ड्रैगन फ्रूट के उत्पादन और प्रसंस्करण में डिजिटल ट्रांसफॉर्मेशन सॉफ्टवेयर का अनुप्रयोग।

8 अप्रैल को, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने "ड्रैगन फल उत्पादन और प्रसंस्करण में डिजिटल परिवर्तन सॉफ्टवेयर के अनुप्रयोग का विस्तार" विषय पर प्रशिक्षकों के प्रशिक्षण (टीओटी) पाठ्यक्रम का आयोजन किया। इस प्रशिक्षण में तीस प्रतिभागियों ने भाग लिया, जिनमें सतत ड्रैगन फल विकास सलाहकार समूह के सदस्य; कृषि उत्पादन और व्यावसायिक सहकारी समितियाँ; और प्रांत भर के विभिन्न कम्यूनों (फू क्वी को छोड़कर) के सामुदायिक कृषि विस्तार समूह शामिल थे।

प्रशिक्षण सत्र के दौरान, प्रतिभागियों को ट्रेसिबिलिटी सॉफ्टवेयर (ऐप) का अवलोकन दिया गया; हरे ड्रैगन फल आपूर्ति श्रृंखला के डिजिटल परिवर्तन अनुप्रयोग के कुछ परिणाम; और " बिन्ह थुआन डिजिटल कृषि" सॉफ्टवेयर के अनुप्रयोग के बारे में बताया गया।

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के प्रभारी उप निदेशक श्री न्गो थाई सोन ने प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में भाषण दिया।

इसके अतिरिक्त, प्रशिक्षकों ने कार्बन फुटप्रिंट निर्धारित करने की विधियाँ, उत्पादन श्रृंखला में सिस्टम की सीमाओं और गतिविधियों को परिभाषित करने के चरण, डेटा प्रविष्टि और प्रसंस्करण, और उत्पादन गतिविधियों में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन की गणना करने के तरीके साझा किए। इससे प्रशिक्षुओं को डिजिटल परिवर्तन को समझने, सरकार की नीतियों और कृषि क्षेत्र की डिजिटल परिवर्तन संबंधी दिशा को आत्मसात करने में मदद मिली। साथ ही, इसने अधिकारियों, व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों के ज्ञान को बढ़ाया, जिससे वे इस ज्ञान को उत्पादन में लागू कर सके और अपने परिवारों और समाज की आय में वृद्धि कर सके।

*8 अप्रैल को प्रशिक्षण सत्र आयोजित किया जाएगा।*

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के अनुसार, यूएनडीपी कार्यक्रम के समर्थन से, केंद्र ने दो वर्षों (2022-2023) के दौरान ड्रैगन फ्रूट उत्पादों के लिए उत्पादन लॉगिंग और कार्बन फुटप्रिंट ट्रैकिंग के लिए सॉफ्टवेयर विकसित किया।

अब तक, इस पायलट सॉफ्टवेयर को प्रांत की 4 सहकारी समितियों में लागू किया जा चुका है, जिससे लगभग 4,500 लोगों को लाभ हुआ है जिन्होंने हरे ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन और व्यवसाय विकसित किया है; परियोजना द्वारा प्रदान की गई 9W एलईडी लाइटों का उपयोग करके सभी सदस्य परिवारों ने ऑफ-सीजन में फूल और फल उगाना शुरू किया है, जिससे उन्हें सफल परिणाम प्राप्त हुए हैं और बिजली की खपत में 55-78% से अधिक की बचत हुई है... इससे किसानों को धीरे-धीरे पुरानी कृषि पद्धतियों को बदलने और ड्रैगन फ्रूट उत्पादन के बारे में अपनी जागरूकता बढ़ाने में मदद मिली है।

यह समझा जाता है कि उपरोक्त प्रशिक्षण सामग्री को कृषि विस्तार केंद्र द्वारा 10 और 12 अप्रैल को आयोजित किए जाने वाले दो अतिरिक्त प्रशिक्षण पाठ्यक्रम (ट्रेनिंग ऑफ ट्रेनर्स) में शामिल किया जाएगा।

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