विनामिल्क हरित उपभोग प्रवृत्ति का नेतृत्व करता है

चूंकि 80% वैश्विक उपभोक्ता हरित उत्पादों के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार हैं, इसलिए अब प्रश्न यह नहीं रह गया है कि 'बदलें या नहीं', बल्कि यह है कि कौन से व्यवसाय इसके लिए तैयार हैं?

"कितनी बार हमने कोई चीज़ सिर्फ़ इसलिए ख़रीदी है क्योंकि वह सेल पर थी? कितनी बार हमने बचा हुआ खाना फेंक दिया है क्योंकि हमने उसे ज़रूरत से ज़्यादा पका दिया था? और कितनी बार हमने सोचा है कि वे छोटी-छोटी चीज़ें... ठीक थीं" - गुयेन मिन्ह तुआन ने Find Your R कार्यक्रम में बताया। यह विनामिल्क द्वारा शुरू किया गया एक संचार अभियान है जिसका उद्देश्य समुदाय को रीसायकल, रीयूज़, रिपेयर, रीथिंक जैसी छोटी-छोटी आदतों के ज़रिए पर्यावरण के लिए काम करने के लिए प्रोत्साहित करना है।

टुआन ने जो "R" चुना, वह था "रीथिंक"। तब से, वह हर खरीदारी से पहले सवाल पूछने लगा: क्या यह वस्तु वाकई ज़रूरी है? क्या इस उत्पाद की पैकेजिंग रीसाइकिल करने योग्य है? "रीथिंकिंग का मतलब सख्त ज़िंदगी जीना नहीं, बल्कि पर्यावरण के प्रति ज़्यादा सचेत और ज़िम्मेदारी से जीना है," उसने निष्कर्ष निकाला।

विनामिल्क दूध के डिब्बों को सुंदर मॉडलों में "पुनर्जन्म" दिया गया है। फोटो: मिन्ह आन्ह।

हाओ दीन्ह – एक युवा माँ – ने "रीसायकल" शब्द चुना। उन्होंने विनामिल्क हीरो दूध के डिब्बों से, अपने बच्चों को उन्हें कई डिब्बों वाले पेन होल्डर में बदलने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने बताया, "यह प्रक्रिया मज़ेदार तो थी ही, साथ ही भाईचारे को भी मज़बूत किया, जिससे बच्चों को पर्यावरण के प्रति और अधिक प्रेम और संरक्षण करने में मदद मिली।"

जब खरीदारी की आदतें उत्पाद मानकों को आकार देती हैं

गुयेन मिन्ह तुआन, हाओ दीन्ह और लगभग 400 लोगों द्वारा फाइंड योर आर कार्यक्रम को भेजी गई जानकारी सिर्फ़ उनके निजी विचार नहीं हैं। यह उपभोक्ता व्यवहार में बदलाव का एक स्पष्ट संकेत है: अपनी पसंद के आधार पर खरीदारी करने से लेकर पर्यावरण के प्रति ज़िम्मेदारी वाले विकल्प चुनने तक।

लगभग आधी सदी से उपभोक्ताओं के साथ जुड़े रहने वाले, विनामिल्क उन गिने-चुने व्यवसायों में से एक है जिन्होंने इस बदलाव को काफ़ी पहले ही पहचान लिया था। उत्पादन के कार्यकारी निदेशक और नेट ज़ीरो प्रोजेक्ट के प्रमुख, श्री ले होआंग मिन्ह ने ग्रीन वियतनाम फेस्टिवल 2025 के अंतर्गत आयोजित "हरित उपभोग को बढ़ावा - सतत विकास की ओर" टॉक शो में इन बदलावों का सारांश प्रस्तुत किया।

नेट ज़ीरो प्रोजेक्ट विनामिल्क के प्रमुख और उत्पादन के कार्यकारी निदेशक श्री ले होआंग मिन्ह ने ग्रीन वियतनाम महोत्सव के अंतर्गत आयोजित "हरित उपभोग को बढ़ावा - सतत विकास की ओर" टॉक शो में अपने विचार साझा किए। फोटो: आयोजन समिति।

