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जैसे ही टेट समाप्त होता है, थाई बिन्ह के प्रसिद्ध आड़ू उत्पादक गांव के किसान खेतों की ओर वापस लौट आते हैं, और टेट के दौरान की तुलना में भी अधिक व्यस्त हो जाते हैं।

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt02/03/2024

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जनवरी की शुरुआत में, मिन्ह टैन कम्यून (डोंग हंग, थाई बिन्ह ) के बगीचों में काम का माहौल टेट से पहले जैसा ही चहल-पहल भरा था। लोग ज़मीन पर काम कर रहे थे, पौधों को हिला रहे थे, पेड़ लगा रहे थे, खाद डाल रहे थे, पानी दे रहे थे... सब कुछ बहुत ही कुशलता और तेज़ी से।

बाग मालिकों ने उस खाली ज़मीन पर, जहाँ से वसंत ऋतु की सजावट के लिए आड़ू के पेड़ हटा दिए गए थे, हज़ारों आड़ू के पौधे जल्दी से रोप दिए। मिन्ह तान में, टेट के लिए ज़्यादातर आड़ू के पेड़ तुरंत बिक जाते हैं, किराए पर नहीं दिए जाते, इसलिए बाग मालिकों को पिछले साल की नई आड़ू की फ़सल के लिए पहले से ही पौधे खरीदने पड़ते हैं।

टेट आड़ू की सफल फसल के बाद, होआंग डुक गाँव में श्री फाम बा नगन का परिवार वर्तमान में आड़ू की नई फसल लगाने में व्यस्त है। चूँकि वे पिछले वर्ष से ही सक्रिय रूप से पौधे रोप रहे थे, इसलिए टेट के बाद, श्री नगन के पास नर्सरी से नए बगीचे में स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त गुणवत्ता वाले पौधे थे, जिसमें 5 साओ क्षेत्र में कुल 400 पेड़ थे।

Vừa hết Tết, nông dân làng trồng đào nổi tiếng ở Thái Bình đã vội ra đồng, còn bận hơn trong Tết - Ảnh 1.

इस सीजन में, मिन्ह टैन कम्यून (डोंग हंग, थाई बिन्ह) के श्री गुयेन वान तोआन ने 300 से अधिक सजावटी आड़ू के पेड़ लगाए।

श्री नगन ने बताया: अगर आप चाहते हैं कि पेड़ अच्छी तरह से बढ़े, तो आपको पहले मिट्टी का उपचार करना होगा क्योंकि पेड़ को अजीब मिट्टी पसंद होती है, इसलिए आपको मिट्टी को पलटना होगा, बगीचे में नई मिट्टी डालनी होगी, मिट्टी को ढीला करने के लिए मिलिंग मशीन का इस्तेमाल करना होगा, क्यारियाँ बनानी होंगी, फिर पौधों को पंक्तियों में लगाना होगा, खाद डालनी होगी और जड़ों को मिट्टी से ढकना होगा। हर साल, मेरा परिवार लागत बचाने और उच्च उत्तरजीविता दर सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से प्रजनन करता है। रोपण के बाद, जब पेड़ हरा हो जाए, तो अपनी इच्छानुसार एक अनोखा आकार और स्थिति बनाने के लिए शाखाओं को ग्राफ्ट, मोड़ें और काटें, सही समय पर खाद और पानी दें।

आड़ू के पेड़ों का रोपण और देखभाल बहुत जटिल है, कई चरणों से होकर गुजरता है, जिनमें से सभी को सही प्रक्रिया और तकनीक सुनिश्चित करनी चाहिए क्योंकि किसी भी चरण में सिर्फ एक गलती बाद में पेड़ के विकास, आकार और उचित फूल को प्रभावित करेगी।

