Szakértők útmutatást adnak a diákoknak, hogyan egyenek egészséges gyorséttermi ételeket.

A „Zölden és egészségesen élni a diákokkal” fesztiválsorozat hivatalosan is elindult első helyszínén, a Dong Nai Egyetemen, számos tartalmas programmal, többek között azzal a kérdéssel, hogy vajon az instant tészta fogyasztása jótékony hatással van-e az egészségre.

A Thanh Nien újság és az Acecook Vietnam JSC által szervezett „Zöld és egészséges élet a diákokkal” fesztiválsorozatot számos dél-koreai egyetemen szervezték meg, változatos, lebilincselő programokkal. Ez értékes platformot biztosított a fiatalok számára, hogy többet megtudjanak a zöld és egészséges életmódról, ezáltal megfelelő változtatásokat hajtsanak végre napi étkezési és életmódbeli szokásaikban a jobb életmód érdekében.

November 23-án a Dong Nai Egyetem kampusza a szokásosnál is sokkal nyüzsgőbb volt, számos stand jelent meg, és több száz diák vett részt a „Zölden élni, egészségesen élni a diákokkal” rendezvényen. Itt a diákok nemcsak a zöld és egészséges életmóddal kapcsolatos kihívásokban vettek részt, hanem lehetőségük volt közvetlen tanácsokat kapni szakértőktől a táplálkozás, a fizikai erőnlét és egyebek javításával kapcsolatban.

Az előadóteremben a diákoknak lehetőségük volt meghallgatni a zöld és egészséges életmód mozgalmának vezető személyiségeinek előadásait, mint például Helly Tong üzletasszony és modell, valamint Truong Nhat Khue Tuong mesterdiplomás orvos. A szakértők konkrét tippeket osztottak meg a természetközeli életmódról és a gyors, mégis tápláló diákételek elkészítésének módjáról. A fotón egy diák látható, aki zöld életmód tippjeit osztja meg Helly Tonggal.

Egy másik, nagyszámú diákot vonzó tevékenység volt az „Aranyharang” kvízverseny, melynek elnöke Dr. Truong Nhat Khue Tuong, a Ho Si Minh-városi Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetem táplálkozástudományi előadója volt. Ez lehetőséget adott a diákoknak, hogy átismételjék Dr. Tuong közel egy órán át megosztotta tudását a tápláló étkezésekről a „Mit együnk, hogy egészségesek és szépek legyünk?” témában.

A Dong Nai Egyetem hallgatói lelkesen kérdezték a táplálkozással és egészséggel kapcsolatos számos érdekes kérdést, olyan témákat, amelyekre korábban kevés figyelmet fordítottak.

Nguyen Thi Minh Nguyet, az Általános és Óvóképző Kar hallgatója megnyerte az „Arany Harang” táplálkozástudományi versenyt, melynek fődíja 2 millió vietnami dong, valamint szponzorok ajándékai. „A verseny előtt semmit sem tanultam; csak hallgattam az előadók előadásait, és próbáltam emlékezni. A döntőben már csak én és még egy versenyző maradtunk, és szerencsére a helyes válasszal nyertem: az instant tészta tasakjában található olaj növényi olaj. Ezzel a nyereménypénzzel a támogatóimat fogom megvendégelni, és idegennyelv-tanulmányaim folytatására fogom használni” – osztotta meg Nguyet.

Minh Nguyet izgatottságát fejezte ki amiatt is, hogy lehetősége nyílt részt venni a különféle, egészséggel, hulladékválogatással és sporttevékenységekkel foglalkozó standokon... „Itt sok új ismeretet tanultam a táplálkozásról, arról, hogyan éljünk zölden és egészségesen. Az egyik kiemelkedő dolog, hogy korábban azt hittem, az instant tészta befolyásolja az egészségemet, pattanásokat vagy emésztési zavarokat okozhat, de ez valójában nem így van, mert a tészta és a fűszeres tasakok néhány esszenciális ásványi anyagot is tartalmaznak” – mondta Nguyet.

