A Buon Ma Thuot szárnyakat ad az OCOP termékeknek

Az OCOP termékek minősége Buon Ma Thuotban ( Dak Lak ) egyre javul. Fotó: Bao Trung

Az OCOP termékek minőségének javítása

Buon Ma Thuot City jelenleg 32 OCOP termékkel rendelkezik, beleértve 5 4 csillagos és 26 3 csillagos terméket.

Különösen a Kien Cuong menyétkávét értékelték és 5 csillagos besorolást kaptak az illetékes hatóságok.

A Hoang Hoa Tham utcában található Kien Cuong menyétkávéfarm vonzó célponttá vált a belföldi és külföldi turisták számára.

Itt több száz cibetmacskát (Paradoxurus hemaphroditus) tenyésztenek prémium cibetkávé előállítására.

Egy cibet kávéültetvény belsejében Buon Ma Thuot városában. Fotó: Bao Trung

„A menyétkávét a menyét emésztőrendszerében található enzimek segítségével állítják elő” – mondta egy farm képviselője. „A vadonban a menyét élőhelye egyre zsugorodik, és a populációja is meredeken csökken. E kávé termesztése szorosan összefügg a faj tenyésztésének és megőrzésének folyamatával.”

A farm tulajdonosa szerint a cibetmacskák továbbra is választhatják meg a saját kávéjukat, ami a természetközeli környezetnek köszönhetően kiváló minőséget biztosít. A cibetmacskákat szigorú felügyelet és védelem mellett engedik szabadon a kertekbe.

A kávé csak kiegészítő, az adag nagyon kis részét teszi ki, az egyén igényeitől függően. A gazdaság modern feldolgozási technológiát is alkalmaz a termék minőségének javítása érdekében.

Ez az eset egyértelműen demonstrálja a Buon Ma Thuot vállalkozások innovációra és márkaértékének megerősítésére irányuló erőfeszítéseit.

Ugyanakkor a városi hatóságok rendszeresen ellenőrzik és felügyelik az elismert OCOP termékeket a minőségi karbantartás biztosítása érdekében.

A kormány aktívan irányítja a szervezeteket a kereskedelem előmozdítása és fellendítése érdekében, hozzájárulva az OCOP termékek hatékony és fenntartható fogyasztásához.

Útnyitással az üzleti fejlődéshez

2024-ben Buon Ma Thuot város befejezi a Buon Kao piac építését Ea Kao községben, és sikeresen megszervezi a mezőgazdasági piacot, bemutatva az OCOP termékeket.

Rendszeresen szerveznek promóciós és kereskedelmi promóciós tevékenységeket is, megteremtve a feltételeket a vállalkozások számára, hogy ügynököket és kereskedelmi partnereket találjanak.

A Buon Ma Thuot városi hatóságok kedvező feltételeket teremtenek ahhoz, hogy a helyi termékek messzire eljussanak. Fotó: Bao Trung

Tran Duc Nhat úr, a Buon Ma Thuot Városi Népi Bizottság alelnöke így nyilatkozott: „Az elmúlt években a környékbeli vállalkozások folyamatosan az OCOP termékek minőségének korszerűsítésére és javítására összpontosítottak. Számos egység sikeresen emelte csillagos besorolását, fokozatosan bizalmat építve ki a partnerekkel és az emberekkel.”

Nhat úr szerint a hatóságok az elkövetkező időszakban a digitális átalakulásra és az OCOP-szervezetek online üzleti képzésére fognak összpontosítani. Ezáltal támogatni fogják a termékek bevezetését olyan e-kereskedelmi platformokra, mint a Shopee, a Lazada, a Tiktok stb.

Ezek a tevékenységek nemcsak a helyi gazdaságfejlesztést támogatják, hanem megteremtik a fenntartható mezőgazdaság alapjait is, kielégítve a belföldi piaci igényeket és exportcélokat tűzve ki célul.