अप्रभावी चावल की भूमि को आम की खेती के लिए परिवर्तित करना

2010 से पहले, कू लाओ गियांग के तन माई, माई हीप और बिन्ह फुओक शुआन कम्यून्स में चावल उगाने वाले क्षेत्रों का आर्थिक मूल्य कम था। हर फसल के मौसम में, सुबह से रात तक कड़ी मेहनत करने के बावजूद, यहाँ के लोगों के पास खाने-पीने के लिए पर्याप्त ही होता था। जब एन गियांग प्रांत ने फसल संरचना बदलने की नीति लागू की, तो लोगों ने साहसपूर्वक भूमि सुधारी और फलदार वृक्ष लगाए। विशेष रूप से, हरे छिलके वाले आम के पेड़ों को मुख्य दिशा के रूप में चुना गया, इस आशा के साथ कि द्वीप गरीबी से मुक्ति पा सके।
श्री हुइन्ह वान लिप (बिन फु बस्ती, कू लाओ गिएंग कम्यून) याद करते हैं: "पहले चावल की खेती से ज़्यादा मुनाफ़ा नहीं होता था, और कई सालों तक घाटा होता रहा। आम की खेती शुरू करने के बाद से मेरे परिवार की ज़िंदगी में काफ़ी सुधार आया है। 7 हेक्टेयर ज़मीन (करीब 7,000 वर्ग मीटर) से, खर्चे घटाने के बाद, मैं हर साल 14 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा कमाता हूँ। आम की बदौलत मेरे बच्चों को पढ़ाई का मौका मिल रहा है, और हमारा घर भी मज़बूती से बना है।"
श्री लीप जैसे अग्रदूतों के ज़रिए, बेकार पड़े चावल के खेतों को आम के खेतों में बदलने का आंदोलन तेज़ी से फैला। 2014 तक, पूरे इलाके में चावल के खेत नहीं रहे, बल्कि हरे-भरे आम के बगीचे थे, जो साल भर फलों से लदे रहते थे।
टैन माई, माई हीप और बिन्ह फुओक शुआन के तीन समुदायों के विलय के बाद, कू लाओ गिएंग समुदाय का कुल फल वृक्ष क्षेत्र 4,198 हेक्टेयर तक पहुँच गया, जो कृषि भूमि क्षेत्र का 98% से अधिक है; जिसमें से हरे-छिलके वाले हाथी आम का क्षेत्रफल 4,135 हेक्टेयर है। इस आम की किस्म को 18-25 टन/हेक्टेयर/वर्ष की उपज के साथ उच्च उत्पादकता वाला माना जाता है। हरे-छिलके वाले हाथी आम की साल में दो बार कटाई होती है, इसकी गुणवत्ता उत्कृष्ट है, स्वाद मीठा है, गूदा मोटा और कुरकुरा होता है और रेशे कम होते हैं, और यह घरेलू और विदेशी बाजारों में बहुत लोकप्रिय है।
कू लाओ गिएंग आम दुनिया तक पहुँच रहा है

वर्तमान में, कू लाओ गीएंग कम्यून न केवल एक विशाल आम उत्पादक क्षेत्र रखता है, बल्कि सुरक्षित कृषि उत्पादन में भी अग्रणी है। अब तक, कम्यून को 2,944 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल के साथ 32 आम उत्पादक क्षेत्र कोड प्राप्त हुए हैं, जिनमें से 735 हेक्टेयर वियतगैप और 49.9 हेक्टेयर ग्लोबलगैप के अनुरूप हैं। यह कू लाओ गीएंग आम निर्यात के लिए न्यूज़ीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका जैसे कई मांग वाले अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर विजय प्राप्त करने का एक महत्वपूर्ण आधार है...
कम्यून में तीन प्रभावी सहकारी समितियाँ हैं: कू लाओ गीएंग गैप सहकारी समिति, चो मोई गैप फल सहकारी समिति और कोन एन सहकारी समिति। इनमें से, कू लाओ गीएंग गैप सहकारी समिति एक विशिष्ट इकाई है जिसमें सौर ऊर्जा, शीत सुखाने और इलेक्ट्रॉनिक ट्रेसेबिलिटी का उपयोग करके आम सुखाने की प्रणाली है, जो एक बंद उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग श्रृंखला बनाती है।
एन गियांग प्रांत स्थित जीएपी कोऑपरेटिव कू लाओ गियांग के निदेशक, श्री गुयेन मिन्ह हिएन ने कहा: "इस साल की शुरुआत से, कोऑपरेटिव ने कोरिया, न्यूज़ीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, रूस और चीन के बाज़ारों में लगभग 1,000 टन आमों का निर्यात किया है। इन मांग वाले बाज़ारों में उत्पादन क्षेत्र कोड, विकिरण, कीटनाशक अवशेष नियंत्रण की आवश्यकता होती है... कू लाओ गियांग आम इन सभी मानकों को पूरा करते हैं।"
श्री हिएन के अनुसार, अनुकूल निर्यात के कारण इस वर्ष आम की कीमतों में वृद्धि हुई है, औसतन प्रत्येक हेक्टेयर आम की खेती से किसानों को 20-25 मिलियन वियतनामी डोंग की कमाई होती है। वर्तमान में, सहकारी समिति वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार निर्यात के लिए 500 हेक्टेयर से अधिक आम का उत्पादन कर रही है और इसका क्षेत्र कोड भी बढ़ रहा है, जिससे सहकारी समिति के किसानों को अपने निवेश में सुरक्षा का एहसास होता है, अब उन्हें पहले जैसी अच्छी फसल और कम कीमतों की स्थिति का सामना नहीं करना पड़ता।
कम्यून में, OCOP प्रमाणित उत्पादों वाली दो सहकारी समितियाँ हैं, जिनमें शामिल हैं: हरे छिलके वाला हाथी आम, GAP Cu Lao Gieng सहकारी का छोटे बीज वाला बिल्ली आम; और GAP Cho Moi फल सहकारी का तीन रंगों वाला आम। ताज़ा आम बेचने के अलावा, Cu Lao Gieng के कई आम उत्पाद, जैसे सूखा आम, आम का रस, भी गहन प्रसंस्करण के माध्यम से बनाए जाते हैं... जो द्वीपवासियों के लिए एक स्थायी दिशा प्रदान करते हैं।
हरित कृषि उत्पाद, स्वच्छ पर्यटन

