Jackfruit kávétermés, jó ár: Nagy öröm a Bru Van Kieu és a Pa Ko lakosoknak

Az utóbbi években Quang Tri tartomány Huong Hoa hegyvidéki körzetében a kulcsfontosságú növények, mint például a katimor kávé, a kaucsuk, a bors, a banán, a manióka stb. mellett a jackfruit kávécserjék hozzájárultak az emberek, különösen a Bru Van Kieu és a Pa Ko etnikai csoportok életének javításához. Amióta a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium védett örökségként ismerte el a Bac Lieu sótermelést, a vezetők minden szinten nagyobb figyelmet fordítottak a sószakmára. Számos program és projekt indult a sókészítési szakma újjáélesztésére, a sótermelő terület ismét növekedni kezdett. Ahhoz azonban, hogy a sótermesztők „élhessenek” a sóval, a só értékét továbbra is növelni kell, és fenntartható belföldi és nemzetközi fogyasztási piacra van szükség... Március 24-én délután a Kormányzati Központban Pham Minh Chinh miniszterelnök párbeszédet folytatott a fiatalokkal 2025-ben, melynek témája a „Vietnami fiatalok úttörő szerepet töltenek be a tudomány és a technológia fejlesztésében, az innovációban és a nemzeti digitális átalakulásban” volt, a Ho Si Minh-i Kommunista Ifjúsági Unió alapításának 94. évfordulója (1931. március 26. - 2025. március 26.) és az Ifjúsági Hónap alkalmából. A Gia Lai tartományban, Pleiku városban található An Phu községben található Cham-torony romjait a Régészeti Központ (Déli Társadalomtudományi Intézet) kétszer is feltárta a Gia Lai Tartományi Múzeummal együttműködve, 2023-ban és 2024-ben. A második ásatás során a régészek egy „szent gödröt” fedeztek fel, amelynek középső része egy kör alakú keretben helyezkedik el, horogkereszt alakban elrendezett téglákból épült, valamint számos értékes tárgyat. Az életnek néha nem kell nagy cselekedetnek lennie ahhoz, hogy az emberek emlékezzenek rá. Csak az őszinteség, a szívből jövő szeretet és felelősség... is megérinti a szívet. Nguyen Xuan Phuong pap története Nghe Anban ilyen. Az elmúlt években a „Megbízható cím” modellt Quang Tri tartomány számos etnikai kisebbségi területén alkalmazták. Tevékenységeivel a modell nemcsak biztonságos menedéket nyújt, hanem hozzájárul a családon belüli erőszak visszaszorításához, biztonságos és civilizált életkörülmény megteremtéséhez a nők és gyermekek számára az etnikai kisebbségi és hegyvidéki területeken. Bár 40 évnyi tanítás után nyugdíjba vonult, Quang Nam vidéki szegény diákjai iránti szeretetéből Nguyen Van Lai tanár és felesége, Vo Thi Yen asszony (aki a Dien Phuong kerület, Dien Ban város, Quang Nam területén található Triem Dong tömbben lakik) továbbra is minden nap a tudás „vetésének” szenteli magát a Lai tanár által megnyitott jótékonysági osztályban. Az utóbbi években a virágzási időszakok szerinti turizmus trendje egyre erősebb. Moc Chauban (Son La) jó turisztikai szezon van a szilvavirágzásnak köszönhetően; Ha Giang a hajdinavirágra „vadászó” látogatók kedvelt célpontja; Da Lat (Lam Dong) a cseresznyevirágzás paradicsoma,... Ez egy lehetőség a tartományok és városok számára, hogy vonzóbb szezonális virágturisztikai termékeket hozzanak létre, de fenntartható megoldásokat kell megvalósítani. Az Etnikai és Fejlesztési Újság általános hírei. A március 22-i reggeli hírek a következő figyelemre méltó információkat tartalmazzák: A Na Hang brokát ragyogó színei. Egy több mint 100 éves fatemplom remekműve Kon Tumban. A falunak szentelt női kádercsapat. Egyéb aktuális hírek az etnikai kisebbségekről és a hegyvidéki területekről. Ez a Kormánypártbizottság Végrehajtó Bizottságának (EC) tagja, a Vietnami Szociálpolitikai Bank (VBSP) Pártbizottságának titkára, Duong Quyet Thang vezérigazgató beszédének tartalma a VBSP Szakszervezet Végrehajtó Bizottságának 2023-2028-as ciklusra szóló 4. konferenciáján, amelyre március 21-én délután került sor Hanoiban. Az elmúlt években a határ menti települések Határőrsége (BĐBP) mindig is arra összpontosított és figyelmet fordított arra, hogy a határ menti területeken élő emberek szívét megszólítsák. A BĐBP-t tekintélyes emberekből álló csapat kíséri, ők jelentik a "hidat" a propagandában, a terjesztésben, a jogi oktatásban és az emberek mozgósításában, hogy összefogjanak a haza határainak védelmében. Dr. Dang Thanh Mai, a Hidrometeorológiai Osztály igazgatóhelyettese elmondta, hogy az elmúlt 10 évben a klímaváltozás nagyon bonyolult volt; minden év rekordév a hidrometeorológiai katasztrófák tekintetében világszerte. A természeti katasztrófák korai előrejelzésének képességének javítása rendkívül sürgető kérdéssé vált. Korábban a szív- és érrendszeri betegségek főként az 50 év feletti embereknél jelentkeztek, a természetes öregedési folyamat, valamint olyan kockázati tényezők miatt, mint a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint vagy az elhízás. Az utóbbi években azonban a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők életkora Vietnámban jelentősen csökkent. Egyre több a 40 év alatti, akár a 20-as és 30-as éveikben járó beteg, akiknél szívbetegséget diagnosztizálnak. Március 24-én Rach Gia városában (Kien Giang) a Kien Giang tartomány Etnikai Kisebbségek és Vallások Osztályának Igazgatótanácsa fogadta a tartomány Vietnámi Buddhista Szangha (VBS) Végrehajtó Bizottságának küldöttségét, hogy meglátogassák és gratuláljanak az Osztálynak megalakulása és működése alkalmából.

