TPO - Az év első napjaiban
a Ha Tinh halászainak halászhajói rengeteg tengeri garnélát fogtak, minden hajó több tonna garnélát hozott vissza a partra, a költségek levonása után így is több tízmillió dongot kerestek.
 |
| Manapság a Loc Ha és Nghi Xuan kerületek (Ha Tinh) vizein található halászkikötőkben és hajóhorgonyzóhelyeken nyüzsögnek a halászhajók, mivel tonnaszámra fogják a garnélákat és szállítják azokat partra. |
 |
| A garnélarák (más néven garnélarák, tengeri garnéla) egy tízlábú rákféle neve. Parti vizekben él. Alakja egy apró garnélához hasonlít, mindössze 4-10 mm-es, a tenger specialitásának számít, nagyon magas tápértékű. |
 |
| A halászok szerint a tengeri sünök gyakran sűrűn jelennek meg a part menti területeken, körülbelül 1 km-re a parttól. A halászoknak nem kell messzire menniük a parttól, a költség alacsony, de a gazdasági haszon magas. |
 |
| Az év első napjaiban kedvező volt az időjárás, így minden tengerre kifutó hajó nagy mennyiségű tengeri herkentyűt hozott be. Különösen a part közelében halászó kis kapacitású hajók fogtak rengeteg tengeri garnélát. |
 |
| „Minden garnélarák-fogási út mindössze 5-7 óráig tart, mielőtt visszatérhetünk a partra, hogy eladjuk a kereskedőknek, elkerülve ezzel, hogy a garnélarák túl sokáig maradjon, és elveszítse frissességét. Amint a garnélát kifogják, a kereskedők 8000-15 000 VND/kg-ért megveszik, a garnélarák minőségétől és frissességétől függően” – mondta Nguyen Thang (54 éves) halász. |
  |
| Az év első napjaiban kedvező volt az időjárás, így minden tengerre kifutó hajó nagy mennyiségű tengeri herkentyűt hozott be. Különösen a part közelében halászó kis hajók fogtak rengeteg tengeri garnélát. Sietve hozták a garnélákat a hajóból a partra, hogy eladják a kereskedőknek. |
 |
| Nguyen Thi Thao asszony (a Loc Ha kerület Thach Kim községében lakik) elmondta, hogy már napok óta naponta körülbelül 5-6 tonna garnélarákot vásárol halászhajóktól. |
 |
| Vásárlás után a garnélarákból garnélarákpürét készíthetünk, vagy száríthatjuk, hogy más ételeket készítsünk belőle. |
 |
| A kereskedők naponta tonnaszámra vásárolnak garnélarákot, segítve ezzel a halászokat a jó jövedelem elérésében. |
 |
| A garnélarákon kívül néhány 90 lóerős hajó, amelyek 3-5 tengeri mérföldre halásznak a parttól, rengeteg tengeri szardíniát fogtak. A 10 000-15 000 VND/kg eladási árral minden halászhajó több tízmillió VND-t is kereshet. |
 |
| A halászhajók zsúfolásig megteltek Thach Kim halászkikötőjében (Loc Ha kerület). |
Tienphong.vn Forrás
Hozzászólás (0)