वियतनाम में 'सुअर पालन अपार्टमेंट' मॉडल बनाने के लिए प्रधानमंत्री से अनुमति मांगी

दो व्यवसायों के प्रस्ताव के बाद, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने प्रधानमंत्री से वियतनाम में बहुमंजिला सुअर पालन मॉडल लागू करने की अनुमति मांगी।

मुयुआन समूह का बहुमंजिला सुअर पालन मॉडल

31 जुलाई को, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने कहा कि उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने वियतनाम में बहुमंजिला सुअर पालन मॉडल को लागू करने पर प्रधानमंत्री की राय मांगने वाले एक दस्तावेज पर हस्ताक्षर किए हैं।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, वर्तमान में दो इकाइयां हैं, बीएएफ वियतनाम कृषि संयुक्त स्टॉक कंपनी (बीएएफ वियतनाम) और झुआन थीएन थान होआ संयुक्त स्टॉक कंपनी, जो बहुमंजिला घरों में सुअर पालन मॉडल को लागू करने के लिए मंत्रालय की राय जानने के लिए दस्तावेज भेज रही हैं।

जिसमें, बीएएफ वियतनाम ने मुयुआन ग्रुप, चीन के साथ रणनीतिक सहयोग किया है - जो दुनिया की सबसे बड़ी सुअर पालन इकाई है, जिसमें बहुमंजिला सुअर फार्म मॉडल है।

बीएएफ वियतनाम ने ताई निन्ह में एक स्मार्ट 6-मंजिला सुअर फार्म परिसर की परियोजना का प्रस्ताव रखा है। इस परियोजना में 64,000 प्रजनन सूअरों का उत्पादन शामिल है, जिससे प्रति वर्ष 16 लाख व्यावसायिक सुअरों का उत्पादन होगा और कुल अनुमानित निवेश 12,000 अरब वियतनामी डोंग से अधिक होगा।

यह उम्मीद की जाती है कि परियोजना के पूरा होने और पूर्ण संचालन में आने के बाद, यह BAF वियतनाम को प्रति वर्ष 12,000-13,000 बिलियन VND का राजस्व दिला सकता है, जिसकी अपेक्षित भुगतान अवधि 5-5.5 वर्ष होगी।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने बताया कि 2018 से, चीन बहुमंजिला इमारतों में सूअर पालने का एक मॉडल अपना रहा है। आज तक, देश में 2,000 से ज़्यादा मॉडल, लगभग 4,500 ऊँची इमारतें हैं जिनमें सूअर पाले जा रहे हैं... जिससे हर साल 26.5 लाख प्रजनन सूअर और 3 करोड़ से ज़्यादा मांस के लिए सूअर उपलब्ध होते हैं।

बहुमंजिला घरों में सूअर पालने के पारंपरिक खेती की तुलना में कई उत्कृष्ट लाभ हैं, जिनमें आधुनिक वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति, स्मार्ट खेती जैसे एआई, ब्लॉकचेन, आईसीटी, स्वचालन, सेंसर निगरानी, ​​प्रत्येक सूअर की वास्तविक समय की छवि और ध्वनि संग्रह का उपयोग शामिल है, ताकि बीमारियों का विश्लेषण और चेतावनी दी जा सके और दैनिक शरीर के वजन में वृद्धि का अनुमान लगाया जा सके।

इसके अलावा, सटीक और स्वचालित आहार प्रणाली शारीरिक स्थिति और जरूरतों के अनुसार भोजन की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करती है, जिससे पशुधन की लागत को अनुकूलित किया जा सकता है।

स्मार्ट जल, अपशिष्ट और गैस उपचार प्रणालियों के माध्यम से जैव सुरक्षा और रोग सुरक्षा को बढ़ाया जाता है। अपशिष्ट जल और अपशिष्ट उपचार प्रणाली जल संरक्षण, उत्सर्जन में कमी और कृषि के लिए जैविक उर्वरक निर्माण में मदद करती है।

पर्यावरणीय वायु प्रबंधन प्रणाली, सुअर फार्मों से 95% से अधिक गंध को खत्म करने, बाहर की हवा को पूरी तरह से कीटाणुरहित करने और दूर से रोग के रोगाणुओं को रोकने के लिए 4-परत वायु निस्पंदन प्रणाली का उपयोग करती है...

यह मॉडल भूमि क्षेत्र और साझा बुनियादी ढांचे को भी बचाता है, साइट की सफाई के समय को कम करता है, भूमि उपयोग दक्षता को 4.3 गुना बढ़ाता है, और श्रम की बचत करता है क्योंकि एक व्यक्ति 2,000 सूअरों की देखरेख कर सकता है।

चीन में इस मॉडल ने प्रारंभ में इस देश में सूअर पालन में खाद्य सुरक्षा, रोग सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण की समस्याओं को हल करने में योगदान दिया है।

हमारे देश में, पशुधन उद्योग के विकास के लिए कानूनों, परियोजनाओं और रणनीतियों का उद्देश्य पशुधन उद्योग का आधुनिकीकरण करना; पशुधन फार्मों को उच्च तकनीक अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना और जैव सुरक्षा एवं पर्यावरण संरक्षण सुनिश्चित करना है। वियतनाम में बहुमंजिला सुअर फार्मों के लिए TCVN 14209:2024 मानक भी हैं...

सूअर पालन वियतनाम का मुख्य पशुधन उद्योग भी है, जो कुल मांस उत्पादन का 62-65% है।

2024 में, वध के लिए जीवित मांस का उत्पादन लगभग 5.2 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा, जो विश्व में 6वें स्थान पर होगा।

वियतनामी पोर्क की खपत दुनिया में चौथे स्थान पर है और 2021 में प्रति व्यक्ति 30 किलोग्राम पोर्क से बढ़कर 2024 में प्रति व्यक्ति 37.04 किलोग्राम पोर्क हो जाएगी।

यदि प्रधानमंत्री द्वारा इसे मंजूरी दे दी जाती है, तो यह संभवतः वियतनाम में पहली "सुअर पालन अपार्टमेंट" परियोजना होगी।

बुद्धि

स्रोत: https://tuoitre.vn/xin-y-kien-thu-tuong-cho-lam-mo-hinh-chung-cu-nuoi-heo-o-viet-nam-20250731103740867.htm