Újabb lendületet ad a vietnami rizsexportnak

VTV.vn - 7,2 millió tonna, 3,7 milliárd USD forgalom, 511 USD/tonna átlagár - ezek a vietnami rizsexport adatai az idei év első 10 hónapjában.

A kiváló minőségű rizs importjának trendje

A vietnami Ong Cua ST25 rizst harmadszorra is kitüntették a „ Világ Legjobb Rizse” címmel a kambodzsai Phnom Penhben megrendezett 2025-ös Világ Legjobb Rizse versenyen. A világ legjobb rizsének címe továbbra is megerősíti a vietnami rizs minőségét. Ez egy arany lehetőség a vietnami gazdák és a rizsipar számára az áttörésre.

A zsugorodó importpiac és a csökkenő árak miatti stagnálás után a rizsexportőrök egy különleges tényezőben reménykednek: az ST25-ben – a vietnami rizs „sztárjában”. Ezt a rizsfajtát nemrégiben a világ legjobbjának választották, ami segített a vietnami rizsmárkának ismét felhívni magára a figyelmet a nemzetközi piacon.

Pham Thai Binh úr, a Trung An Company elnöke elmondta: „Ez a vietnami rizsipar egésze, és különösen személyesen Ho Quang Cua mérnök nagy eredménye. Ő az ST25 fajta megalkotója, a vietnami rizsipar dicsőségét hozó személy.”

A vállalkozások szerint a jelenlegi kihívást a nyersanyagterületek mérete és a minőségellenőrzés jelenti. A felsőkategóriás piacok iránti kereslet nagyon szigorú szabványokat igényel. Ha fenntartható termelési láncot lehet kiépíteni, az ST25 lesz az a mozdony, amely az egész iparágat előre húzza.

Nguyen Van Thanh úr, a Phuoc Thanh IV Company igazgatója elmondta: „Az ST25 jelenleg számos piacon van jelen a világon. A cégemnek sok ügyfele van Európában, Angliában és Kínában. A rizs- és garnélaráktermesztő területeken termesztett ST25 szinte nem elegendő az eladáshoz.”

Bár az ST25 nagy vonzerővel bír, a szakértők és a vállalkozások úgy vélik, hogy lehetetlen csak egyetlen rizsfajtára hagyatkozni. A piaci trendek megkövetelik Vietnámtól, hogy egyszerre több termékcsaládot fejlesszen ki: a kiváló minőségű illatos rizstől, mint például az ST24, a Dai Thom 8, az afrikai, közel-keleti és ázsiai piacokra alkalmas fajtákig. A fajták diverzifikálása és a minőségi szabványok javítása segíteni fogja a rizsiparnak abban, hogy proaktívabb legyen a piaci ingadozásokkal szemben, miközben biztosítja a stabil ellátást a hosszú távú szerződésekhez.

7,2 millió tonna, 3,7 milliárd USD forgalom, 511 USD/tonna átlagár - ezek a vietnami rizsexport adatai az idei év első 10 hónapjában. Ezek a számok nemcsak a piac stabil keresletét tükrözik, hanem a vietnami rizs minőségének erőteljes eltolódását is mutatják. Ez egyben az irány is, amelyet a rizsiparnak a kiváló minőségű vietnami rizs előnyeinek fejlesztésére és népszerűsítésére kell irányulnia.

Ahelyett, hogy az átlagos rizsfajtákra összpontosítana, az export szerkezete egyértelműen az illatos rizs, a japonica rizs és különösen az alacsony kibocsátású eljárásokkal előállított rizs felé tolódik el. Az illatos és kiváló minőségű rizs előnye, amelyet az olyan magas színvonalú piacok kedvelnek, mint az EU, az USA és Japán, előnyt jelent a vietnami rizs számára. Ezenkívül a szabadkereskedelmi megállapodások, valamint a termeléstámogatási politikák, mint például a termelés és a belföldi kínálat szerkezetátalakítása, alapvetően kedvező feltételeket biztosítanak a vietnami rizs exportja számára.

A „nagy exportcikkek” felől az „értékes exportcikkek” felé való elmozdulás egyértelmű versenyelőnyt teremt a vietnami rizs számára.

A vietnami rizs a felső kategóriás szegmenst célozza meg.

A kiváló minőségű rizs fejlesztési stratégiájában fontos alapot képez az kormány által megvalósított 1 millió hektáros, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizsprojekt. A projekt szabványosítja a folyamatot a vetőmagtól a termesztésen át a betakarításig. Ugyanakkor egy koncentrált, egységes alapanyagterületet hoz létre – ami elengedhetetlen feltétele a felső kategóriás piacokra való belépésnek.

A „nagy exportról” az „értékexportra” való áttérés egyértelmű versenyelőnyt teremt a vietnami rizs számára. Ez egy olyan trend, amelyet sok vállalkozás is megvalósít. Még akkor is, ha az ország rizsexportjának értéke és forgalma meredeken csökkent, a kiváló minőségű rizs, az alacsony kibocsátású rizs és a mélyen feldolgozott termékek továbbra is új versenyelőnyöket teremtenek.

Do Ha Nam úr, a Vietnami Élelmiszeripari Szövetség elnöke így nyilatkozott: „A termelékenység nem a végső döntés, hanem termékeink ára és fenntarthatósága. A mezőgazdasági ágazat és a fogyasztói kereslet világszerte által kitűzött célok közé tartozik a speciális alapanyag-termelő területek építésének előtérbe helyezése és a zöld mezőgazdasági szabványokat alkalmazó területekbe való mélyreható beruházások.”

A rizs exportértékének növelése érdekében a vállalkozásoknak nemcsak kiváló minőségű nyersanyag-területekre van szükségük, hanem fejleszteniük kell a technológiát, be kell fektetniük a mélyen feldolgozott termékekbe, és a felső kategóriás szegmenseket kell megcélozniuk.

Nguyen Van Nhut úr, a Hoang Minh Nhat részvénytársaság igazgatója, Can Tho város, elmondta: „Elmondható, hogy a vietnami rizstermelő ipar hosszú idő alatt fejlődött, különösen a hibrid technológia terén, amely lehetővé tette számos jó minőségű rizsfajta létrehozását, kielégítve a piaci igényeket.”

A vietnami rizs a felsőkategóriás szegmenst célozza meg, de a kihívás a fenntartható minőség fenntartása és az értéklánc összekapcsolása. A gazdálkodók és a vállalkozások erőfeszítéseinek köszönhetően a vietnami rizs megerősíti pozícióját a nemzetközi piacon.

Forrás: https://vtv.vn/cu-hich-moi-cho-xuat-khau-gao-viet-100251120121329161.htm