बा मोई वाइनयार्ड: अंगूरों की छतरी के नीचे टहलना, हाथ से बनी वाइन का स्वाद लेना

बा मोई वाइनयार्ड सोमवार-शनिवार 7:00-17:30 तक खुला रहता है, प्रवेश निःशुल्क है; पुराने फान रंग-थाप चाम (7-9 किमी) के पास निर्देशित अंगूर चुनना, सिरप और वाइन चखना।

Báo Nghệ An•01/12/2025

पत्तों की ठंडी छाया में पके अंगूरों का गुच्छा तोड़ना, वाइन सेलर से आने वाली हल्की किण्वन गंध को सूंघना - यही वह अनुभव है जो कई पर्यटक बा मोई वाइनयार्ड में तलाशते हैं। यह इको-टूरिज्म स्थल फान रंग - थाप चाम के पुराने केंद्र से लगभग 7-9 किमी दूर है, जहाँ आप मुफ़्त में घूम सकते हैं और बगीचे में ही अंगूर और अंगूर उत्पादों का स्वाद ले सकते हैं।

नोट: 1 जुलाई 2025 से निन्ह थुआन प्रांत और खान होआ प्रांत का विलय होकर नया खान होआ प्रांत बनेगा।

स्थान और वहाँ कैसे पहुँचें

बा मोई वाइनयार्ड, हीप होआ गाँव, फुओक थुआन कम्यून, निन्ह फुओक ज़िले (अब निन्ह फुओक कम्यून, खान होआ प्रांत) में स्थित है। फान रंग - थाप चाम के पुराने केंद्र से यह लगभग 7-9 किमी दूर है, मोटरबाइक से 15-20 मिनट में पहुँचा जा सकता है।

विस्तृत दिशा-निर्देश: फ़ान रंग - थाप चाम के पुराने केंद्र से, न्गो जिया तू से फ़ान डांग लू/राष्ट्रीय राजमार्ग 27 तक लगभग 4.4 कि.मी. चलें; मिन्ह मांग पर बाएँ मुड़ें, 1.4 कि.मी. आगे BIDV ATM तक जाएँ, फिर तु डुक/DT703 पर जाएँ; यहाँ से, बगीचे तक लगभग 1.3 कि.मी. की दूरी है। अगर आप सड़क से परिचित नहीं हैं, तो आप निन्ह थुआन टैक्सी या मोटरबाइक टैक्सी ले सकते हैं।

खुलने का समय और प्रवेश शुल्क

खुलने का समय: सोमवार से शनिवार | 7:00 – 17:30
टिकट की कीमत: निःशुल्क प्रवेश

बा मोई क्यों घूमने लायक है?

हरे अंगूर की जाली के नीचे टहलें और चेक-इन करें

पत्तों से लदे रास्ते और फलों से लदी अंगूर की बेलें एक मनमोहक दृश्य और हरी-भरी तस्वीरें रचती हैं। आप हवादार और धूप वाले इलाके में अंगूर की बेलों के नीचे टहल सकते हैं, तस्वीरें खींच सकते हैं और ठंडक का एहसास कर सकते हैं।

वाइन सेलर पर जाएँ और वाइन बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानें

बगीचे में स्थित वाइन सेलर में, आगंतुकों को अंगूर के मानक गुच्छों के चयन, प्रसंस्करण, दबाने, किण्वन और परिपक्वता तक के चरणों से परिचित कराया जाता है। बगीचे के मालिक या खाद्य प्रौद्योगिकी इंजीनियर विस्तार से समझाते हैं, जिससे आपको यह समझने में मदद मिलती है कि बा मोई वाइन का अपना एक अलग स्वाद क्यों होता है।

अंगूर चखना और अंगूर की विशेषताएँ

आगंतुक बगीचे में ताज़े अंगूर, अंगूर का शरबत, अंगूर का जैम और पारंपरिक अंगूर की वाइन का स्वाद मुफ़्त में ले सकते हैं। यहाँ के अंगूर अपने रस और भरपूर मिठास के लिए प्रसिद्ध हैं। आप उपहार के तौर पर पैकेज्ड उत्पाद भी खरीद सकते हैं।

अंगूर उत्पादकों की कहानियाँ सुनें

इस उद्यान का निर्माण श्री गुयेन वान मोई ने किया था – जिन्हें आमतौर पर बा मोई के नाम से जाना जाता है। वे 1980 से प्रयोगात्मक अंगूर उत्पादन के अग्रदूतों में से एक थे; 2003 में, उन्होंने इसका विस्तार किया और एक पारिस्थितिक पर्यटन मॉडल विकसित किया। यहाँ अंगूर की स्वच्छ किस्मों, उनकी देखभाल और कटाई की कहानी को ईमानदारी से बताया गया है, जिससे यहाँ के कृषि कार्य को बेहतर ढंग से समझने में मदद मिलती है।

श्री बा मोई अंगूर की खेती के बारे में बता रहे हैं

बगीचे में घूमने का खूबसूरत मौसम

साल भर शुष्क जलवायु और गर्म धूप अंगूरों को साल के 12 महीने फल देने में मदद करती है, इसलिए आप किसी भी समय यहाँ आ सकते हैं। बाग के मालिक के अनुसार, यहाँ हर साल तीन मुख्य फसलें होती हैं:

वसंत ग्रीष्म फसल: जनवरी से मार्च, अप्रैल में कटाई
ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल: मई से जुलाई तक, अगस्त में कटाई
शरद-शीतकालीन फसल: सितंबर से नवंबर तक, दिसंबर में कटाई

ताजे अंगूरों का आनंद लेने के लिए आदर्श समय जुलाई से सितम्बर तक है - जो फसल की चरम अवधि के साथ मेल खाता है।

आस-पास की गतिविधियों को संयोजित करें

पो क्लॉन्ग गराई टॉवर (लगभग 3.3 किमी): प्राचीन वास्तुकला और परिष्कृत मूर्तियों के साथ चाम पा का काम।
निन्ह थुआन संग्रहालय (लगभग 8.2 किमी): पाल जैसी वास्तुकला, जिसमें चाम, रागलाई संस्कृति और स्थानीय इतिहास के बारे में 40,000 से अधिक कलाकृतियां प्रदर्शित हैं।
बिन्ह सोन मरीन पार्क (लगभग 11.1 किमी): मनोरंजन और सामुदायिक गतिविधियों के लिए खुला स्थान।
निन्ह चू समुद्र तट (लगभग 12.3 किमी): साफ नीला पानी, महीन रेत, तैराकी और जल क्रीड़ा के लिए उपयुक्त।

व्यावहारिक जानकारी

अंगूर तोड़ने का समय: आप पहले से आरक्षण कराकर तथा बगीचे के मालिक के निर्देशों का पालन करके अंगूर स्वयं तोड़ सकते हैं; काटने के लिए कैंची का प्रयोग करें, हाथों से न तोड़ें।
वस्त्र: हल्के कपड़े, आरामदायक जूते; धूप वाले मौसम में टोपी और धूप का चश्मा पहनें।
स्वास्थ्य: धूप और हवा वाली स्थिति में जाते समय मास्क पहनना चाहिए।
स्मारिका खरीदारी: ताजे अंगूर और पैक किए गए अंगूर उत्पाद घर ले जाने के लिए उपलब्ध हैं।