Dr. Truong Nhat Khue Tuong MSc megjegyezte, hogy az instant tészta főként szénhidrátokat biztosít a diákok étkezéséhez. A megfelelő tápanyagbevitel biztosítása érdekében azonban a diákoknak más tápanyagcsoportokat, például fehérjét, zsírt, vitaminokat és ásványi anyagokat is ki kell egészíteniük hússal, zöldségekkel vagy tejtermékekkel... „Egy tápértékben kiegyensúlyozott és biztonságos étkezés elkészítéséhez a négy tápanyagcsoportot a nyolc élelmiszercsoportból öttel kell egyensúlyban tartani” – hangsúlyozta Dr. Tuong.

Az esemény részeként a diákok lelkesen versenyeztek, hogy ki tudja a leggyorsabban megenni egy csomag instant tésztát. Az egyik győztes, Hoang Dinh Minh Khanh, a Dong Nai Egyetem Idegen Nyelvi Karának hallgatója elmondta, hogy nemcsak az első díj elnyerésének örül nagyon, hanem annak is, hogy elmerülhetett a pezsgő légkörben. „Én is járok edzőterembe, így az orvos tanácsa hihetetlenül hasznos volt, különösen azzal kapcsolatban, hogy meg kellett változtatnom a szokásomat, miszerint csak csirkemellet vagy gyümölcsöt eszem reggelire, mert az nem biztosít elég tápanyagot az izmaimnak” – osztotta meg Khanh. „Azt is megtanultam, hogyan egyek egészségesen instant tésztát azáltal, hogy más tápanyagokkal, például fehérjével és rosttal kombinálom...”

A „Zöld Tudás, Hulladékválogatási Kihívás” stand is számos diákot vonzott, akik sorakoztatták fel magukat, hogy próbára tegyék válogatási képességeiket. A szervezők itt papírdarabokat készítettek elő, amelyeken különféle hulladékfajták nevei szerepeltek, például citromhéj, hagyma, műanyag szék, spenót, rozsdamentes acél edények, régi könyvek, kristályvázák stb. Minden diák öt papírdarabot kapott, amelyeket három kategóriába kellett válogatnia: újrahasznosítható, szervetlen és szerves.

A diákok szorgalmasan részt vesznek a sport- és testmozgási tevékenységekben az „Élni zölden, élni egészségesen diákokkal” rendezvény során.

Teszteld a memóriádat és nyerj értékes ajándékokat a szervezőktől!

Az egészségügyi stand számos diákot vonzott, akik testösszetétel-megmérést végeztettek, és tanácsokat kaptak a California Fitness & Yoga edzőtermi rendszer fitneszszakértőitől.

Fitneszszakértők tanácsokkal látják el a diákokat, hogyan mozogjanak és maradjanak egészségesek.

Nguyen Ngoc Thuy Tram, az Idegen Nyelvi Kar munkatársa elmondta, hogy az instant tésztát gyakran azzal a sztereotípiával hozzák összefüggésbe, hogy „egészségtelen” étel, könnyen okozhat belső hőhullámokat, ami pattanásokhoz és különféle egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. „Azonban miután szakértőket hallgattam, megtanultam, hogy ha instant tésztát eszünk tojással, zöldségekkel és más ételekkel, akkor tápláló. Azt is megtanultam, hogyan igazítsam az adagokat és az étkezési adagokat megfelelőbben, ahelyett, hogy „ösztönösen” egyek bármit, amit csak találok” – mondta Tram.

Miután a diákok részt vettek a játékokban és szakértői tanácsokat kaptak az összes standon, sok szép ajándékot is kaptak, például táskákat, kanalakat és villákat stb.

A rendezvényen a diákok részt vettek egy „szerencsejátékban” is, ahol értékes nyereményeket sorsoltak ki, többek között egy Asus Vivobook 15X1504ZA laptopot, egy HAVIT H667BT Bluetooth fejhallgatót, egy AVA+ JP299 10000mAh 12W-os polimer külső akkumulátort, egy Delites Z102 500ml-es rozsdamentes acél termoszt és számos más ajándékot az Acecook Vietnamtól. Nevezetesen, az „Élni zölden, élni egészségesen diákokkal” rendezvénysorozat első laptopját Le Phuong Nghi, a Dong Nai Egyetem hallgatója nyerte el.

A Dong Nai Egyetemen megrendezett eseményt követően a Thanh Nien Újság és az Acecook Vietnam RSC által szervezett „Zöld és egészséges élet a diákokkal” fesztivál a Ho Si Minh-városi Pénzügyi és Marketing Egyetemen, valamint a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemen folytatódik 2024 december közepéig.

Forrás: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm