परिवर्तन की "मिठास"

पंद्रह साल से भी अधिक समय पहले, मेकांग डेल्टा में त्रि फाई कम्यून (तब त्रि लुक कम्यून कहलाता था) को "गन्ने का भंडार" के नाम से जाना जाता था। हरे-भरे गन्ने के अंतहीन खेत वहां के सैकड़ों परिवारों की आजीविका का साधन थे। उन दिनों, त्रि फाई गन्ने की मीठी सुगंध, सीढ़ीदार खेतों की जीवंत हरियाली और किसानों की अटूट आशाओं का प्रतीक था।

• गन्ने के खेतों में भूमि उपयोग में परिवर्तन
• विशाल मीठे पानी के झींगों के मूल्य में वृद्धि की उम्मीद है।
• मीठे पानी के विशालकाय झींगे अच्छी कीमत पर बिकते हैं, जिससे किसानों को खुशी मिलती है।

लेकिन फिर, जीवन परिचित राहों पर नहीं रुका। जलवायु परिवर्तन , गन्ने की कीमतों में उतार-चढ़ाव, बंजर भूमि... ये सब एक अंतर्धारा की तरह चुपचाप लेकिन ज़ोरदार ढंग से आए और लोगों को बदलाव के लिए मजबूर कर दिया। और यह परिवर्तन चिंताओं और चुनौतियों से भरी एक यात्रा थी। फिर भी अब, झींगा और केकड़े की भरपूर फसल के बीच खड़े होकर - अच्छी कीमतों के साथ - त्रि फाई कम्यून के लोग संतुष्टि से मुस्कुरा सकते हैं। क्योंकि झींगा और केकड़ों पर भरोसा करके उन्होंने अपने जीवन को बदलने का जो प्रयास किया था, वह सही था।

त्रि फाई कम्यून के लोगों द्वारा कई अच्छे मॉडल अपनाए गए हैं और उनसे सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं।

श्री गुयेन वान होन, हैमलेट 10 (त्रि फाई कम्यून) की पार्टी शाखा के सचिव, ने पुरानी यादों को ताजा करते हुए धीरे-धीरे बताया: “उस समय जीवन कितना कठिन था! गन्ने की अच्छी फसल के लिए लोगों को सुबह-सुबह खेतों में जाना पड़ता था। पुरुष मिट्टी तैयार करते और गन्ने के डंठल उखाड़ते; महिलाएं साल भर गन्ने के पत्ते तोड़ती रहती थीं। गन्ना बहुत लाभदायक था, लेकिन व्यापारी कीमतें कम कर देते थे। एक मौसम से दूसरे मौसम तक, हम अनगिनत कठिनाइयों का सामना करते हुए, पेट भरने के लिए कड़ी मेहनत करते थे, और मौसम के अंत में हमारे पास कुछ भी नहीं बचता था। फिर हम दूसरी फसलें उगाने लगते थे, लेकिन प्रकृति ने भी हमें नहीं बख्शा। अच्छी फसल होने के बावजूद, सूखे मौसम में सिंचाई के लिए पानी नहीं होता था। लोगों को मौसम के अनुसार फसलें बोनी पड़ती थीं, और बारिश का इंतजार करना पड़ता था ताकि उनकी उपज बाजार तक पहुंच सके। जीवन गरीबी का एक दुष्चक्र था।”

त्रि फाई कम्यून में "स्लैश-एंड-बर्न खेती के लिए भूमि, मीठे पानी के झींगे पालने के लिए धान के खेत" मॉडल टिकाऊ रूप से प्रभावी साबित हो रहा है।

फिर आया निर्णायक मोड़। 1995 में, कई परिवारों ने अपनी दिशा बदलने का फैसला किया: फसल की खेती छोड़कर झींगा पालन की ओर रुख किया। जिस क्षेत्र को वर्षों पहले मीठे पानी में परिवर्तित किया गया था, उसमें खारा पानी रिसने लगा, जिससे नई उम्मीद जगी।

कई परिवारों के अनुसार, झींगा पालन की शुरुआती कुछ रातों में तालाब के किनारे टॉर्च की रोशनी से जगमगाते रहते थे, मानो कोई त्योहार हो। हर कोई यह देखने के लिए उत्सुक रहता था कि झींगे कितने बड़े हैं। कुछ परिवारों ने 60 दिनों के बाद अपनी पहली फसल काटी, जिसमें एक किलोग्राम में 40 झींगे थे। श्री होन ने मुस्कुराते हुए याद किया, "उस समय कीमत 128,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थी। हमने एक ही रात में 100-200 किलोग्राम झींगे काटे। हर कोई बहुत खुश था!" उन्होंने आगे कहा, "उस समय लोग उसी का अनुसरण करते थे जो अच्छा कर रहा होता था। एक किलोग्राम झींगा की कीमत सौ किलोग्राम गन्ने के बराबर थी, तो भला कौन प्रभावित नहीं होता?" यह बात उन्होंने बस्ती 10 के मुखिया श्री ट्रान वान नाम ने कही।

