कू खे प्राथमिक विद्यालय के रसोईघर में खराब मांस और अंडे की आपूर्ति के मामले के संबंध में, 16 अक्टूबर को हनोई पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष वु थू हा ने बिन्ह मिन्ह कम्यून से अनुरोध किया कि वे संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय कर निरीक्षण करें, स्पष्टीकरण दें, उल्लंघन (यदि कोई हो) को सख्ती से निपटाएं और 18 अक्टूबर से पहले परिणाम की रिपोर्ट करें।
उसी दिन, बिन्ह मिन्ह कम्यून की पीपुल्स कमेटी के एक प्रतिनिधि ने कहा कि सूचना प्राप्त होते ही, इकाई ने कार्यात्मक विभागों और कार्यालयों से अनुरोध किया कि वे स्थिति को समझने और रिपोर्ट करने के लिए कू खे प्राथमिक विद्यालय के साथ काम करें।

माता-पिता को अण्डों से दुर्गन्ध आती हुई मिली (स्क्रीनशॉट)।
बैठक में, स्कूल के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई, नहत आन्ह ट्रेडिंग, सर्विस एंड एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड ने भोजन प्राप्ति और परिवहन प्रक्रिया में कमियों को स्वीकार किया। परिवहन वाहन थर्मल इन्सुलेशन के मानकों पर खरा नहीं उतरा और भोजन को आवश्यकतानुसार वैक्यूम-पैक नहीं किया गया था।
नहत अन्ह कंपनी के निदेशक फान डुक लोंग ने माफी मांगी और खाद्य आपूर्तिकर्ता कैन नाउ कोऑपरेटिव ( बाक निन्ह प्रांत) के साथ अनुबंध समाप्त करने और खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए आपूर्ति का एक नया स्रोत खोजने के लिए प्रतिबद्ध हुए।
बैठक में, बिन्ह मिन्ह कम्यून के संस्कृति एवं समाज विभाग ने नहत आन्ह कंपनी से पुराने आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध समाप्त करने और स्वच्छता एवं खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए रसोई के बर्तन बदलने का अनुरोध किया। इसके अलावा, कू खे प्राइमरी स्कूल ने आंतरिक पर्यवेक्षण को सुदृढ़ किया और बोर्डिंग किचन के कर्मचारियों और कर्मचारियों के लिए खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण का आयोजन किया।
इससे पहले, कू खे प्राइमरी स्कूल के अभिभावकों द्वारा रिकॉर्ड किए गए एक वीडियो के अनुसार, छात्रों के लिए दोपहर का भोजन तैयार करने के लिए स्कूल में लाए गए छिले हुए बटेर के अंडों के कई बैगों से दुर्गंध आ रही थी। जब प्लास्टिक के बैगों को थोड़ी देर के लिए खोला गया, तो मांस की गंध कम हो गई। ताज़ा भोजन प्लास्टिक के बैगों में लपेटा गया था, उसे रेफ्रिजरेट नहीं किया गया था, और ट्रक से ले जाया गया था।
स्रोत: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html
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