हालाँकि आम द्वीपीय क्षेत्र का एक "समृद्ध वृक्ष" बन गया है, फिर भी इस उद्योग को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है: उत्पादन अभी भी खंडित है, संबंध मज़बूत नहीं हैं, गहन प्रसंस्करण सीमित है, जिससे अतिरिक्त मूल्य अधिक नहीं बनता। इसके अलावा, कृषि सामग्री की बढ़ती लागत और क्षेत्र के फल निर्यातक देशों के साथ प्रतिस्पर्धा, सतत विकास की समस्या को और भी गंभीर बना देती है।
दुर्लभ प्राकृतिक लाभों, उपजाऊ जलोढ़ मिट्टी, घनी नदियों और सुंदर परिदृश्यों से युक्त, कू लाओ गीएंग में न केवल कृषि क्षमता है, बल्कि यह उद्यान पारिस्थितिक पर्यटन के लिए एक "सोने की खान" भी है। इसे समझते हुए, कू लाओ गीएंग कम्यून की पार्टी समिति ने आने वाले समय में पारिस्थितिक पर्यटन और सामुदायिक पर्यटन से जुड़ी उच्च तकनीक वाली कृषि के विकास की दिशा निर्धारित की है।
कू लाओ गिएंग कम्यून की पार्टी समिति के सचिव, श्री वो मिन्ह नांग ने कहा: "कम्यून किसानों को वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार आम उत्पादन के लिए मार्गदर्शन प्रदान करता रहता है; रसायनों के उपयोग को कम करने और पर्यावरण की रक्षा के लिए जैविक उर्वरकों और जैविक उत्पादों के उपयोग को प्रोत्साहित करता है। साथ ही, यह कम्यून उत्पादन क्षमता और कटाई के बाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए परिवहन, सिंचाई से लेकर प्रसंस्करण गृहों और गोदामों तक, उत्पादक क्षेत्रों में बुनियादी ढाँचे में निवेश को बढ़ावा देता है।"
श्री नांग के अनुसार: कम्यून निर्यात के लिए "कू लाओ गिएंग मैंगो" ब्रांड के निर्माण, आमों से ओसीओपी उत्पाद विकसित करने और कृषि अनुभव पर्यटन के विस्तार पर भी ध्यान केंद्रित करता है। आगंतुक आम के बगीचों में जा सकते हैं, आम तोड़ सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं, साथ ही द्वीप के प्रसिद्ध आध्यात्मिक पर्यटन स्थलों का भ्रमण भी कर सकते हैं, जिससे स्थानीय लोगों के लिए आजीविका के नए अवसर पैदा होंगे।
कू लाओ गियांग को उसकी पूरी क्षमता और लाभ के साथ विकसित करने के लिए, इलाके ने यह भी प्रस्ताव रखा कि आन गियांग प्रांत, कम्यून को प्रांत की पर्यटन विकास योजना में शामिल करे, सामुदायिक पर्यटन में किसानों के प्रशिक्षण का समर्थन करे, व्यापार को बढ़ावा दे और निवेश को जोड़े। साथ ही, यह भी प्रस्ताव रखा कि प्रांत, सामुदायिक पर्यटन से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास की परियोजना में इलाके का समर्थन करे।
एक अप्रभावी चावल उत्पादक क्षेत्र से, कू लाओ गिएंग अब एन गियांग प्रांत में एक प्रमुख आम निर्यात क्षेत्र में तब्दील हो गया है। विशाल आम के बाग न केवल लोगों के लिए एक समृद्ध जीवन लाते हैं, बल्कि नदी क्षेत्र के किसानों की रचनात्मकता और नवोन्मेषी भावना को भी दर्शाते हैं।
कू लाओ गिएंग के लोगों का मानना है कि सही दिशा और उन्नति की आकांक्षा के साथ, तिएन नदी के मध्य में स्थित द्वीप भूमि न केवल अपने निर्यातित हरे-छिलके वाले हाथी आमों के लिए प्रसिद्ध होगी, बल्कि दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र का एक अद्वितीय पारिस्थितिकी-पर्यटन स्थल भी बन जाएगी, जहां आगंतुक बगीचे की मिठास का आनंद ले सकते हैं और उपजाऊ जलोढ़ भूमि के शांतिपूर्ण जीवन को पूरी तरह से महसूस कर सकते हैं।
स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/vuon-minh-thanh-vung-chuyen-canh-xoai-xuat-khau-20251116110536573.htm






टिप्पणी (0)