2 egészséges reggeli fogás
Hiroshi Shuto japán orvos azt mondta, hogy a reggelije gyakorlatilag változatlan maradt az elmúlt 30 évben. Minden reggel savanyított hagymát és főtt káposztát eszik, miso levessel és más ételekkel, például tojással, joghurttal, zöld teával és gyümölcsökkel kombinálva. Ez nemcsak az emésztés egészségét segíti, hanem stabilizálja a vércukorszintet is.
Dr. Shuto Hiroshi azt mondta, hogy ez az a titok is, ami segít neki 60 kg-os súlyát tartani és nem hízni az elmúlt 20 évben. A koleszterinszintje még alacsonyabb, mint 40 éves korában.
Shuto Hiroshi elmagyarázta, hogy a sok káposzta fogyasztása könnyen teltségérzetet okoz, és nem befolyásolja a vércukorszintet. Ezenkívül a káposzta gazdag U-vitaminban és rostban is, amelyek védik a gyomrot, javítják a bélrendszeri környezetet és segítik az emésztést.
Másrészt a savanyított hagyma egyben fűszer is. Nemcsak ízt ad az ételeknek, hanem kettős egészségügyi előnnyel is bír, szabályozza a vércukorszintet és csökkenti a koleszterinszintet. Shuto Hiroshi szerint a savanyított hagyma nagyon erős antioxidáns hatású, segít javítani a véráramlást, megelőzni az erek öregedését és az érelmeszesedést.
Amire reggel érdemes odafigyelni
Shuto Hiroshi ugyanakkor azt is elmondta, hogy a reggelizés során a legfontosabb, amire figyelni kell, a vércukorszint hirtelen emelkedésének elkerülése. Különösen keményítőtartalmú ételek, például kenyér, gombócok, sült tésztaszeletek, fánkok... fogyasztása esetén.
Ezen ételek elfogyasztása után a vércukorszint gyorsan megemelkedik, ami nemcsak fáradtságot és álmosságot okoz a szervezetben, hanem a felesleges glükózt a szervezetben tárolt zsírrá is alakítja, károsítja az ereket, és növeli az érelmeszesedés, a szívroham és a stroke kockázatát.
Hiroshi Shuto egy gyors és finom módszert is bemutat a pácolt hagyma elkészítésére. Tegyen 150 ml ecetet, 100 ml mézet, 1 teáskanál sót és 500 g szeletelt hagymát egy tárolóedénybe, tegye a hűtőszekrénybe, és pácolja 5 napig.
Dr. Shuto Hiroshi emellett azt is mondta, hogy nemcsak arra kell figyelni, hogy mit eszel reggelire, hanem arra is, hogy ébredés után ne nyálat nyelj. Mert ilyenkor a szájban felhalmozódott nyál tele van az éjszaka folyamán elszaporodott baktériumokkal, és lenyelés esetén felborítja a bélbaktériumok egyensúlyát. Ezért minden reggel ébredés után az első dolog, amit tenned kell, a szájöblítés.
Fogmosás után érdemes inni egy pohár meleg vizet. Úgy véli, hogy a meleg víz segíti a vegetatív idegrendszer működését, nemcsak a bélmozgást segíti elő, hanem felmelegíti a testet is. Shuto Hiroshi azt mondta, hogy reggel nem szabad zöld teát inni, mert a zöld teában található tanninok koagulálják a bélnyálkahártya védő elemeit, ami kellemetlenségeket okozhat az emésztőrendszerben.
Forrás: edh.tw
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)