स्कूलों में गंदे भोजन की जानकारी: लाम डोंग ने खाद्य सुरक्षा को कड़ा किया

लाम डोंग प्रांत ने पुलिस, विभागों, वार्डों, कम्यूनों और विशेष क्षेत्रों को एक दस्तावेज जारी किया, जिसमें आवासीय छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था करने वाले शैक्षणिक संस्थानों में खाद्य सुरक्षा नियंत्रण को मजबूत करने का अनुरोध किया गया।

Báo Thanh niên•20/09/2025

20 सितंबर को, लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के कार्यालय से प्राप्त जानकारी के अनुसार, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री दिन्ह वान तुआन ने एक दस्तावेज पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसमें कम्यून्स, वार्डों और विशेष क्षेत्रों के विभागों, शाखाओं और प्राधिकारियों से स्कूल कैंटीनों में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन को तत्काल कड़ा करने का अनुरोध किया गया है।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 1. — 16 सितंबर, 2025 को ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय में दोपहर का भोजन

तदनुसार, प्रेस और इलेक्ट्रॉनिक सूचना साइटों द्वारा ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय, झुआन हुआंग वार्ड - दा लाट में गंदे भोजन के खतरे की रिपोर्ट के बाद, लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने एक व्यापक निर्देश जारी किया, जिसमें छात्रों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए बोर्डिंग रसोई के निरीक्षण और सुधार का अनुरोध किया गया।

नये स्कूल वर्ष के शुरू होने के संदर्भ में, ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय (दा लाट) में अभिभावकों द्वारा गंदे भोजन के बारे में चिंता व्यक्त किये जाने की घटना ने स्कूल के भोजन की सुरक्षा के बारे में चिंता पैदा कर दी है।

लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने स्वास्थ्य विभाग को प्रांतीय पुलिस और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने, प्रतिबिंब को शीघ्रता से सत्यापित करने, जिम्मेदारी की जांच करने और 23 सितंबर से पहले प्रांतीय पीपुल्स कमेटी को रिपोर्ट करने का काम सौंपा है। साथ ही, निरीक्षण दल सामूहिक रसोई, विशेष रूप से बड़े पैमाने पर स्कूलों के औचक निरीक्षणों को बढ़ाएंगे, उल्लंघनों को तुरंत ठीक करेंगे और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करेंगे।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 2. — 16 सितम्बर 2025 से, स्कूल की रसोई में खाद्य सुरक्षा की चिंता के कारण कई माता-पिता अपने बच्चों को दोपहर के भोजन के लिए घर ले जाएंगे।

प्रांतीय पुलिस को खराब गुणवत्ता वाले भोजन के व्यापार और आपूर्ति में कानून के उल्लंघन का मुकाबला करने और सख्ती से निपटने का काम सौंपा गया है; कानून का उल्लंघन करने वाले संगठनों और व्यक्तियों, विशेष रूप से नकली और खराब गुणवत्ता वाले भोजन की तस्करी, उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापार से सख्ती से निपटना है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग तथा उद्योग एवं व्यापार विभाग खाद्य पदार्थों के स्रोत को नियंत्रित करने तथा अज्ञात मूल के तस्करी वाले माल को रोकने के लिए जिम्मेदार हैं, विशेष रूप से स्कूलों में।

शिक्षा क्षेत्र के संबंध में, प्रांतीय जन समिति ने आवासीय रसोई की निगरानी की भूमिका को बढ़ावा देने के लिए स्कूलों और अभिभावक संघ के बीच समन्वय को मज़बूत करने की आवश्यकता पर ज़ोर दिया; शिक्षकों और छात्रों को विषाक्तता और खाद्य जनित बीमारियों के जोखिम से खुद को बचाने के लिए ज्ञान से लैस किया जाना चाहिए। शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग अपने अधीन शैक्षणिक संस्थानों में खाद्य सुरक्षा संबंधी घटनाओं और खाद्य विषाक्तता से निपटने के लिए सक्षम एजेंसियों के साथ तत्परता और सक्रियता से समन्वय करता है।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 3. — ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय में बोर्डिंग किचन टीम की प्रतिनिधि सुश्री गुयेन थी किम थान (लाल शर्ट) ने प्रिंसिपल पर किचन में गंदे भोजन को अनुमति देने का आरोप लगाया।

वार्डों, कम्यून्स और विशेष क्षेत्रों के अधिकारियों की ज़िम्मेदारी है कि वे स्कूलों को निर्देश दें कि वे केवल प्रतिष्ठित खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के साथ ही अनुबंध करें, जिनके पास पर्याप्त लाइसेंस और स्वच्छता संबंधी शर्तें हों। क्षेत्र के स्कूलों के रसोईघरों में खाद्य सुरक्षा निरीक्षणों का आयोजन करें और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उल्लंघनों को तुरंत ठीक करें।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 4. — ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए दोपहर का भोजन

जैसा कि थान निएन ने रिपोर्ट किया, 16 सितंबर को, लाम डोंग प्रांतीय पुलिस और झुआन हुओंग वार्ड - दा लाट के अधिकारी सोशल नेटवर्क पर साझा की गई सूचना की पुष्टि करने के लिए ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय गए, जिसमें शिकायत की गई थी कि प्रधानाचार्य ने बोर्डिंग किचन में बार-बार गंदा भोजन लाने के लिए एक आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध किया था।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 5. — झुआन हुओंग वार्ड - दा लाट की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन माउ हा और ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय की प्रधानाचार्य सुश्री गुयेन थाई क्विन नगा ने 18 सितंबर की शाम को अभिभावकों के साथ संवाद बैठक की अध्यक्षता की।

फिर, 18 सितंबर की शाम को, ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय में, झुआन हुआंग वार्ड - दा लाट की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन माउ हा ने सोशल नेटवर्क पर साझा की गई सूचना के मामले पर विचार करने और उसे हल करने के लिए एक बैठक की अध्यक्षता की, जिसमें ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय के प्रधानाचार्य पर स्कूल के बोर्डिंग किचन में बार-बार गंदा भोजन लाने के लिए एक आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध करने का आरोप लगाया गया था।

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 6. — कई अभिभावक स्कूल के बोर्डिंग रसोईघर में लाए गए गंदे भोजन की रिपोर्ट प्राप्त करने और उसे संभालने के मामले में सुश्री गुयेन थाई क्विन नगा की प्रतिक्रिया से असहमत हैं।

इस बैठक में, कई अभिभावकों ने ट्रुंग वुओंग प्राथमिक विद्यालय की प्रधानाचार्या सुश्री गुयेन थाई क्विनह नगा की स्कूल के बोर्डिंग रसोईघर में लाए गए गंदे भोजन की रिपोर्ट प्राप्त करने और उसे संभालने के तरीके पर असहमति जताई।

स्रोत: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-lam-dong-siet-chat-an-toan-thuc-pham-18525092009363785.htm