"करीब 50 साल पहले, उपभोक्ता सिर्फ़ अपने बच्चों के लिए दूध की उपलब्धता को लेकर चिंतित रहते थे, यहाँ तक कि बाज़ार से बिना लेबल वाले उत्पाद भी खरीदते थे। आर्थिक विकास और आय के साथ, वे गुणवत्ता, पोषण संबंधी जानकारी और ब्रांड पर ज़्यादा ध्यान देते हैं। हाल के वर्षों में, जैसे-जैसे उपभोक्ता भविष्य के प्रति ज़्यादा जागरूक और ज़िम्मेदार हुए हैं, वे पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को प्राथमिकता देते हैं," श्री मिन्ह ने कहा।

इसकी पुष्टि आँकड़ों से होती है: 89% वैश्विक उपभोक्ताओं ने अपनी खरीदारी की आदतों को पर्यावरण के अनुकूल बनाने के लिए बदल दिया है, और 80% पर्यावरण-अनुकूल उत्पादों के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार हैं (इको-कॉन्शियस कंज्यूमर रिपोर्ट, 2025)। वियतनाम में, 54% उत्तरदाताओं ने कहा कि वे पुनर्चक्रित या टिकाऊ सामग्रियों से बने उत्पादों के लिए 10% तक अधिक भुगतान करने को तैयार होंगे।

जीवाश्म ईंधन से चलने वाले फोर्कलिफ्ट की तुलना में LGV रोबोट CO₂ उत्सर्जन को 62% तक कम करने में मदद करते हैं। फोटो: नाम आन्ह।

लेकिन उपभोक्ताओं के दबाव का इंतज़ार किए बिना, श्री ले होआंग मिन्ह ने कहा कि सतत विकास के लिए विनामिल्क के प्रयास वियतनाम में "हरित विकास" और "हरित उपभोग" की अवधारणाओं के उल्लेख से भी पहले से मौजूद थे। दस साल से भी ज़्यादा समय पहले, कंपनी ने हज़ारों अरब वियतनामी डोंग (VND) मूल्य के खेतों और कारखानों में निवेश किया था, जिससे उत्पादन क्षमता में सुधार हुआ और उत्सर्जन में कमी आई। आधुनिक तकनीकें, जैसे LGV रोबोट, जो जीवाश्म ईंधन वाले फोर्कलिफ्ट की तुलना में CO₂ उत्सर्जन को 62% तक कम करने में मदद करते हैं; स्मार्ट वेयरहाउस, जो पारंपरिक वेयरहाउस की तुलना में 70% ऊर्जा बचाते हैं... का भी जल्दी इस्तेमाल किया गया।

अनुमान है कि 2024 तक, उत्पादन में लगभग 90% जीवाश्म ऊर्जा को हरित ऊर्जा (सौर ऊर्जा, सीएनजी, बायोमास, आदि) से बदल दिया जाएगा। इसी का नतीजा है कि जैसे ही वियतनाम ने 2050 तक नेट ज़ीरो उत्सर्जन की दिशा में अपने कदमों की घोषणा की, विनामिल्क की तीन इकाइयाँ अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार कार्बन तटस्थता प्राप्त कर चुकी थीं। कंपनी ने कहा कि वह 2027 तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 15%, 2035 तक 27% और 2050 तक नेट ज़ीरो उत्सर्जन हासिल करने के लक्ष्य को हासिल करने के लिए तैयार है।

उन लोगों को लाभ है जो बाधाओं को अवसरों में बदलना जानते हैं

वियतनाम में, हरित उपभोग का रुझान अभी भी खरीदारों की जागरूकता पर निर्भर करता है; विकसित देशों में, निर्माताओं के लिए बाध्यकारी व्यवस्थाएँ मौजूद हैं। हाल ही में, यूरोपीय संघ (ईयू) ने 2035 तक 1990 की तुलना में उत्सर्जन में 90% की कमी लाने के लक्ष्य को मंज़ूरी दी है, साथ ही 700 से ज़्यादा मौजूदा हरित अनुपालन नियमों को भी मंज़ूरी दी है।

कृषि और पर्यावरण पर रणनीति और नीति संस्थान के उप निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन दिन्ह थो ने ग्रीन वियतनाम फेस्टिवल 2025 में साझा किया। फोटो: आयोजन समिति।