A jackfruit kávé öröme jó terméssel és jó árral

Kávészezon, jó ár

Manapság a Huong Hoa kerület jackfruit kávétermesztői izgatottan vágnak bele a betakarítási szezonba. Az idei jackfruit kávétermés nemcsak jó termést hoz, de jó áron is kapható, ami segít az embereknek növelni a jövedelmüket és javítani az életminőségüket.

Ho Muoi úr, a Huong Hoa kerület Huong Phung községének Doa Cu falujában élő Bru Van Kieu lakosa elmondta, hogy a jackfruit kávé felvásárlási ára még soha nem volt ilyen magas, mint idén. A korábbi termésekben a családja csak 5000-6000 VND/kg közötti friss gyümölcsöt adott el, de idén a kereskedők 18 000-20 000 VND/kg közötti összeget vásároltak. A 700 jackfruit kávéfán 15 éves Catimor kávéval való köztes termesztésből Muoi úr több mint 10 tonna friss gyümölcs betakarítására számít. Ha az ár stabil marad, a költségek levonása után családja körülbelül 150 millió VND-t kereshet.

Muoi úr szerint a jackfruit kávéfák könnyen termeszthetők, könnyen gondozhatók, olcsók, szárazságtűrők és kevés kártevőjük van. A betakarítás nem olyan munkaigényes, mint a catimor kávéé. A betakarítási szezon általában meleg időben van, ami kedvez a gyümölcs szárításának. Ha a jackfruit kávé ára stabil marad, Muoi úr azt tervezi, hogy többet fog termeszteni ebből a fából a kertjében és a domboldali kertjében. Amellett, hogy árnyékot és szélfogót biztosít a catimor kávéfáknak, a jackfruit kávé a család jövedelmének növelésében is segít.

