A konferencián részt vett és elnökölt Duong Vu Nam úr, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium igazgatóhelyettese; a kerületek és Ca Mau város osztályainak, fiókjainak, népi bizottságainak vezetői és szakemberei, az osztályok központjai és alosztályai, valamint a tartomány több mint 40 vállalkozása, szövetkezete és termelőlétesítménye.
A konferencia megnyitóján Duong Vu Nam úr hangsúlyozta: „Az egyre mélyülő integráció összefüggésében, különösen amikor az Egyesült Államok 46%-os dömpingellenes vámot vet ki egyes kulcsfontosságú exporttermékekre, rendkívül fontos a piacok diverzifikálása, az egyes piacoktól való függőség csökkentése és az új irányok keresése. A több mint 2 milliárd lakosú muszlim országok 112 országban és területen élnek, és a világ teljes népességének mintegy 25%-át teszik ki. A várakozások szerint a globális halal élelmiszerpiac 2028-ra meghaladja a 3000 milliárd USD-t, 2050-re pedig a 15 000 milliárd USD-t. Ez egy nagyszerű lehetőség, ha alaposan felkészülünk, megfelelő stratégiát alkalmazunk, és különösen jól ismerjük a szabványokat, beleértve a halal tanúsítást is. A halal tanúsítás nemcsak a vietnami termékek, köztük a Ca Fast mezőgazdasági és vízi termékeinek „útlevele”, amely mélyen behatol a muszlim piacra, hanem a minőség, a higiénia, az élelmiszerbiztonság és a vallási kultúra tiszteletben tartásának bizonyítéka is – olyan tényezők, amelyek egyre inkább érdeklik a nemzetközi fogyasztókat.”
Fotó: Duong Vu Nam úr, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium igazgatóhelyettese nyitja meg a konferenciát
A konferencián a résztvevők számos fontos témát ismerhettek meg a Halal termékek és szolgáltatások tanúsításával kapcsolatos képzésben és gyakorlatban széleskörű tapasztalattal rendelkező előadóktól:
- Bemutatkozik a halal piac: A globális halal piac legfrissebb áttekintése, a muszlim országokban érvényes sajátos követelmények és szabályozások.
- Iszlám üzleti kultúra: Kulturális jellemzők, szokások és gyakorlatok a muszlim partnerekkel folytatott kereskedelemben.
- Halal tanúsítási folyamat és új szabályozások: Frissítés a halal tanúsításra vonatkozó új jogi követelményekről.
- Útmutató a Halal szabványok és a Halal minőségbiztosítási rendszerek alkalmazásához: Módszerek a Halal szabványok és minőségirányítási rendszerek kidolgozásához és alkalmazásához termékek és szolgáltatások esetében.
- Halal vágóhidak és éttermek üzemeltetésére vonatkozó követelmények: Kötelező előírások a halal vágóhidak és éttermek üzemeltetésére.
A vita során számos vállalkozás tett fel aktívan kérdéseket a képzési folyamattal , az engedélyezési költségekkel , a felhasznált anyagok feltételeivel stb. kapcsolatban . A felvetett kérdésekre és problémákra az előadó lelkesen válaszolt, konkrét utasításokkal segítve a vállalkozásokat abban, hogy tisztább képet kapjanak a halal tanúsítvány megszerzéséhez vezető ütemtervről.
Fotó: Vállalkozások kérdeznek a konferencián
Ez az első lépésnek tekinthető, amely segít a vietnami vállalkozásoknak egy olyan alapvető tudásbázis kiépítésében, amelyből mélyebben tanulhatnak, hogy világos orientációjuk legyen, és megfelelő ütemtervet készítsenek a Ca Mau termékek potenciális halal piacának meghódításához a közeljövőben.
Forrás: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232






Hozzászólás (0)