कृषि एवं पर्यावरण रणनीति एवं नीति संस्थान के उप निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन दिन्ह थो ने आकलन किया: "यदि व्यवसाय पर्यावरण-अनुकूल नीतियों का पालन नहीं करते हैं, उत्सर्जन की सूचना नहीं देते हैं और उत्सर्जन में कमी नहीं करते हैं, तो हमें निर्यात बाज़ार खोने का जोखिम होगा, जिससे विकास धीमा हो जाएगा। उपभोक्ता भी गैर-पर्यावरणीय उत्पादों का बहिष्कार करेंगे।"

दूसरी ओर, अवसर उन व्यवसायों के लिए होंगे जिन्होंने पहले से तैयारी कर ली है। श्री ले होआंग मिन्ह ने कहा कि 10 साल से भी ज़्यादा समय पहले, विनामिल्क अपनी वित्तीय रिपोर्ट से स्वतंत्र एक सतत विकास रिपोर्ट प्रदान करने के लिए तैयार था, जिसमें उत्सर्जन के आँकड़े अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार मापे गए थे।

यही वह आधार है जिसके ज़रिए कंपनियाँ दोहरे अंकों में निर्यात वृद्धि बनाए रख सकती हैं। 2024 तक, बोतल के ढक्कनों में नवाचार से 41 लाख से ज़्यादा प्लास्टिक स्ट्रॉ को हटाने और न्यूज़ीलैंड में निर्यात राजस्व में लगभग 80% की वृद्धि करने में मदद मिलेगी। इस साल के पहले 9 महीनों में ही, निर्यात कारोबार 5,500 अरब वियतनामी डोंग (VND) से ज़्यादा हो गया, जो इसी अवधि की तुलना में 25.3% ज़्यादा है।

जैसे-जैसे उपभोक्ता ज़्यादा समझदार और पर्यावरण के प्रति जागरूक होते जा रहे हैं, पहले से तैयारी करने वाले व्यवसायों को फ़ायदा होगा। फ़ोटो: मिन्ह आन्ह।

श्री मिन्ह ने जोर देकर कहा, "हरित उत्पादन न केवल एक जिम्मेदारी है, बल्कि वियतनामी उद्यमों के लिए अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने और सतत विकास के लक्ष्य में सरकार का साथ देने का एक अवसर भी है।"

वियतनाम में हरित परिवर्तन की दौड़ को बढ़ावा देने के लिए, विनामिल्क के प्रतिनिधि ने कहा कि कानूनी ढाँचे के अलावा, उपभोक्ता जागरूकता बढ़ाने के लिए संचार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। "फाइंड योर आर" जैसे नियमित अभियानों तक ही सीमित नहीं, विनामिल्क पर्यावरण संरक्षण और सतत उपभोग के संदेश फैलाने के लिए कई गतिविधियाँ भी चलाता है।

इसका एक विशिष्ट उदाहरण उपभोक्ताओं को पैकेजिंग एकत्र करने और रीसायकल करने के लिए प्रोत्साहित करने वाला कार्यक्रम "प्रिटी बॉक्सेस आर रीबॉर्न" है, जिसमें 31 लाख से ज़्यादा दूध के कार्टन एकत्र किए गए हैं, और 25,000 से ज़्यादा ग्राहकों ने इसमें भाग लिया है। अगर इन कार्टन को एक पंक्ति में व्यवस्थित किया जाए, तो ये लगभग 370 किलोमीटर लंबी सड़क बना देंगे - जो वुंग ताऊ से न्हा ट्रांग तक समुद्र तट की लंबाई के बराबर है।

इसके अतिरिक्त, वियतनाम के लिए 1 मिलियन वृक्ष कोष तथा का माऊ केप के नेट जीरो फॉरेस्ट जैसे कार्यक्रमों ने कार्बन अवशोषण "टैंक" के निर्माण में योगदान दिया है तथा वृक्ष कोष की सुरक्षा और विकास में संबंधित समुदायों के सहयोग का आह्वान किया है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/vinamilk-dan-dau-xu-huong-tieu-dung-xanh-d785429.html