A gondolkodás átalakítása a zöld és tiszta mezőgazdasági termelés felé

Sok településen alkalmazzák a biorizstermesztés modelljét, amelyet a földigiliszták és kagylók kiaknázásával kombinálnak, ami magas gazdasági értéket képvisel, hozzájárul a környezetvédelemhez, és átalakítja a gondolkodásmódot a hagyományos mezőgazdaságról a zöld, tiszta mezőgazdaságra.

A Csi Minh-község egyike a város legnagyobb, 350 hektáros biorizs-termelő területtel rendelkező településeinek. Fotó: THANH CHUNG

Magas gazdasági hatékonyság

Manapság An Dinh falu (Chi Minh község) rươi földjein az emberek lámpásokkal serénykednek, hogy betakarítsák az első rươi-szedeményeket. A rươi-lyukak sűrűek, a rươi nagyok és rózsaszínek, ami a jó rươi-termés közeledtét jelzi. Két évvel ezelőtt Pham Thi Hoa asszony családja An Dinh faluban további felújításba fektetett be, egy hektárnyi földet biorizs termesztésére, rươi-tenyésztéssel és ráktenyésztéssel kombinálva.

Szintén ezen a területen, a korábbi években a családja két rizsnövényt termesztett, bizonytalan jövedelemmel. A fenti modell bevezetése óta Hoa családja az egyik rizsnövény termesztésére váltott, a másik növényt pedig földigiliszták betakarítására használják. A gilisztaföldeken termesztett rizs nem használ műtrágyát vagy növényvédőszert, és a betakarítás után a termékeket fogyasztásra szánják, így az embereknek nem kell aggódniuk a terméshozam miatt.

Hoa asszony családja kukoricalisztet is szórt a talajra, hogy táplálja azt. „A rươi jelenlegi eladási ára 230-280 ezer VND/kg között van, a rươi méretétől függően, így a termés sokszorosa lesz a korábbi egyszerű rizstermesztéshez képest” – mondta izgatottan Hoa asszony.

Chi Minh község egyike a város legnagyobb, 350 hektáros biorizs-termő területtel rendelkező községeinek. Az elmúlt években a szövetkezet aktívan koordinálta a gazdálkodók tesztelését és mozgósítását, hogy bővítsék néhány kiváló minőségű rizsfajta, főként az ST25 vetésterületét a ​​​​rươi és cay kitermelési területén a termelési érték növelése érdekében.

A földigiliszták szántóföldi kiaknázásában szerzett tapasztalatok birtokában az emberek elkezdték alkalmazni a földeken. Sok háztartás fektetett be kotrógépek bérlésére, hogy töltéseket építsenek, területeket kerítsenek, javítsák a talajt, és olyan környezetet teremtsenek, ahol a földigiliszták növekedhetnek és fejlődhetnek. Bár az első betakarítás nem volt magas, az emberek boldogok voltak, mert a szántóföldön lévő földigiliszták nagyok, pirosak voltak, és semmiben sem különböztek a mezőn lévőktől.

A gilisztaföldeken termesztett rizs átlagos hozama 180 kg/sao. Azoknál a háztartásoknál, amelyek 2-3 éve felújítanak, a giliszták becsült hozama 20-25 kg/sao. Pham Xuan Luan úr, az An Thanh Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet (Chi Minh község) igazgatója elmondta: „A tényleges termelés azt mutatja, hogy a biogazdálkodás magas értéket képvisel, stabil hozammal.”

A helyi biogazdálkodás termelési értéke eléri az 500-600 millió vietnami dongot/ha/év. Chi Minh község a tiszta mezőgazdaság és a biogazdálkodás fejlesztésére összpontosít azzal a céllal, hogy a környéket a tiszta mezőgazdaság – a zöld turizmus – az új vidék tipikus modelljévé építse.

