
2024 में धान का उत्पादन 43.4 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में लगभग 35,000 टन कम है ।
यह जानकारी फसल उत्पादन विभाग द्वारा पिछले 4 महीनों में चावल और सब्जियों के उत्पादन और निर्यात की स्थिति पर एक बैठक में साझा की गई है, जिसमें कठिनाइयों को दूर करने और 2024 के अंतिम महीनों में निर्यात को बढ़ावा देने के समाधानों पर चर्चा की गई।
कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के फसल उत्पादन विभाग के निदेशक श्री गुयेन न्हू कुओंग ने कहा: "2024 में चावल उत्पादन क्षेत्र लगभग 7.09 मिलियन हेक्टेयर होने का अनुमान है, जिसकी औसत उपज 61.2 क्विंटल/हेक्टेयर है, जो 2023 की तुलना में लगभग 0.2 क्विंटल/हेक्टेयर की वृद्धि है; धान का उत्पादन 43.4 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में लगभग 35,000 टन की कमी है।"
इस वर्ष अपेक्षित सब्जी उत्पादन क्षेत्र लगभग 1,030 हजार हेक्टेयर (2023 की तुलना में लगभग 30,000 हेक्टेयर की वृद्धि) है, अपेक्षित उपज 191.5 टन/हेक्टेयर (2023 की तुलना में लगभग 0.5 टन/हेक्टेयर अधिक) है, अपेक्षित उत्पादन 19.7 मिलियन टन (2023 की तुलना में लगभग 624,000 टन अधिक) है।
श्री कुओंग ने अनुमान लगाया कि, "यदि अब से लेकर वर्ष के अंत तक मौसम, प्राकृतिक आपदाओं या महामारी में कोई असामान्य परिवर्तन नहीं होता है, तो 2024 में चावल और सब्जी उत्पादन से नियोजित क्षेत्र, उत्पादकता और उत्पादन सुनिश्चित होगा; घरेलू उपभोग की आवश्यकताओं की पूर्ति होगी और साथ ही लगभग 7.6 मिलियन टन चावल का निर्यात सुनिश्चित होगा।"
साथ ही, हम बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार कटाई, प्रारंभिक प्रसंस्करण और उत्पाद प्रसंस्करण की प्रक्रियाओं को मानकीकृत करने के लिए राष्ट्रीय मानकों और राष्ट्रीय तकनीकी विनियमों की प्रणाली में लगातार सुधार करते हैं।
वियतनाम का चावल और सब्ज़ियों का निर्यात सकारात्मक है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक चावल आपूर्ति अब प्रचुर मात्रा में नहीं रहने का अनुमान है क्योंकि भारत, जो वैश्विक उत्पादन का 40% हिस्सा देता है, पिछले फसल वर्ष की तुलना में 40 लाख टन घटकर केवल 132 लाख टन रह जाएगा, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के अनुसार।
फिलीपींस, इंडोनेशिया, थाईलैंड, कंबोडिया जैसे अन्य बाजारों में भी अल नीनो और जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के कारण उत्पादन में कमी आने का अनुमान है।
तदनुसार, 2023-2024 के फसल वर्ष में वैश्विक चावल उत्पादन लगभग 518 मिलियन टन तक पहुँच जाएगा, जबकि कुल खपत 525 मिलियन टन होगी। 2024 में दुनिया में लगभग 7 मिलियन टन चावल की कमी होने का अनुमान है, जिसका अर्थ है वियतनाम जैसे चावल निर्यातक देशों के लिए अवसर।
निर्यात बाज़ार अच्छा है, लेकिन चावल ख़रीदते समय अनुचित प्रतिस्पर्धा को लेकर व्यवसाय चिंतित हैं। वियतनाम चावल उद्योग संघ की स्थायी समिति के सदस्य श्री फाम थाई बिन्ह ने सुझाव दिया कि मंत्रालय और शाखाएँ इस स्थिति को रोकने के लिए कार्रवाई करें, ताकि देश और किसानों को नुकसान से बचाया जा सके।
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