यहां बताया गया है कि गर्मी के मौसम में दही सबसे अच्छा नाश्ता क्यों है।
स्वास्थ्य समाचार साइट प्रिवेंशन के अनुसार, पोषण विशेषज्ञ मेलिसा प्रेस्ट, जो कि एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स (यूएसए) की राष्ट्रीय संचार प्रवक्ता हैं, ने कहा कि दही में प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और हृदय के लिए अच्छे होते हैं।
दही सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। गर्मियों में इसे खास तौर पर खाने की सलाह दी जाती है।
1. पाचन में सुधार
दही एक प्रोबायोटिक है, जो लाभकारी बैक्टीरिया से भरपूर होता है और आंत और आंतों के वनस्पतियों के समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। गर्मियों के मौसम में अपच की समस्या हो सकती है और दही खाने से इस समस्या को कम करने में मदद मिल सकती है। गर्मियों में शरीर के उच्च तापमान के कारण अपच होना आम बात है। दही शरीर के तापमान को ठंडा रखने में मदद करता है।
2. लचीला
प्रिवेंशन के अनुसार, दही इतना बहुमुखी है कि इसे स्मूदी में मिलाकर, फल मिलाकर या ओट्स में मिलाकर, आप इसे विभिन्न स्वादिष्ट तरीकों से अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।
3. प्रतिरक्षा बढ़ाएँ
गर्म मौसम अपने साथ ढेर सारे बैक्टीरिया और वायरस लेकर आता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाने से इन कीटाणुओं से बचाव में मदद मिल सकती है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए दही को अपने आहार में शामिल करना एक बेहतरीन विकल्प है।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं, वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं और कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं।
दही एक प्रोबायोटिक है, जिसमें लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो समग्र आंत स्वास्थ्य और आंत माइक्रोबायोटा को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
4. ताज़गी का एहसास दिलाता है
दही न केवल पौष्टिक है और इसके कई फायदे हैं, बल्कि यह एक ताज़गी देने वाला आहार भी है। गर्मियों के मौसम में स्वास्थ्यवर्धक और ताज़गी देने वाले खाद्य पदार्थों की ज़रूरत होती है। इस ताज़गी भरे आहार को अपने आहार में शामिल करने से आपका मूड भी अच्छा हो सकता है।
5. सूजन कम करें
शोध से पता चला है कि दही में सूजन-रोधी गुण होते हैं। सूजन गर्मियों में होने वाली बीमारियों का एक आम लक्षण है। उदाहरण के लिए, त्वचा संबंधी रोग जो अक्सर गर्मियों में बदतर हो जाते हैं, जैसे एक्जिमा, सोरायसिस...
6. वजन घटाने के लिए बढ़िया नाश्ता
गर्मियों में आहार का सेवन बढ़ सकता है। अपने आहार में दही शामिल करने से अतिरिक्त वजन को नियंत्रित और कम करने में मदद मिल सकती है। इसमें कैलोरी कम होती है लेकिन पोषक तत्व अधिक होते हैं। एक अध्ययन में पाया गया है कि दही खाने से आंत की चर्बी कम करने और आंत के माइक्रोबायोटा में सकारात्मक बदलाव लाने में मदद मिली।
7. एलर्जी कम करें
दही एलर्जी के लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है। गर्मियों में लोगों को कुछ एलर्जी होने का खतरा रहता है। अपने आहार में दही को शामिल करने से एलर्जी के लक्षणों में उल्लेखनीय कमी आने की गारंटी है।
दही गर्मियों के मौसम में अच्छी सेहत बनाए रखने में मदद करता है। रोज़ाना या हफ़्ते में कुछ बार दही की एक सर्विंग खाने से आपकी पूरी सेहत बेहतर हो सकती है। सादा, बिना चीनी वाला, वसा रहित दही चुनें।
[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक
टिप्पणी (0)