A Dak Nong állatállomány örömmel fogadja az év végi piaci lehetőségeket

Az év vége számos fesztivál ideje, különösen a holdújévé, megnő a hús- és állati termékek iránti kereslet.

Az olyan húsok, mint a sertéshús, a marhahús, a csirkehús, a kacsahús, valamint a feldolgozott termékek, mint a sonka, a kolbász és a kínai kolbász, a családi étkezések alapvető részévé váltak. Ez nagyszerű lehetőségeket kínál a gazdálkodók, a szövetkezetek és az állattenyésztési ágazatban működő vállalkozások számára.

Az állateledel iránti kereslet az év végén mindig magas.

Nguyen Van Huong úr, a Dak R'lap kerület Dak Sin községében található Dong Tien Állattenyésztési Szövetkezet (HTX) igazgatója szerint a szövetkezet jelenleg mintegy 5000 tenyészsertés eladását tervezi.

Ezek a tenyészsertések főként az ország különböző tartományaiban és városaiban, például Dong Naiban és Dak Lakban élő emberek év végi állatállományát szolgálják ki. Emellett a farm közel 2000 sertést tenyészt hústermelés céljából, hogy a tartományon belüli és kívüli piacot is elláthassa.

Huong úr megjegyezte, hogy a viharok és árvizek hatása miatt az állattenyésztés egyes területei nehézségekkel és veszteségekkel néznek szembe. Ez részben kihat a sertéshústermékek piaci kínálatára. Ez azt jelenti, hogy a sertéshús ára általában emelkedik, de nem sokat, és nem hirtelen az év végén.

A sertéshús ára az év végén kismértékben emelkedhet, mivel egyes településeket árvizek sújtanak.

Ezt a lehetőséget kihasználva, országszerte elkísérve az állattenyésztőket, a Szövetkezet továbbra is a biztonságos állattenyésztés, az egészséges, jól nevelt és fejlett malacok mottóját és küldetését valósítja meg. A sertéshúsok esetében a Szövetkezet biztosítja az élelmiszerbiztonságot és az antibiotikumok nélküli felhasználást a fogyasztók egészségének javítása érdekében.

A farm high-tech gazdálkodási módszereket alkalmaz, az élelem és a víz biztosításától kezdve az élőkörnyezet ellenőrzésén át az állatok egészségének gondozásáig és ellenőrzéséig félautomata és automata rendszereken keresztül.

A Dak R'lap kerület Dak Sin községében található Dong Tien Szövetkezet a biztonságos állattenyésztésre és az élelmiszer-higiéniára összpontosít.

Huong úr megerősítette: „A fogyasztók számára az egyik legfontosabb tényező az élelmiszerminőség és -biztonság. A fogyasztók egyre körültekintőbbek az élelmiszerek kiválasztásakor, tiszta és biztonságos termékeket igényelnek.”

Nguyen Tang Hung úr, a Dak Mil kerület Dak Gan községének Bac Son falujából elmondása szerint családja évek óta foglalkozik baromfitenyésztéssel.

2024-ben az alapanyagok és az állati takarmányok ára stabilabb lesz, így továbbra is fejleszteni fogja a baromfitenyésztést, főként a kacsatenyésztést. Jelenleg a családnak 7000 szuperhúsos pekingi kacsája van.

A család kéthavonta körülbelül 45 000 VND/kg áron ad el egy adagot, átlagosan körülbelül 7000 VND/kacsa profittal. Hung úr reméli, hogy a következő 7000 kacsával 50 millió VND profitot fog realizálni.

Hung úr úgy véli, hogy az év végi bevételnövelés lehetősége nagyszerű, ezért mostantól minden szakaszban gondosan előkészületeket tett az istállóktól, fajtákon, takarmányokon át a gondozásig és a betegségmegelőzésig.

A Dak Nong baromfiállomány jelenleg eléri a 3 millió darabot

Hung úr szerint, ha nincs ésszerű terv, a hús és a kapcsolódó termékek ellátása nehézségekbe ütközhet, különösen a jelenlegihez hasonló számos kiszámíthatatlan állatbetegség összefüggésében.

2024-ben, bár továbbra is előfordulnak veszélyes járványok, Dak Nong állatállománya meglehetősen stabilan fog fejlődni. A tartomány teljes tehénállománya jelenleg 27 000, ami 3000-rel több, mint az előző év azonos időszakában. A teljes sertésállomány 480 000, ami 50 000-rel több, mint az előző év azonos időszakában. A tartomány teljes baromfiállománya 3 millió, ami 900 000-rel több, mint az előző év azonos időszakában.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium vezetője szerint az állattenyésztés előmozdítása a tartomány lakossága, vállalkozásai és szövetkezetei által nemcsak a tartomány élelmiszerellátását biztosítja, hanem hozzájárul a nemzeti piac ellátásának stabilizálásához is.

Az iparág aktívan alkalmaz ellenőrzési és ellenőrzési megoldásokat az állatok betegségmegelőzésének és -ellenőrzésének hatékonyságának növelése érdekében oltás, karantén, mintavétel és fertőtlenítés révén.

Forrás: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html