Vinh Bao, Kien Thuy, An Lao és Tien Lang kerületek (korábban) számos településén mintegy 1200 hektárnyi rizstermő területet hoztak létre biogazdálkodási módszerekkel, valamint a földigiliszták és rákok fenntartható kiaknázásával. A gazdák megváltoztatták régi gazdálkodási gyakorlataikat, a zöld termelés felé haladtak, nemet mondva a növényvédő szerekre és a műtrágyákra.

A termelt rizs nemcsak tiszta és egészségre biztonságos, hanem tiszta termelési környezetet is teremt, és növeli a gazdasági értéket. Bui Thi Ha asszony (An Quang község) elmondta: „A hagyományos rizstermesztéshez képest a gilisztatenyésztés, a rizstermelés és a termékfogyasztás összekapcsolásának modellje sokkal nagyobb hatékonyságot eredményez. Nemcsak a környezetet védi, az ökológiai termelés bővítése hozzájárul az emberek jövedelmének növeléséhez és a korábbi gazdálkodási gyakorlatok megváltoztatásához is.”

Az emberek ellátásának biztosítása érdekében a helyi gazdálkodás feltételeket teremt a gazdálkodók üzleti egységekkel és szövetkezetekkel való kapcsolattartásához, beleértve a Hai Au Viet Vállalatot, a Thuy Huong Mezőgazdasági Szövetkezetet és az Új Generációs Mezőgazdasági Részvénytársaságot... A rákföldeken termesztett rizs főként kiváló minőségű rizsfajták, amelyeket országszerte egységek vásárolnak és forgalmaznak.

An Thanh község (ma Chi Minh község) lakói belépnek a vérférgek fő betakarítási szezonjába. Fotó: THANH CHUNG

Sok potenciál

Nguyen Van Tuan úr, az Új Generációs Mezőgazdasági Részvénytársaság igazgatója elmondta, hogy Hai Phong nyugati részén évente körülbelül 700 hektáron termesztenek rizst biogazdálkodási szabványok szerint, a város keleti részén pedig több mint 1000 hektáron. A folyóparton kívüli rizsföldeken gilisztákat és kagylókat lehet termeszteni, a biogazdálkodási eljárásokkal kombinálva rizst.

Sok területen lehet rizst termeszteni ezzel a módszerrel. „A városnak még mindig sok lehetősége van a biorizs termesztési területeinek fejlesztésére, miközben a tiszta termékek iránti növekvő kereslet nagyszerű lehetőséget kínál ennek a modellnek a megismétlésére. A vállalkozás azt javasolta a Városi Turisztikai Szövetségnek, hogy fordítson figyelmet olyan programok szervezésére, amelyek ígéretes helyeken népszerűsítik és reklámozzák a biorizst, valamint a gilisztákkal és rákokkal kapcsolatos termékeket” – mondta Nguyen Van Tuan úr.

Az olyan biotermékek, mint a rizs, a giliszták és a kagylók, a gyakorlati gazdálkodási értékükön túl megfoghatatlan értékeket is hordoznak, hozzájárulva ahhoz, hogy az emberek és a turisták látogassanak el, megtapasztalják és megismerjék a vidéki életet, további bevételt hozva a települések lakosainak. A helyi OCOP termékeknek is megvannak a maguk biogazdálkodási jellemzői.

Luong Thi Kiem asszony, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese megerősítette: „Hai Phong elegendő potenciállal rendelkezik ahhoz, hogy bővítse a termőterületet, felépítse és fejlessze a biorizst egy híres mezőgazdasági márkává, amely magas gazdasági értéket teremt mind a gazdálkodók, mind a vállalkozások számára. A biorizs termesztése a földigiliszták és rákok kiaknázásával kombinálva nemcsak magas gazdasági hatékonyságot biztosít a termelők számára, hanem számos lehetőséget nyit meg az ökoturizmus számára is.”

HONG ANH

Forrás: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-xanh-sach-526925.html