
Vietnamban számos finom grapefruitfajta található, például a zöld héjú, rózsaszín húsú grapefruit (fotó), a Dien grapefruit és a Phuc Trach grapefruit - Illusztráció fotó
A C-vitamin fontos szerepet játszik az egészségben, és szükséges az immunrendszer működéséhez, a kollagéntermeléshez és a vas felszívódásához. Ezenkívül a grapefruit számos jótékony tápanyagot tartalmaz, finom ízű, és könnyen termeszthető és megvásárolható.
Gazdag C-vitamin forrás
A C-vitamin erős antioxidánsként is működik, védi a sejteket a szabad gyököknek nevezett reaktív vegyületektől.
Ezen erős sejtvédő tulajdonságainak köszönhetően a megfelelő mennyiségű C-vitamin fogyasztása minden nap segíthet megvédeni a szervezetet olyan betegségek kockázatától, mint a rák, a szívbetegség és az idegrendszeri rendellenességek.
Támogatja a szív- és érrendszeri egészséget
A grapefruit számos módon támogathatja a szív egészségét. Gazdag C-vitaminban, amely segíthet megvédeni a kalcium lerakódását az artériákban és a magas vérzsírszintet. A citrusfélék, mint például a grapefruit, flavonoid antioxidánsokat is tartalmaznak, például heszperidint, naringenint, naringint és rutint, amelyek mindegyike jótékony hatással van a szív egészségére.
A flavonoidok segítenek csökkenteni a gyulladást és az artériás merevséget, javítják a véráramlást és csökkentik a rossz LDL-koleszterin oxidációját, amely részt vesz az ateroszklerózis, vagyis a plakkok felhalmozódásának kialakulásában és progressziójában az artériákban.
A kutatások azt mutatják, hogy a citrusfélék rendszeres fogyasztása elősegítheti az egészséges vérnyomásszintet, hozzájárulva a grapefruit szívvédő tulajdonságaihoz.
Csökkentse a cukorbetegség kockázatát
A citrusfélék segíthetnek megelőzni a cukorbetegség kockázatát, és segíthetnek a vércukorszint szabályozásában, más néven a vércukorszint egyensúlyában.
A grépfrút számos olyan növényi vegyületet tartalmaz, amelyek tulajdonságai segítenek a vércukorszint szabályozásában, például a naringenint, a grépfrút egyik fő flavonoidját, amelyről ismert, hogy erős cukorbetegség elleni hatásokkal rendelkezik. Tanulmányok kimutatták, hogy a naringenin segíthet fokozni a sejtek glükózfelvételét és javítani az inzulinérzékenységet, ezáltal csökkentve a vércukorszintet.
A kutatások azt mutatják, hogy a friss gyümölcsök, például a grapefruit fogyasztásának növelése hatékony módja lehet a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésére. A grapefruit jó nassolnivaló vagy gyümölcs azok számára, akik megpróbálják szabályozni a vércukorszintjüket.
Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik
A grapefruit gazdag forrása a növényi vegyületeknek, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bírnak a szervezetben. A grapefruit polifenolokat, flavonoidokat és C-vitamint tartalmaz, amelyek mindegyike erős egészségjavító tulajdonságokkal rendelkezik.
Ezek a vegyületek védenek a sejtkárosodás ellen, ami betegségekhez vezethet, és elősegítik az általános egészséget a gyulladás szabályozásával és az optimális sejtműködés támogatásával.
A kutatások azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik polifenolokban (grapefruitban található) gazdag étrendet fogyasztanak, mint például a ferulinsav, a koffeinsav, a naringin és a naringenin, alacsonyabb az olyan gyakori betegségek aránya, mint a szívbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és a neurodegeneratív betegségek.
A grapefruit tápértéke
A grépfrút alacsony kalóriatartalmú, de gazdag esszenciális tápanyagokban, például C-vitaminban és káliumban. Egy adag (80 g) grépfrút a következő tápértékeket tartalmazza:
Kalória: 72,2; Szénhidrát: 18,3 g; Rost: 1,9 g; Zsír: 0,08 g; Fehérje: 1,44 g; C-vitamin: 116 mg; Réz: 0,091 mg; Kálium: 410 mg
A grapefruit fogyasztása finom és egészséges is egyben.
A grépfrút gazdag káliumforrás, amelyre olyan fontos folyamatokhoz van szükség, mint a vörösvértestek képződése, a növekedés és fejlődés, valamint a vasanyagcsere. A kálium szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában is.
A grapefruit bizonyos mennyiségű rostot is tartalmaz, amely elősegíti az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer egészségét azáltal, hogy támogatja a bélmozgást, elősegíti a hasznos baktériumok növekedését és szabályozza a vér koleszterinszintjét.
Forrás: https://tuoitre.vn/buoi-loai-trai-ngon-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-20251130090127578.htm






Hozzászólás (0)