होआंग डुक गाँव के श्री गुयेन दीन्ह थुआन ने कहा: पिछले टेट पर, उनके परिवार ने आड़ू के पेड़ बेचकर 500 मिलियन VND कमाए। इस नई फसल के लिए, उनके परिवार ने टेट मनाने के लिए लोगों को बेचने हेतु 500 आड़ू के पेड़ लगाए और अगली आड़ू की फसल की तैयारी के लिए लगभग 3,000 पौधे लगाए क्योंकि आड़ू के पौधे एक साल पहले उगाए जाने चाहिए। रोपण के बाद, पेड़ों पर समय पर कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए उन्हें नियमित रूप से निराई, खाद और निगरानी करनी चाहिए। रोपण से अगस्त तक, समय-समय पर उनकी देखभाल करनी चाहिए, जब मिट्टी सूख जाए, तो उन्हें तुरंत पानी देना चाहिए, और पेड़ को बढ़ने के लिए हमेशा नम रखना चाहिए। सितंबर तक, वे पेड़ों की देखभाल करना बंद कर देते हैं और पेड़ों की छंटाई और आकार देने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

होआंग डुक गाँव के श्री गुयेन वान तोआन, जिन्हें आड़ू के पेड़ उगाने का 10 साल से ज़्यादा का अनुभव है, के अनुसार, आड़ू के पेड़ जलभराव को सहन नहीं कर सकते, इसलिए इन्हें ऊँची ज़मीन पर, ऊँची क्यारियों, ढीली मिट्टी और तेज़ जल निकासी वाली नालियों के साथ लगाना चाहिए। इन्हें खुली जगह में लगाना चाहिए और रोपण के तुरंत बाद पानी देना चाहिए ताकि पेड़ जल्दी ठीक हो सके और विकसित हो सके। सितंबर में, पेड़ की वृद्धि को सीमित करने के लिए छाल को घेर दिया जाता है और आधार को मोड़ दिया जाता है, और नवंबर में, पत्तियों को छील दिया जाता है ताकि पेड़ कली अवस्था में पहुँच सके।

मिन्ह तान कम्यून सजावटी आड़ू के पेड़ उगाने और लकी बैम्बू से उत्पाद बनाने के लिए प्रसिद्ध है। खास तौर पर, टेट बाज़ार के लिए आड़ू के पेड़ उगाना लंबे समय से एक ऐसा पेशा रहा है जिससे यहाँ के कई परिवार अमीर बने हैं। इसलिए मिन्ह तान के लोग, खासकर होआंग डुक और दीन्ह फुंग नामक दो गाँवों के लोग, बेकार पड़े चावल के खेतों को आड़ू के पेड़ों से भरने में सक्रिय रूप से लगे हुए हैं। अब तक, पूरे कम्यून में लगभग 60 हेक्टेयर में आड़ू के पेड़ और अन्य सजावटी पौधे हैं।

मिन्ह टैन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन हू हाउ ने कहा: किसानों को आड़ू उत्पादन क्षेत्र का विस्तार करने में सुविधा प्रदान करने के लिए, कम्यून पीपुल्स कमेटी ने कृषि सेवा सहकारी को जल प्रवाह की निकासी को व्यवस्थित करने, सिंचाई और जल निकासी सुनिश्चित करने, नए लगाए गए पेड़ों की देखभाल के लिए बाग मालिकों के लिए गुणवत्ता वाले विलंबित उर्वरक प्रदान करने के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने; आड़ू के पेड़ों के लिए मिट्टी की तैयारी, रोपण, देखभाल, कीट नियंत्रण और रोग की रोकथाम की तकनीकों पर किसानों के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम खोलने का काम सौंपा।

सामाजिक -राजनीतिक संगठन बैंकों को ऋण प्रदान करते हैं ताकि लोगों को नई आड़ू की फसल लगाने के लिए पूँजी उधार दी जा सके। मिन्ह तान आड़ू के पेड़ों के बारे में सोशल नेटवर्क और अन्य माध्यमों से जानकारी देने और उनका प्रचार करने पर ध्यान केंद्रित करें ताकि उत्पादकों को नए उपभोग के रास्ते मिल सकें और किसानों की आय बढ़ सके।

मिन्ह तान भूमि पर लगाए गए नए आड़ू के पेड़ों की सावधानीपूर्वक देखभाल की जा रही है, तथा लोगों की शुभकामनाएं हैं कि वर्ष भर मौसम अनुकूल रहे और आड़ू की नई फसल सफल हो।


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