2000 तक, नीरस और बंजर गन्ने की फसल की जगह झींगा पालन ने ले ली थी – जो इस भूमि के लिए एक नई फसल थी। लेकिन त्रि फाई के लोग यहीं नहीं रुके। उसी ज़मीन पर, उन्होंने अपनी आमदनी बढ़ाने के लिए कई फसलें उगाना और कई पशुपालन करना सीखा। बरसात के मौसम में, वे तटबंधों का उपयोग सब्ज़ियाँ उगाने के लिए करते थे, जिससे उनका भोजन बेहतर होता था और उन्हें अतिरिक्त आय भी मिलती थी। धान के मौसम में, वे अगली फसल के लिए ज़मीन में धान के पौधे बोते थे, जिससे झींगों के लिए भोजन और पकाने के लिए चावल उपलब्ध होता था। उन्हें सबसे ज़्यादा खुशी इस बात से हुई कि वे विशाल मीठे पानी के झींगे पालने में सक्षम हो गए थे – एक ऐसी प्रजाति जो पहले केवल मीठे पानी में ही पाई जाती थी।

चौड़ी और सुव्यवस्थित ग्रामीण सड़कों के साथ, कभी गरीब रहा यह क्षेत्र पूरी तरह से बदल गया है और एक नया रूप धारण कर चुका है।

श्रीमान होन ने उत्साहपूर्वक कहा: " विशाल मीठे पानी के झींगे, जो मूल रूप से केवल मीठे पानी में ही रह सकते थे, अब प्रजनन और प्रौद्योगिकी के प्रयोग से खारे पानी में भी रह सकते हैं। इसलिए, धान की खेती के मौसम में किसान विशाल मीठे पानी के झींगे डाल सकते हैं और धान की कटाई के साथ ही उन्हें भी निकाल सकते हैं। कुछ लोग तो ऑफ-सीजन में भी विशाल मीठे पानी के झींगे पालने में सफल हो जाते हैं, जिससे उन्हें अच्छी कीमत मिलती है और वे आसानी से बिक जाते हैं।"

अधिकारियों के अनुसार, इस मॉडल में जोखिम कम है, लागत मध्यम है, प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र का अच्छा उपयोग होता है, और यह का माऊ के खारे पानी के लिए बहुत उपयुक्त है। अच्छी बात यह है कि लोग उर्वरकों या एंटीबायोटिक दवाओं का अत्यधिक उपयोग नहीं करते हैं। झींगा और केकड़ों को प्राकृतिक वातावरण में पाला जाता है, वे शैवाल और घास खाते हैं, और धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से बढ़ते हैं। और इस स्थिरता से, "लोग मजबूत और विशाल घर बनाने में सक्षम हुए हैं, बच्चों को उचित शिक्षा मिल रही है, और अब बच्चों को अपने माता-पिता के साथ खेतों में जाने के लिए स्कूल छोड़ने की आवश्यकता नहीं है। कुछ बच्चे मत्स्य पालन का अध्ययन करने के लिए विश्वविद्यालय गए और फिर अपने गृहनगर लौटकर अपने गांवों को तकनीकी सहायता प्रदान कर रहे हैं, जिससे हमें बहुत खुशी होती है," श्री नाम ने बताया।

अब, पंद्रह वर्षों से अधिक के परिवर्तन के बाद, त्रि फाई लौटकर, जो कभी अपनी मीठी गन्ने की फसल के लिए प्रसिद्ध था, कोई भी बदलाव आसानी से देख सकता है। ईंट की दीवारों वाले घर एक-दूसरे से सटे हुए बने हैं। बिजली, सड़कें, स्कूल और स्वास्थ्य केंद्र सभी आसानी से उपलब्ध हैं और अच्छी तरह से रखरखाव किए गए हैं। उस समय, बस्ती संख्या 10 में 400 परिवार थे, लेकिन उनमें से 37 गरीब परिवार, 35 लगभग गरीब परिवार थे, और आधी आबादी वंचित मानी जाती थी। अब, सभी गरीब और लगभग गरीब परिवार समाप्त हो गए हैं, जो उत्पादन परिवर्तन की सफलता का स्पष्ट प्रमाण है।

आज त्रि फाई बंजर गन्ने का खेत नहीं, बल्कि सतत पारिस्थितिक कृषि की आशा से जगमगाता एक स्थान है। यहाँ के लोग उत्साहित हैं क्योंकि उन्होंने बदलाव लाने, विश्वास करने और आगे बढ़ने का साहस दिखाया। अपनी मातृभूमि के पुनर्निर्माण की यात्रा में, ऐसे भी क्षण आए जब उन्हें गन्ने की मीठी यादों को पीछे छोड़कर समुद्र के खारे स्वाद, समृद्धि और स्थिरता से भरपूर भविष्य की ओर बढ़ना पड़ा।

डायमंड

स्रोत: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html