Benyomások a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztiválról

Előadó: Nam Nguyen | 2024. augusztus 23.

(Haza) - Augusztus 23-án este nyílt meg a Tran Nhan Tong sétálóutcában (Hai Ba Trung kerület) a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál, melynek témája a "Hanoi ajándékai", bemutatva a látogatóknak a főváros, Hanoi egyedülálló kulturális és kulináris szépségét.

Gyakorlatilag a Főváros Felszabadításának Napja (1954. október 10. - 2024. október 10.) 70. évfordulójának megünnepléseként és a 2024-es Nemzeti Turisztikai Évre való reagálásként augusztus 23-án este hivatalosan is megrendezésre került a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál Hanoiban, a Hai Ba Trung kerület Tran Nhan Tong sétálóutcáján és környékén.

A megnyitó ünnepségen Tran Trung Hieu, a Hanoi Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta, hogy a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál egy éves turisztikai ösztönző esemény, amely a főváros – mint „Biztonságos – Barátságos – Minőségi – Vonzó” turisztikai célpont – imázsát népszerűsíti, hogy turistákat vonzzon Hanoiba a szeptember 2-i nemzeti ünnep alkalmából.

A küldöttek megnyitották a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivált.

A „Hanoi ajándékai” témájú 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál célja, hogy tisztelegjen Hanoi kulináris kvintesszenciája előtt, hozzájárulva a népi kulináris kultúra megőrzéséhez és népszerűsítéséhez. A megnyitó ünnepségen az emberek és a turisták számos kidolgozott művészeti előadást, 3D-s térképezési technológiát és kortárs sárkánytáncművészetet élvezhettek... Idén a fesztiválon mintegy 100 résztvevő egység vesz részt, köztük több mint 20 ételárusító stand és számos bejelentkezési hely a látogatók számára. A fesztiválon számos tipikus hanoi kulináris termék bemutatkozik, mint például: Com Me Tri, Thanh Tri rizstészta, Pho kenyér, Huong Mai rizstészta, Duong Lam mogyorós cukorka, édes leves, hanoi csapolt sör, tavaszi tekercs, lótuszlekvár, banh cha...

Ugyanakkor a fesztivál felfedezi és tiszteli a népi kézműveseket, gyűjti és megőrzi az ősi recepteket és főzési módszereket, megőrzi és népszerűsíti nemcsak a vietnami nép, hanem az ország egész területén élő etnikai csoportok kulináris kincseit is, hozzájárulva a főváros turisztikai iparának fejlődéséhez.

A Com Moc Lam tulajdonosa elmondta, hogy az egység 10, kukoricából készült terméket hozott a fesztiválra: friss kukoricát, ragacsos kukoricát, kukoricakolbászt, kukoricalepényt, pirított kukoricát... „Amikor Hanoi őszi ajándékairól beszélünk, nem kerülhetjük el a Hanoi Com említését. Sok napot töltöttünk a termékek előkészítésével, biztosítva a minőséget és a biztonságot a látogatók számára” – nyilatkozta Phuc asszony.

A gyerekek élvezik az agyagfigurákat.

Látogatók bejelentkezése a fesztiválon.

A Hanoi Turisztikai Ajándékfesztiválon első alkalommal részt vevő Cha Ca He étterem tulajdonosa elárulta, hogy az egység naponta körülbelül 100 tavaszi tekercs elkészítéséhez szükséges halat készített elő, de a nyitás délutánjára-estére mind elfogyott. „Ez egy nagyon praktikus tevékenység a vietnami konyha lényegének népszerűsítésére, és lehetőséget ad a kulináris üzleteknek arra, hogy bemutassák termékeiket az embereknek és a turistáknak” – mondta a Cha Ca He étterem tulajdonosa.

A fesztiválra érkező látogatók nemcsak ételeket és italokat kóstolhatnak, kézműves falvak ajándéktárgyait tekinthetik meg, hanem számos tevékenységben is részt vehetnek, például bambusz szitakötőket és művészi virágokat készíthetnek, újrahasznosíthatnak tárgyakat...

Az emberek élvezik a hanoi csapolt sört közvetlenül a sétálóutcán.

A fesztivál alatt a látogatók hagyományos művészeti előadásokat élvezhetnek, mint például: Gong előadások Muong etnikai népek előadásai (Thach That kerület); Cheo énekelőadás Tan Hoi község előadása, Ca Tru énekművészet Thuong Mo község előadása (Dan Phuong kerület).

Ezen túlmenően, a látogatók is kölcsönhatásba lépnek a híres sárkány kézműves Hanoi, mint például: Népi kézműves Nguyen Huu Kiem (Ba Giang sárkány kézműves); Érdemes kézművesek, Pham Van Mai, Nguyen Gia Do (Hong Ha község, Dan Phuong körzet).

A 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál egy sor eseményt és tevékenységet indít el, amelyek célja a hanoi őszi turizmus ösztönzése és népszerűsítése. A fesztivál 2024. augusztus 25-ig tart.

Forrás: https://toquoc.vn/an-tuong-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-20240823220936713.htm