Az Operaház aranykorában egy luxusfogadóba kalauzoljuk a látogatókat, és 3 Michelin-kalauz által elismert étteremben élvezhetjük a kiváló konyhát... könnyű megérteni, miért választotta a Sun Group Capella Hanoi szállodáját a rangos amerikai Travel + Leisure magazin Vietnám legjobb városi szállodájának.
A tekintélyes amerikai utazási magazin, a Travel+Leisure, június elején tette közzé Vietnám 10 legjobb luxushoteljének listáját 2023-ban a Luxury Awards Asia Pacific 2023 keretében. Idén a Travel+Leisure először rendezi meg ezt a díjat.
Ennek megfelelően ez a lista számos kategóriára oszlik, mint például: Legjobb szigetszálloda, Legjobb felföldi szálloda... A vietnami legjobb városi szálloda kategóriában a Capella Hanoi - Bill Bensley építész és a Sun Group Corporation remekműve - kiválóan elnyerte a legmagasabb helyezést.
Luxus színházi fogadó Hanoi szívében
A Capella Hanoi tiszteletére Vincent Vichit-Vadakan író „drámaisággal teli” szállodának nevezte ezt. A Capella Hanoi a Le Phung Hieu utcában található, mindössze néhány lépésre a Hanoi Operaháztól, így ez az utca a kamaraművészet leheletével teli.
A Capella Hanoi művészete abban is rejlik, hogy a szálloda 47 teljesen különböző nevű és dizájnú szobával rendelkezik, amelyeket színészekről, operaénekesekről, díszlettervezőkről és az 1920-as évek opera aranykorának híres darabjairól neveztek el. Így minden alkalommal, amikor visszatér, elmerülhet a luxus és a kifinomultság egy új világában, ismétlés nélkül. Minden este a szálloda halljában dívák elbűvölő énekében is elmerülhet.
Minden vendégünknek megadatott, hogy híres művésznek érezze magát, miközben koktélt kortyolgat a Diva's Lounge-ban, kényelmesen pózoljon a Backstage étterembe vezető paparazzi folyosón – melynek hatalmas vörös függönyét a színpadi szárnyak ihlették –, vagy pihenjen a La Grotta meleg vizes medencéjében, amely egy pihenőparadicsom a szupersztárok hangjainak hallgatására.
Michelin-csillagos konyha
A luxus színházi fogadó kifinomult, Bill Bensley építész által tervezett dizájnja mellett a Capella Hanoi elismerésének oka a változatos étteremrendszer is, a "penthouse" The Hudson Rooms-tól kezdve a Michelin Guide által június 6-án este kitüntetett éttermekig. Közülük a Hibana by Koki 1 Michelin-csillagot kapott, a Backstage restaurant és az Izakaya by Koki pedig felkerült a Michelin Selected listájára (a Michelin által kiválasztott és kipróbálásra ajánlott éttermek).
A Capella Hanoi jelenleg az egyetlen vietnámi szálloda, amely 3 Michelin-díjas étteremmel rendelkezik. A világon is ez az egyik kevés szálloda, amelyik ezt megteheti.
A szálloda alagsorában található, 1 Michelin-csillagos Hibana by Koki étterem a főváros első olyan luxusétterme, amely a japán teppanyaki konyha művészetét hozza el a vendégeknek. Éttermét Yamaguchi séf és Yoshida Junichi séftanácsadó vezeti – a világ első Michelin-csillagos séfje a teppanyaki művészetében. A Hibana by Koki teppanyaki művészete olyan, mint egy érzéki utazás Japán finom ízein keresztül, aprólékosan elkészítve és különtermekben felszolgálva, hagyományos szakébárral és a séf teppanyaki asztalával.
Dennis Laubenstein úr, a Capella Hanoi Hotel vezérigazgatója a Travel + Leisure által kitüntetett elismerésről beszélt: „Nagy örömünkre szolgál, hogy az elmúlt évben a szállodát jól fogadták az utazók, akik szeretik a luxusutazási élményeket.” Dennis Laubensteint az is megtisztelte, hogy a Travel + Leisure kifinomult és igényes olvasói Vietnám második legjobb szállodaigazgatójának választották, és ezzel hozzájárult ahhoz, hogy a Capella Hanoi idén dupla díjat nyerjen a Luxury Awards Asia Pacific díjátadón.
Ez nem az első alkalom, hogy a Capella Hanoi szállodát a Travel+Leisure kitüntette. 2022 júniusában a Capella Hanoi volt az egyetlen vietnami szálloda, amely felkerült a „világ 100 legjobb új szállodája” listájára. Ez megerősítette a Capella Hanoi rangját, amikor a megnyitását követő mindössze egy éven belül a szálloda gyorsan a „városi szállodák” listájának élére emelkedett.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)