चीनी लोग टेट उपहार के रूप में वियतनामी डूरियन क्यों चुनते हैं?

चीन में, वियतनामी डूरियन अपनी प्रतिस्पर्धी कीमत और दुर्लभ स्वादिष्टता के कारण एक लोकप्रिय टेट उपहार बन गया है।

चीनी लोगों के लिए, डूरियन सिर्फ़ एक फल ही नहीं, बल्कि विलासिता का प्रतीक भी है। अगर पहले डूरियन एक अनमोल फल था जिसका आनंद सिर्फ़ राजपरिवार ही उठा सकता था, तो आज डूरियन एक अनमोल तोहफ़ा बन गया है, जो हर बार तेत और बसंत के आगमन पर परिवार, दोस्तों और रिश्तेदारों को दिया जाता है।

Sầu riêng từ Việt Nam là một trong những mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngày khai mạc Hội chợ triển lãm Trung Quốc - ASEAN lần thứ 21 tại Nam Ninh, tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Ảnh: China Daily

चीन के गुआंग्शी प्रांत के नाननिंग में 21वें चीन-आसियान एक्सपो में वियतनामी डूरियन की बिक्री। फोटो: चाइना डेली

हेनान प्रांत में रहने वाली मा कियान ने चाइना मॉर्निंग पोस्ट को बताया, "मेरी सास, जो एक ग्रामीण बुज़ुर्ग हैं और किफ़ायती ज़िंदगी जीने की आदी हैं, अब अक्सर सुझाव देती हैं कि हम उनके लिए उपहार के तौर पर एक ड्यूरियन ख़रीदें। बुज़ुर्गों का मानना है कि ड्यूरियन बहुत पौष्टिक होता है, और एक ड्यूरियन खाना तीन मुर्गियाँ खाने जितना पौष्टिक हो सकता है।"

जैसे-जैसे चंद्र नव वर्ष नज़दीक आ रहा है, चीनी बाज़ार में ड्यूरियन की भरमार है। इनमें से, वियतनाम, फिलीपींस और मलेशिया के ड्यूरियन अपनी किफ़ायती क़ीमतों के कारण कई विक्रेताओं की पहली पसंद बन रहे हैं।

उत्तरी चीन के शहर ताइयुआन में, एक प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखला में प्रतिदिन दर्जनों ताज़ा ड्यूरियन 19.99 युआन (लगभग 70,000 वीएनडी) प्रति पाउंड की दर से प्रदर्शित किए जाते हैं। "प्राचीन वृक्षों से चुना गया ड्यूरियन, छोटा कोर, गूदे से भरपूर" और " शहद जैसा मीठा, चबाने में आसान और मुलायम ड्यूरियन" जैसे विज्ञापन नारे अलमारियों पर टंगे होते हैं, जो चीनी उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं।

थाई न्गुयेन के एक सुपरमार्केट कर्मचारी लियू चेंगडोंग ने सिन्हुआ को बताया, "पिछले दो महीनों में, हमारे स्टोर ने लागत बचाने के लिए मुख्य रूप से वियतनाम से ताज़ा ड्यूरियन का आयात किया है। फ़िलहाल, इस प्रकार का ड्यूरियन फ्रोजन ड्यूरियन से बेहतर बिकता है।"

चीनी सोशल नेटवर्क ज़ियाओहोंगशू की एक प्रसिद्ध हस्ती, मिस यून ने वियतनामी डूरियन के बारे में अपने विचार साझा करते हुए कहा : "पकने पर, वियतनामी डूरियन का स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है। हालाँकि, वियतनामी डूरियन का खोल थोड़ा मोटा होता है।"

वियतनाम में शांक्सी प्रांत चैंबर ऑफ कॉमर्स (चीन) के महासचिव श्री गुओ फेंग ने कहा कि बड़े पैमाने पर आयात के कारण, वियतनामी डूरियन को थाई डूरियन पर प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त है। श्री फेंग के अनुसार, कम उत्पादन और परिवहन लागत के कारण वियतनामी डूरियन की कीमत में भी बड़ा लाभ है।

साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट से बात करते हुए, ड्यूरियन के वितरक, श्री बॉब वांग ने कहा: निकट भौगोलिक दूरी के कारण, वियतनाम से आयातित ड्यूरियन केवल 3 दिनों के भीतर चीन के हर कोने तक पहुंच जाता है, जिससे वियतनामी ड्यूरियन को आने वाले वर्षों में चीन में अपनी स्थिति बनाए रखने में मदद मिलती है।

"ड्यूरियन तेज़ी से चीन में सबसे लोकप्रिय आयातित फल बन गया है, लेकिन हम अभी भी इस फल के लिए चीनी लोगों की मांग को कम आंकते हैं। वर्तमान स्थिति के आधार पर, यह बहुत संभव है कि अगले कुछ वर्षों में ड्यूरियन की मांग दोगुनी हो जाएगी," श्री वांग ने कहा।

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स्रोत: https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html