तदनुसार, निरीक्षण और सत्यापन प्रक्रिया से पता चला कि सेवइयों में कोई विषाक्त रसायन नहीं पाया गया, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सूचकांक सीमा से अधिक नहीं था, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता था, और इसमें बोरेक्स नहीं था।
रंग परिवर्तन का कारण बाह्य वातावरण के साथ सूक्ष्मजीवी प्रक्रिया की अंतक्रिया, विशेष रूप से अपर्याप्त भंडारण स्थितियों के कारण निर्धारित किया गया है।
नूडल की दुकान के संचालन के संबंध में, होआ झुआन वार्ड की पीपुल्स कमेटी के एक प्रतिनिधि ने कहा कि यदि कोई हो, तो संचालन प्रतिष्ठान के समाप्त हो चुके खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र पर केंद्रित होगा।
होआ शुआन वार्ड की जन समिति अतिरिक्त कानूनी प्रक्रियाओं का अनुरोध करने के लिए नूडल की दुकान के साथ मिलकर काम कर रही है। व्यवसाय को फिर से शुरू करने की अनुमति देने का निर्णय उच्च-स्तरीय नेताओं से निर्देश प्राप्त करने के बाद लिया जाएगा।
इससे पहले, 6 जुलाई को सुबह लगभग 9 बजे, सुश्री वीटीएल का परिवार पूरे परिवार के खाने के लिए 15,000 वीएनडी मूल्य के ताजे नूडल्स खरीदने के लिए होआ चाऊ बाजार (होआ झुआन वार्ड) गया था।
फिर परिवार ने अपने बेटे के लिए नूडल्स का एक हिस्सा प्लास्टिक की टोकरी में डालकर ठंडी, सूखी जगह पर रख दिया; उसी दिन रात 9 बजे तक नूडल्स गुलाबी हो गए थे। अगली सुबह, नूडल्स का रंग और भी गहरा गुलाबी हो गया था। जब नूडल्स को उबलते पानी में डाला गया, तो पानी भी गुलाबी हो गया।
सूचना मिलने पर 7 जुलाई की दोपहर को अधिकारियों ने काम शुरू कर दिया और परीक्षण के लिए नमूने लिए।
स्रोत: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html
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