Meglepte a szakácsot egy 800 000 vietnami dong értékű menü, amelyet egy ifjúsági labdarúgónak adtak át

Az étel "megrohamozta" az internetet

A sajtó nemrégiben képeket közölt a feltehetően az ifjúsági asztaliteniszezők vacsoráiról. A 8 fős vacsora 800 000 vietnami dongba került, ami sokkolta az online közösséget.

Konkrétan az ételtálcát a sportolók "éhesként" fényképezték le és osztották meg egy tányér párolt hallal, egy tányér rántott hússal, sült babbal, egy tányér főtt zöldséggel és egy tál levessel.

Vagy egy másik kép egy sportolói menüt ábrázol, ugyanazzal a recepttel, amely két sós ételből áll zöldségekkel és levessel: marhapörkölt, sült édesburgonya-gubók, citromfüves-chilis wokban sült hús, főtt zöldségek és egy tál leves.

Sajtójelentések szerint ez volt a nemzeti ifjúsági asztalitenisz-válogatott számos sportolójának étkezése, akiket a My Dinh Nemzeti Sportkomplexumban edzettek.

A Pénzügyminisztérium szabályozása szerint a fiatal országos asztaliteniszezők 320 000 VND/nap/fő étkezési támogatásra jogosultak. Ez az összeg 100 000 VND/reggeli, 120 000 VND/ebéd és 100 000 VND/vacsora részre oszlik.

Tehát egy 8 fős étkezés összesen 800 000 VND-ba kerül.

Kevés fogással összeállított menü 8 sportolónak (Fotó: Tien Phong Újság).

A képek, miután széles körben megosztották őket, azonnal vegyes véleményeket és kommenteket kaptak, mondván, hogy az étkezés nem volt arányos a sportolók számára előírt tápanyagbevitellel.

A sportolók étkezéseiről készült képek és klipek alatt a netezők folyamatosan Le Anh Nuoit (Le Minh Tuyen, született 1992-ben) emlegették, a 26 000 VND-s „étkészlet” tulajdonosát, amely egykor nagy port kavart.

Le Anh Nuoi úr közzétett egy videót, amelyen 800 000 VND-ért főz vacsorát 8 főre.

Ennek a srácnak az ételei meglehetősen egyszerűek és teljesek, például főtt csirke, főtt zöldségek, sült garnélarák és hal stb. A folyamat során Le Anh Nuoi a teljes árat is felfedte mindenki tájékoztatására.

A két tipikus étkezéshez tartozó, két tálca ételt ábrázoló képeket nézve Bui Thi Thanh Phuong asszony (Phung Khoang, Hanoi ), aki több mint 20 éve nyújt catering szolgáltatásokat, felkiáltott a Dan Tri riporterének: „Egy ilyen tálca étel 800 ezer VND-ba kerül, ez túl drága!”.

Phuong asszony kiszámolta, hogy általában a marhapörkölt a legdrágább, mindössze 250 000 VND-ba kerül, nem is beszélve arról, hogy a képen látható marhahúsos étel is burgonyával és sárgarépával van töltve. Más ételek, mint például az édesburgonya-gubós étel, mindössze 50 000 VND-ba kerülnek, a leveses tál ára pedig 40 000 VND-ra becsülhető...

Ideiglenesen kiszámolva a munkadíjat, az áramot, a vizet, a fűszereket, a főzőgázt..., e tapasztalt szakács szerint egy étkezés körülbelül 550 000-600 000 VND-ba kerül.

„Továbbra is elég magasnak becsülöm az élelmiszer és a főzés költségeit. Ha ezeket a tényezőket szigorítanánk, az étkezés nem lenne olyan drága” – jegyezte meg Phuong asszony.

Általában, amikor Hanoiban sok családnak készítenek lakomát, az ára 800 000 vietnami dong. Ha Phuong asszony minden ételt elkészít, akkor egy tányér főtt csirkét is hozzá kell adnia.

A női szakács azt is tisztázta, hogy ez a 6 fős étkezés standard adagja. Szerinte a képeken látható 8 fiatal sportolónak szánt menü valószínűleg nem elegendő, „a sportolók természetesen éhesek”.

A séf árazza fel a fiatal játékosok étkezését

A Hanoi Hoai Duc kerületében élő családok számára főzésre szakosodott HTT asszony bemutatja 800 000 VND értékű, általa készített, ételekkel teli tálcáját. Az ételtálca konkrétan 6 fogást tartalmaz, egy tányér párolt citromfüves garnélát, sült tavaszi tekercseket, főtt csirkét, zöldségekkel pirított csirkezúzát, szeletelt felvágottakat és egy tál zöldséglevest.

Az étkezés 800 000 VND-ba kerül (gyümölcs nélkül), és Ms. T. főzte (Fotó: NVCC).

A 800 000 VND értékű étel szolgáltatásának feltételei a következők voltak: az ételnek frissnek kell lennie a korai piacról, a főtt csirkének helyi csirkének...

A fiatal játékosok étkezéseit vizsgálva T. asszony elmondta, hogy tapasztalt szakácsok értékelése nélkül, a háziasszonyok is láthatták, hogy az ételek és italok nagyon egyszerűek a feltüntetett árakhoz képest.

„A fenti ételek hozzávalói körülbelül 400 000 vietnami dongba, a feldolgozási és főzési költségek pedig 100 000 vietnami dongba kerülnek. Ez magában foglalja azt is, hogy friss élelmiszert kellett vásárolni a piacon” – elemezte T. asszony.

Ms. T. épp most készített el egy 1 millió VND értékű étkezést egy vendégnek (Fotó: NVCC).

A családi ételek elkészítése során T. asszony elmondta, hogy a szakács a család kérése és az étel ára alapján készíti el az ételeket. Általában egy tálca 800 000 és 1 millió VND közötti étel nagyon tele van és vonzó, 6-8 ember is jóllakhat tőle.

Október 3-án a Testnevelési és Sportminisztérium vezetői elrendelték a sportolók rossz minőségű étkeztetésével kapcsolatos információk ellenőrzését és tisztázását, valamint a játékosok fizetésének kérdését.

Ugyanezen a napon délután a Testnevelési és Sportminisztérium vezetői megbeszélést tartottak a felek között. Ismert, hogy ezen a megbeszélésen minden fél magyarázatot adott, azonban az információk ellenőrzéséhez és hitelesítéséhez még több időre van szükség.

Ezért a Testnevelési és Sportminisztérium vezetője azt mondta, hogy az ügy tisztázása folyamatban van, hogy hamarosan nyilvánosan bejelenthessék a nyilvánosság számára.

Forráslink: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/dau-bep-bat-ngo-ve-mam-com-800000-dong-cua-tuyen-thu-tre-quoc-gia-20231004154659178.htm