येन लैप सामूहिक आर्थिक क्षेत्र में OCOP उत्पादों का विकास करता है

हाल के दिनों में, येन लैप जिले में सामूहिक आर्थिक क्षेत्र और सहकारी समितियों ने सदस्यों को आकर्षित करने और उनका विस्तार करने के लिए कई नवाचार किए हैं, दक्षता में सुधार किया है, उत्पादन और व्यावसायिक क्षेत्रों में विविधता लाई है। इस प्रकार, आंतरिक शक्ति को बढ़ावा देने और मूल्य वृद्धि, ग्रामीण निवासियों की आय में वृद्धि और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान देने में मदद मिली है।

जोन 1ए, माई लंग कम्यून में राष्ट्रीय महान एकता दिवस कार्यक्रम में ओसीओपी उत्पादों और स्थानीय विशिष्टताओं का प्रदर्शन और परिचय।

अब तक, येन लैप जिले में 49 सहकारी समितियाँ मुख्यतः निम्नलिखित क्षेत्रों में कार्यरत हैं: कृषि , व्यापार-सेवाएँ, जन ऋण निधि, पर्यावरण, लघु उद्योग। केटीटीटी क्षेत्र 5,700 से अधिक सदस्यों को आकर्षित करता है, कुल संपत्ति का मूल्य 492 अरब वीएनडी से अधिक है, कुल राजस्व 106 अरब वीएनडी से अधिक है, सहकारी समितियों का औसत लाभ 118.5 मिलियन वीएनडी/सहकारी/वर्ष है, और नियमित कर्मचारियों की औसत आय 56.8 मिलियन वीएनडी/वर्ष है।

2024 में, येन लैप जिले ने OCOP उत्पादों के मूल्यांकन और वर्गीकरण के दो दौर आयोजित किए। पूरे जिले में 23 OCOP उत्पाद थे, जो प्रांत के कुल OCOP उत्पादों का 9.7% था। KTTT और सहकारी क्षेत्रों में, 11 संस्थाओं (6 सहकारी समितियों और 5 सहकारी समूहों) के 14 OCOP उत्पाद थे, जिनमें से 13 3-स्टार OCOP उत्पाद और 1 4-स्टार OCOP उत्पाद थे। OCOP में भाग लेने के लिए चुने गए उत्पादों को गुणवत्ता मानकों, उत्पत्ति की पता लगाने योग्यता और बुनियादी मानक शर्तों की स्पष्ट घोषणा सुनिश्चित करनी होगी।

मेरा लंग स्टिकी चावल जैविक तरीके से उगाया जाता है।

OCOP कार्यक्रम के कार्यान्वयन में अग्रणी भूमिका निभाते हुए, माई लंग स्टिकी राइस उत्पादन और सामान्य सेवा सहकारी संस्था के माई लंग स्टिकी राइस उत्पाद को 2020 से 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है और 2022 तक इस उत्पाद को 4-स्टार OCOP मानक के अनुरूप उन्नत किया जाएगा। 2024 में, सहकारी संस्था के पास स्टिकी राइस वाइन नामक एक अतिरिक्त उत्पाद होगा, जिसे 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी जाएगी। वर्तमान में, सहकारी संस्था के 12 आधिकारिक सदस्य और 132 सहयोगी सदस्य हैं, जो 105 हेक्टेयर क्षेत्र में स्टिकी राइस की गहन खेती कर रहे हैं। सहकारी संस्था 24 हेक्टेयर स्टिकी राइस को जैविक खेती में परिवर्तित कर रही है।

कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण और पारंपरिक चिकित्सा पद्धति के अनुप्रयोग हेतु माई लुओंग कृषि सहकारी समिति के माई नुओंग वाइन और माई नुओंग सुअर के पैरों के उत्पाद, दो ऐसे उत्पाद हैं जो 3-स्टार OCOP मानक को पूरा करते हैं। पहले, इन उत्पादों पर कोई पैकेजिंग या लेबल नहीं होता था और इन्हें केवल जिले के परिचितों के माध्यम से ही बेचा जाता था। सहकारी समिति की स्थापना के बाद से, प्रशिक्षण कार्यक्रमों, क्षमता निर्माण, व्यापार संवर्धन और सभी स्तरों व क्षेत्रों से प्राप्त मार्गदर्शन के माध्यम से, सहकारी समिति ने इन्हें बाजार में बिक्री के लिए व्यावसायिक उत्पादों में परिवर्तित किया है, जो यहाँ के मुओंग लोगों के पारंपरिक उत्पादों, जैसे: काला सुअर, देशी काला मुर्गा, जंगली बाँस के अंकुर, आदि को बाजार में लाने से जुड़े हैं... जिससे सदस्यों की आय में वृद्धि हुई है।