A jackfruit kávé magas jövedelmet hoz a Bru Van Kieu és Pa Ko lakosainak

Huong Phung Község Népi Bizottságának alelnöke, Ha Ngoc Duong úr elmondta, hogy jelenleg a teljes községben több mint 35 hektáron termesztenek jackfruit kávét, amelyet főként Catimor kávéval kevertek be, és szélfogó övként használtak. Az elmúlt két évben a jackfruit kávé ára emelkedett, így az emberek jobban gondoskodtak a fákról, aminek köszönhetően a termelékenység is jelentősen megnőtt. Különösen az idei jackfruit kávétermésnek volt jó termése és ára, 15-18 tonna/ha hozammal. A jelenlegi árak mellett a jackfruit kávéból származó bevétel jelentősen segíteni fogja a Bru Van Kieu etnikai népet életminőségük javításában.

A Hiep Phat Mezőgazdasági és Kereskedelmi Szövetkezet igazgatója, Le Phuoc Hiep úr elmondta, hogy a szezon kezdete óta a szövetkezet 150 tonna jackfruit kávét vásárolt 18 000-20 000 VND/kg friss gyümölcs és 47 000-49 000 VND/kg szárított gyümölcs áron. A várakozások szerint mostantól a szezon végéig a szövetkezet további 400-500 tonna friss jackfruit kávét vásárol. Hiep úr megjegyezte, hogy a jackfruit kávé népszerű a piacon, ami számos fejlesztési lehetőséget nyit meg a régió gazdálkodói számára.

Etnikai kisebbségek kávét szüretelnek

A jackfruit kávé minőségének javítása

Ho Quoc Trung úr, a Huong Hoa kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője szerint a jackfruit kávé az első növény, amelyet a franciák Huong Hoában termesztettek. A jackfruit kávénak számos előnye van, mint például a jó szárazságtűrés, a kártevőkkel és betegségekkel szembeni magas ellenálló képesség, valamint a nagyobb gyümölcsök és babok, mint a catimor kávéé. A hosszú ideig alacsony felvásárlási árak miatt azonban az emberek a catimor kávé és más, nagyobb gazdasági értékű növények termesztésére váltottak.

Az utóbbi években a jackfruit kávé ára meredeken emelkedett, és az emberek, különösen a Bru Van Kieu és Pa Ko népek Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy és Lia községekben, visszatértek a fa termesztéséhez. Néhány specializált termesztőhely mellett a jackfruit kávétermő terület nagy részét szétszórt kertekben, dombvidéki kertekben, vagy a catimor kávéparcellák között közbeiktatott növényekkel ültetik, hogy árnyékot és szélvédelmet biztosítsanak. Jelenleg a jackfruit kávétermő terület az egész kerületben körülbelül 700 hektár.

A friss kávébabot a Hiep Phat Szövetkezet 18-20 ezer VND/kg áron vásárolja fel.

A Hiep Phat Szövetkezet szárított kávébabot vásárol fel 47-49 ezer VND/kg áron.

Ekkoriban a jackfruit kávé fő betakarítási szezonjába lép, a becsült friss gyümölcshozam hektáronként 15-18 tonna, az eladási ár pedig 18 000-20 000 VND/kg friss gyümölcs esetében. Ez a valaha volt legmagasabb ár, jelentős jövedelmet hozva az embereknek.

A jackfruit kávé minőségének javítása érdekében Huong Hoa kerület utasította a településeket, hogy fokozzák a propagandát, és ösztönözzék az embereket arra, hogy a kávészemek 90%-nál idősebb korban szüreteljenek, kerülve a zöld kávé betakarítását a minőség és az érték biztosítása érdekében a feldolgozás során. Ugyanakkor a kerület azt is javasolja, hogy az emberek ne bővítsék jelentősen a jackfruit kávéültetvények területét a magas felvásárlási árak miatt, hogy elkerüljék a túlkínálatot és a hosszú távú gazdasági értékvesztést.

„A kerület iránymutatása szerint továbbra is fenntartjuk a meglévő jackfruit kávétermő területet, miközben a termelékenység és a hozam növelésére összpontosítunk. A kerület a fenntartható és stabil termelésre is törekszik majd e növény esetében, hogy biztosítsa a lakosság, különösen a Bru Van Kieu és Pa Ko lakosságának jövedelmét” – tette hozzá Trung úr.

Dak Lak: A kávétermelési folyamat szabványosítása az exportérték növelése érdekében

Forrás: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm