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इस समय, लोग इस साल के मून केक बाज़ार में काफ़ी दिलचस्पी ले रहे हैं, यह देखने के लिए कि क्या-क्या विकल्प हैं, क्या-क्या नए स्वाद हैं। रीयूनियन मून सीज़न, लेकिन जब ज़्यादा ज़िक्र होता है, तो शायद सिर्फ़ इस बारे में होता है कि क्या खाएँ, कहाँ जाएँ... कभी-कभी केक भरपूर और स्वादिष्ट होता है, लेकिन रीयूनियन का महत्व धीरे-धीरे कम होता जाता है।
| पुनर्मिलन और एकजुटता के महत्व वाला मध्य-शरद उत्सव। चित्र: खोई लाम चीउ |
सिर्फ़ एक केक से ज़्यादा
4.0 तकनीक के युग में, सोशल नेटवर्क भी लोगों को खरीदने से पहले मून केक का स्वाद "परखने" की कोशिश करते हैं। मिड-ऑटम फेस्टिवल से लगभग एक महीना पहले, टिकटॉकर्स, फेसबुकर्स, यूट्यूबर्स... के लिए मून केक की दुकानों से जुड़े लेख, तस्वीरें और वीडियो लगातार पोस्ट करने का सुनहरा मौका होता है। जाने-पहचाने पारंपरिक स्वादों से लेकर करोड़ों डोंग की कीमत वाले महंगे केक के डिब्बों तक, हर तरह के विकल्प उपलब्ध हैं। इस तरह के हर परिचयात्मक वीडियो को देखने वालों की संख्या भी इस सीज़न में बढ़ जाती है, और महंगे केक या अनोखे स्वादों से जुड़े वीडियो को कई मिलियन बार देखा जाना सामान्य बात है।
लोग अक्सर खास तौर पर डिज़ाइन किए गए केक बॉक्स की नज़ाकत और बारीकी या आयातित सामग्री से बने केक के मीठे और बेस्वाद स्वाद की चर्चा करते हैं। लेकिन इन ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर मून केक से जुड़े लगभग लाखों वीडियो में, बहुत कम लोगों को रीयूनियन मून सीज़न के बारे में बात करने के लिए पर्याप्त जानकारी है।
शहर में कई साल पढ़ाई और काम करने के बाद, घर लौटने की संख्या धीरे-धीरे कम हो गई है क्योंकि काम और जीवन की आपाधापी लोगों को हमेशा व्यस्त रखती है। गुयेन थी हुएन ची (34 वर्षीय, ऑडिटर, तान फु जिले, हो ची मिन्ह सिटी में रहती हैं) ने बताया: "जब मैं छोटी थी, तो पूरे परिवार के लिए मध्य-शरद ऋतु समारोह के लिए सिर्फ़ एक केक काफ़ी होता था। अब, अगर मेरे माता-पिता चाहें तो मैं उन्हें केक के कुछ डिब्बे भेज सकती हूँ, लेकिन मैं ऐसा नहीं करती। मैं अब भी केक का डिब्बा खुद घर ले जाना चाहती हूँ, ताकि अपने माता-पिता के साथ उसका आनंद ले सकूँ। अगर आपके पास पैसे हैं, तो आप कहीं से भी केक खरीद सकते हैं, लेकिन पुनर्मिलन के मौसम के केक सिर्फ़ एक केक या केक के डिब्बे से नहीं, बल्कि घर लौटने के बारे में भी होते हैं।"
और मध्य-शरद ऋतु उत्सव की सबसे खास बात शायद घर के नन्हे-मुन्ने बच्चे हैं। बच्चों को खुश करने के लिए एक केक या लाल-हरे रंग की लालटेन काफ़ी है, लेकिन उन्हें पूरी तरह से बड़ा करने के लिए हमें और भी कुछ चाहिए। "हर मध्य-शरद ऋतु उत्सव में, मैं और मेरी पत्नी बैठकर सुनते हैं कि बच्चों को कौन से केक और लालटेन पसंद हैं, और पूरा परिवार साथ में खरीदारी करने जाता है। उसके बाद, मैं और मेरे पति अपने बच्चों को पुनर्मिलन के मौसम का मतलब भी समझाते हैं, और साथ मिलकर दोनों तरफ के दादा-दादी को देने के लिए केक घर लाते हैं, यही तो हमें करना है। केक खरीदना और उन्हें मज़े से खाना तो बस एक मौसमी बात है," श्री फान होआंग तुआन (45 वर्षीय, कार्यालय कर्मचारी, जिला 4, HCMC में रहते हैं) ने कहा।