लुओंग सोन चाय उत्पादन सहकारी समिति, लुओंग सोन कम्यून के सदस्य, उत्पाद पैक करते हुए (फोटो सौजन्य)

सहकारी समितियों के साथ-साथ, जिले में सहकारी समूह (CG) भी काफी प्रभावी ढंग से काम कर रहे हैं। अब तक, जिले में 5 CG हैं जिनके उत्पाद 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करते हैं, जिनमें शामिल हैं: लुओंग सोन ग्रीन टी (CG, लुओंग सोन कम्यून में लुओंग सोन चाय का उत्पादन करती है); फुक को मिन्ह होआ सन केक (CG, फुक को मिन्ह होआ सन केक का उत्पादन करती है, मिन्ह होआ कम्यून); टोन सोन गुन केक (CG, ज़ुआन एन केक का उत्पादन करती है, ज़ुआन एन कम्यून), न्गोक लैप ग्रीन टी (CG, न्गोक लैप चाय का उत्पादन करती है, न्गोक लैप कम्यून) और न्गोई ज़ोप तरबूज (CG, ज़ुआन वियन कम्यून में न्गोई ज़ोप तरबूज का उत्पादन करती है)।

सहकारी समितियों की स्थापना और संचालन मुख्यतः मुओंग महिलाओं द्वारा किया गया, जिन्होंने मिलकर उत्पादन किया। इसका एक विशिष्ट उदाहरण लुओंग सोन ग्रीन टी उत्पादन सहकारी है, जो एक ऐसा आर्थिक मॉडल है जो दर्शाता है कि यहाँ की जातीय अल्पसंख्यक महिलाओं ने अपनी सोच और कार्यशैली में बदलाव किया है। 10 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल वाले, लुओंग सोन ग्रीन टी उत्पादों का मूल्यांकन 2023 में किया गया और वे 3-स्टार OCOP मानक पर खरे उतरे। OCOP मानक पर खरा उतरने के बाद से, उत्पाद के विक्रय मूल्य में 10-15% की वृद्धि हुई है। चाय बनाने के अलावा, सदस्य घरेलू स्तर पर पशुपालन और अन्य उत्पाद भी उगाते हैं।

वर्तमान में, ज़िले के 10/17 कम्यूनों ने OCOP उत्पाद विकसित किए हैं, और अकेले माई लंग कम्यून के 5 उत्पाद OCOP मानकों को पूरा करते हैं। मान्यता प्राप्त OCOP उत्पाद सभी स्थानीय विशेषताओं वाले हैं और इनमें विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का उपयोग किया गया है, जैसे: गुयेन फाट कॉर्डिसेप्स, गुयेन फाट हाई-टेक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव का कॉर्डिसेप्स शहद; माई लंग ग्रीन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव का ट्रुओंग थिन्ह टैपिओका स्टार्च; ज़ुआन थुय ग्रेपफ्रूट कोऑपरेटिव का ज़ुआन थुय ग्रेपफ्रूट... सभी उत्पादों को गुणवत्ता मानकों, उत्पाद की उत्पत्ति, उन्नत उत्पादन प्रक्रियाओं और सख्त गुणवत्ता नियंत्रण आवश्यकताओं के संबंध में पूर्ण और स्पष्ट प्रमाणपत्र प्राप्त हैं।

स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास को बढ़ावा देने से सामूहिक अर्थव्यवस्था और सहकारी समितियों का उत्पादन मूल्य बढ़ा है, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था के विकास और सदस्यों की आय में वृद्धि हुई है। टिकाऊ विकास के लिए, सहकारी समितियों और सहकारी समूहों को उत्पादन प्रक्रियाओं में निरंतर नवाचार करते रहना होगा, तकनीक में निवेश करना होगा और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना होगा। साथ ही, उत्पादों को बढ़ावा देना और प्रांत के अंदर और बाहर बाज़ारों का विस्तार करना भी आवश्यक है।

स्रोत: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-khu-vuc-kinh-te-tap-the-228044.htm