Manapság Trung Thanh községben (Co Do kerület, Can Tho város) az emberek szüretelnek és eladnak krémalmát a kereskedőknek. A krémalmát soursopnak is nevezik. Azért nevezik ezt a krémalmafajtát „krémalmás duriannak”, mert kívülről tövisek vannak, amelyek nagyon hasonlóak a durianhoz, nagy méretűek és illatosak.

A Trung Thanh község Thanh Loc falujában élő Nguyen Thanh Toan úr, aki 350 durián almafa tulajdonosa, elmondta, hogy a durián almáknak vékony a héjuk és frissítő ízük van. Figyelemre méltó, hogy a fák „óriási” gyümölcsöket teremnek, amelyek majdnem olyan hosszúak, mint egy felnőtt ember tenyérje, és több kilogrammot nyomnak.

Növekvő krémes alma 2.jpg
Nguyễn Thanh Toan úr és két frissen szüretelt "óriás" durián alma a kertben. Fotó: HT

Mr. Toan elmondta, hogy családjának 4000 négyzetméternyi földje van rizstermesztésre, de a termesztés hatékonysága nem túl magas. Véletlenül egy barátja adott neki egy „furcsa” Tajvanról (Kínából) származó krémalmát. Ami lenyűgözte Mr. Toant, az az volt, hogy a krémalma nagy, gyönyörű és finom volt...

Amikor Mr. Toan a hírekben hallott erről a „furcsa” krémalmáról, megtudta, hogy a „durian krémalmát” az északi tartományokban és városokban termesztik.

Mr. Toan vásárolt egy durián palántát ültetésre. Egy kis gondozás után a krémalmafa szépen fejlődött, és nagy gyümölcsöket hozott, 1-3 kg/gyümölcs súlyig.

Innentől kezdve úgy döntött, hogy „durián krémalmát” nemesít, és 4000 négyzetméternyi rizsföldet alakított át a fa termesztésére. Ennek megfelelően Mr. Toan durián krémalmát oltott sziámi krémalmák gyökereivel, így 350 durián krémalmát hozott létre.

A durián almafákat alacsonyan, egyenes sorokban ültetik a könnyű betakarítás érdekében. Az öntözést, a műtrágyát és a növényvédő szereket szigorúan ellenőrzik. Az ültetéstől számított 2 év elteltével a fák elkezdenek termőtestet hozni, a betakarítási időszak körülbelül 4 hónapig tart - évente 1 betakarítás.

Növekvő krémes alma 3.jpg
A krémalmának tövisei nagyon hasonlóak a duriánéhoz, és nagy méretű. Fotó: HT

Toan úr elárulta, hogy a durián termesztési folyamatának különlegessége a szerves trágyák használatára való összpontosítás, mivel ez a növény nem tolerálja a kémiai műtrágyákat.

Amikor a fa 2 hónapig termést hoz, Mr. Toan két réteggel borítja be a gyümölcsöt, hogy a gyümölcs formája szép és színe feltűnő maradjon, valamint hogy korlátozza a kártevők és mikroorganizmusok támadásait és károsodását.

Ennek megfelelően a pudingalmákat belül puha habszivacs hálós zacskóba, kívül pedig egy speciális papírzacskóba csomagolják, biztosítva a gyümölcs minőségét, amikor az eljut a fogyasztókhoz.

almás krémben.jpg
Egy érett durián belsejében. Fotó: HT

Ezenkívül a betakarítás és a szállításhoz való csomagolás után a duriant további 2 réteg puha habszivacs hálózsákba csomagolják, hogy elkerüljék a tüskés héj károsodását.

„A tejszínkészítőknek szigorúan be kell tartaniuk az ültetési és ápolási technikákat a jó minőségű termékek előállítása érdekében. A durián krémalma termesztésének egyik különlegessége, hogy a terméshozás előtt és után szerves trágyát kell használni, és a fáknak további beporzásra is szükségük van” – mondta Toan úr.

Növekvő krémes alma 6.jpg
Toan kertjében épp most szüretelték a pudingalmákat.
Növekvő krémes alma 4.jpg
A szüret után a krémes almákat két réteg puha habszivacs hálós zacskóba csomagolják, hogy elkerüljék a tüskés héj sérülését.

Jelenleg Mr. Toan duriánkertjében szüretelnek az első termések, a várható hozam évi 3 tonna, ami a következő években akár meg is duplázódhat.

A kereskedők gyakran látogatják a kertet, hogy felvásárolják az összes durián almát 70 000-90 000 VND/kg áron. A Tet csúcsidőszakában az ár elérheti a 150 000-200 000 VND/kg-ot. A durián alma termesztésének köszönhetően Mr. Toan körülbelül 150 millió VND/év bevételre tesz szert.

Toan urat tartják a Co Do körzet első emberének, aki sikeresen termesztett és szaporított duriánt.

A Can Tho város Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma által szervezett „Jó gazdák az integrált növényegészségügyi gazdálkodás (IPHM) alkalmazásával 2024-ben” című versenyen a Co Do kerület mezőgazdasági ágazata durián almát választott ki kiállításra és bemutatásra, felkeltve a város mezőgazdasági ágazatának szakértőinek, ügynökségeinek és egységeinek figyelmét.

Egy fiatalember évi félmilliárdot keres, miközben több ezer kígyót nevel egy cementtartályban.

Egy fiatalember évi félmilliárdot keres, miközben több ezer kígyót nevel egy cementtartályban.

Egy nyugati fiatalember farmján több ezer elefántkígyó és halsikló tekeredik egymásba cementtartályokban, amivel közel félmilliárd vietnami dongot kereshet évente.
Egy nyugati fiatalember vagyonra tett szert egy duriánkertben tartott több ezer almacsigából álló csordával.

Egy nyugati fiatalember vagyonra tett szert egy duriánkertben tartott több ezer almacsigából álló csordával.

Hong Thai úr fekete almacsigákat tenyészt egy 15 000 m2-es duriánkertben Tien Giangban , és évente 350 millió vietnami dong profitot termel.
20 000 angolna mászik egy cementtartályban, a Can Tho-i gazdálkodó rengeteg pénzt keres

20 000 angolna mászik egy cementtartályban, a Can Tho-i gazdálkodó rengeteg pénzt keres

Körülbelül 20 000 angolna mászkál sűrűn egy háló alatt egy cementtartályban Nguyen Van Phuong úr can Tho-i háza mellett. Phuong úr az angolnatenyésztésnek ebből az egyedülálló módjából keres sok pénzt.