कई भारी सामान ले जाने के लिए
कई साल पहले, मेरी बहन घर पर मून केक का एक डिब्बा लाती थी जो कंपनी अपने कर्मचारियों को हर अगस्त महीने में देती थी। बाद में, जब मैंने काम करना शुरू किया, तो मुझे कंपनी में कर्मचारियों को मून केक देने का चलन खाते में पैसे ट्रांसफर करने से ज़्यादा पसंद आया। शायद, एक-दूसरे को केक देना सिर्फ़ एक मौसमी आनंद नहीं है, बल्कि इसमें एक चिंता भी है, जो एक-दूसरे को पारिवारिक प्रेम और पुनर्मिलन के महत्व की याद दिलाती है।
लेकिन आज की भागदौड़ भरी दुनिया में, मेरे विचार सोशल मीडिया ग्रुप्स पर पोस्ट होने पर शायद चर्चा का विषय बन जाएँगे। क्योंकि टेट की छुट्टियों में मूनकेक या कोई और उपहार देते समय, केक पर सामने वाले को खुश करने का बहुत दबाव होता है।
मैं कई बार डिस्ट्रिक्ट 5 की लालटेन स्ट्रीट से गुज़रा, वहाँ अभी भी औद्योगिक शैली के लाल और हरे लालटेन सड़क पर लटके हुए थे। ग्राहक एक लालटेन खरीदते थे, लेकिन सड़क के शुरू से अंत तक तस्वीरें लेते थे, यहाँ तक कि कई लोग तस्वीरें लेने के लिए सही एंगल को लेकर भी बहस करते थे, और मध्य-शरद ऋतु उत्सव में खेलने के लिए ज़्यादा बच्चे बाहर नहीं जाते थे, ज़्यादातर युवा लालटेन स्ट्रीट पर "चेक इन" करने के चलन का पालन करते थे।
यह संयोग नहीं है कि हर टेट या साल के दूसरे त्योहारों पर, लोग सोशल मीडिया और यहाँ तक कि अपने आस-पास के लोगों से भी यह कहते हुए सुनते हैं कि "अब चीज़ें पहले से ज़्यादा फीकी हो गई हैं"। अगर हम इसे भौतिक दृष्टिकोण से देखें, तो चीज़ें पहले से ज़्यादा "फीकी" कैसे हो सकती हैं, जबकि अब केक और फलों के हज़ारों विकल्प मौजूद हैं, यहाँ तक कि आयातित केक भी आसानी से मिल जाते हैं। लेकिन फ़र्क़ इतना है कि जब बाज़ार में सिर्फ़ मिक्स्ड फिलिंग या हरी बीन्स के दो ही विकल्प होते हैं, तो लोग मध्य-शरद उत्सव का स्वागत एक अलग ही खुशी के साथ करते हैं, भले ही केक का स्वाद ज़्यादा मीठा न हो, लेकिन पुनर्मिलन और दोस्ती का मूल्य एक टुकड़े से भरने के लिए काफ़ी होता है।
जब पुरानी यादों की बात आती है, तो लोग दो राय में बँट जाते हैं। जो लोग इसका समर्थन करते हैं, वे कई तरह की यादें जोड़ते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी होते हैं जो मुँह बनाते हैं, मानो "खाना-पीना तो बहुत है, पर फिर भी ये-वो चाहिए"। व्यक्तिगत नज़रिए से, हर किसी का अपना नज़रिया होता है और यह एक हद तक सही भी है। समाज का बदलाव और विकास भी एक सामान्य नियम है, लेकिन कुछ मूल्य ऐसे भी होते हैं जो बरसों बाद भी बरकरार रहते हैं, जैसे पुनर्मिलन का मूल्य, पारिवारिक प्रेम का स्वाद, जिसे एक केक या लालटेन पूरी तरह से व्यक्त नहीं कर सकते। पारिवारिक संस्कृति निश्चित रूप से एक ऐसा ही मूल्य है, न कि सिर्फ़ मौसम के हिसाब से एक टुकड़ा खा लेना, चलन के हिसाब से फ़ोटो देखना।
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