिवार की प्रगति की प्रस्तुति पर रिपोर्ट की, मॉडल को लागू करते समय कठिनाइयों और लाभों का आकलन किया, मॉडल को लागू करते समय व्यावहारिक अनुभवों का आदान-प्रदान किया और साथ ही, किण्वन प्रक्रिया को स्पष्ट, विशिष्ट और आसानी से लागू करने वाले चरणों में दोहराया गया ताकि लोग मॉडल को लागू और दोहरा सकें।

केंद्र के अधिकारी और इंजीनियर प्रतिनिधियों को जैविक खाद बनाने की तकनीक के बारे में मार्गदर्शन देते हैं।

2025 में, केंद्र डाक लाक प्रांत के 03 कम्यूनों और वार्डों में 18 कृषक परिवारों (120 टन तैयार उत्पाद) को माइक्रोबियल जैविक उर्वरक हस्तांतरित करने के 06 मॉडल बनाएगा, विशेष रूप से: बुओन हो वार्ड, डाक लाक प्रांत (03 मॉडल, 60 टन का पैमाना)। ईए ड्रोंग कम्यून, डाक लाक प्रांत (02 मॉडल, 40 टन का पैमाना); ईए फे कम्यून, डाक लाक प्रांत (01 मॉडल, 20 टन का पैमाना)। कृषि उप-उत्पादों को जैविक जैविक उर्वरकों में संसाधित करने में तकनीकी प्रगति का अनुप्रयोग एक सार्थक कार्य है, जो न केवल कृषि उप-उत्पादों और स्थानीय पशुधन अपशिष्ट को कृषि के लिए उपयोगी उत्पादों में उपयोग करता है बल्कि ग्रामीण क्षेत्रों में पर्यावरणीय समस्याओं को भी हल करता है।

होआंग फाम

स्रोत: https://skhcn.daklak.gov.vn/ung-dung-men-u-bio-wa-san-xuat-phan-huu-co-bi-hoc-tu-phe-phu-pham-nong-nghiep-den-cac-ho-dong-bao-tai-vung-sau-vung-xa-tren-dia-ban-tinh-dak-lak-19952.html