Egy cukornádlé-bolt tulajdonosa megállás nélkül árul, és közel 6 millió vietnami dongot keres naponta.

Saigonban a forró évszak csúcsán Hien asszony és férje utcasarkán található kis frissítőbolt rendszeresen napi 400-600 pohár vizet árul, amivel 4-6 millió vietnami dong bevételt hoz.

"Pénzgyűjtés" a forró évszakban

„Meleg van, valahányszor hazautazom a munkahelyemre és vissza, 2-3 pohár vizet kell meginnom, hogy kibírjam” – mondta egy vásárló, aki egy vízi standnál várakozott a Xo Viet Nghe Tinh utcában (Binh Thanh kerület, Ho Si Minh-város).

Hien úrnak és Hien asszonynak mindketten más-más feladatuk van, szorgalmasan készítik az italokat a vendégeknek (Fotó: Trong Khang).

Ezen az útvonalon egymás mellett italboltok jelentek meg, nyüzsögve a vásárlóktól. A Tran Thi My Hien (38 éves) és férje által birtokolt cukornádfagylaltozó szintén folyamatosan szolgálja ki a vásárlókat.

Hien asszony elmondta, hogy a bolt megnyitásakor mindössze napi körülbelül 100 csészényit adtak el. Ho Si Minh-városban, a száraz évszak csúcspontján, sokáig tartott a szörnyű hőség, ami miatt a vásárlóerő ötszörösére nőtt. Átlagosan napi 400-500 pohár vizet tudott eladni, a csúcsidőszakban pedig 600 csészét. A házaspárnak további 2 alkalmazottat kellett felvennie a nagyszámú vásárló kiszolgálására.

Az üzlet 9:30-tól 22:30-ig tart nyitva, és a cukornádlé-gyártó géppel napi 4-6 millió VND bevételt lehet elérni. A hagyományos ízek mellett a boltban található cukornádlé és a csüngőfű azért is vonzó, mert más összetevőkkel, például zöldbabbal, duriánnal keverik őket, az árak pedig 10 000-20 000 VND/csésze között mozognak.

Az étterem legforgalmasabb időszakai délben és este vannak.

„Amikor meleg van, a vásárlók követelőzőbbek, és nem akarnak sokáig várni. Előfordul, hogy mivel túl sok a vásárló, az üzlet nem tudja időben kiszolgálni őket, egyesek dühösek lesznek és elmennek, ami miatt a férjemmel együtt sajnáljuk a történteket” – mondta Hien asszony.

Sok vásárló elmondta, hogy a forró évszakban az egész család szeret cukornádlevet inni, így alkalmanként 7-9 pohárral vásárolnak belőle (Fotó: Trong Khang).

5 hónap a vendéglőbe fektetett 100 millió vietnami dong teljes visszafizetésére

Miközben a bolt forgott, mint a billegő hang, a tulajdonos hirtelen megdöbbent, amikor meghallotta újszülött gyermeke sírását. Hien asszony gyorsan letette a szerszámait, és berohant, hogy megvigasztalja a babát.

A fiatal anya elmondta, hogy amióta elindította vállalkozását, elfoglalt a bolttal és a még el nem választott babájával. Kihasználva az üzleti szezont, Hien asszony csak napi néhány órát alszik.

Késő este végzett a munkával, korán kellett kelnie, hogy előkészítse az alapanyagokat, majd egész nap áruljon, a lábai fáradtak és elzsibbadtak. Sokszor gondolt arra, hogy feladja a kimerültség miatt, de aztán felkelt és folytatta a munkát, mert erős motivációja volt a megélhetésre.

„Vannak időszakok, amikor sok vendég van, a babám egyedül ül, sír, megnyugszik és magától elalszik. Más gyerekekhez képest a gyermekem hátrányos helyzetben van, egész nap csak a fal négy sarka körül lóg.”

„Nagyon szeretem és sajnálom a gyermekemet, és bűntudatom is van, mert nem sok időm maradt rá. De ahhoz, hogy jobb jövője legyen, keményen kell dolgoznunk, meg kell próbálnunk több pénzt keresni, hogy jobbá tegyük az életünket” – fojtogatta.

A semmiből indulva Hien és férje igyekeztek egymást a sikerre ösztönözni (Fotó: Trong Khang).

Hien asszony szegény családban született. 11 éves korában a család nehéz körülményei miatt otthagyta az iskolát, hogy varrónőként dolgozhasson.

„Akkoriban nagyon szomorú voltam, mert tovább akartam tanulni, de a nehéz körülmények miatt anyám azt mondta, menjek varróiskolába, hogy hamarosan legyen munkám, amiből meg lehetne élni” – mondta.

Miután elvégezte a tanulóidőszakot, a ruhaiparban kezdett dolgozni. Ez volt akkoriban a fő bevételi forrása. Sok évnyi ott töltött munka után kis szabóságából feldolgozó műhelyt alakított ki, és további munkalehetőségeket teremtett számos helyi lakos számára.

Amikor férjhez ment és gyermekei születtek, mivel nem sok ideje maradt a varróműhelyre, több mint 20 év után úgy döntött, hogy befejezi a varrói pályát.

100 millió vietnami dong megtakarítással 2023 novemberében a férjével úgy döntöttek, hogy italgyártó vállalkozást indítanak, a pénzt gépek, alapanyagok vásárlására és helyiségbérlésre fordítják.

Először mindketten kutakodtak és megtanulták, hogyan kell elkészíteni az italt. Sok kudarc után végül előállt a saját receptjével, amely sok vásárlót vonzott.

Amikor Hien és férje elindították vállalkozásukat, számos kihívással kellett megküzdeniük (Fotó: Trong Khang).

Az üzlet megnyitása után 5 hónappal sikerült visszanyernie a tőkéjét, és lett pénze újra befektetni.

Hozzátette: „Eleinte mindenképpen sok nehézséggel kell szembenéznem az üzletben. Állandó erőfeszítéssel azt hiszem, bármilyen nehézséget le tudok győzni. Látva az ügyfelek számának növekedését, nagyon boldog vagyok. Ami a legboldogabbá tesz, az az, hogy jó jövedelemforrásom van, amivel gondoskodhatok a gyermekeimről.”

---

Eredeti link: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm

Dan Tri szerint

Forrás: https://tienphong.vn/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-post1632800.tpo