Javaslat a szülői képviselők mozgósítására az élelmiszer-biztonság ellenőrzése érdekében

Az Egészségügyi Minisztérium azt javasolja, hogy a helyi önkormányzatok és az oktatási szektor mozgósítsák a szülői képviselőket az iskolai egészségügyi ellátás ellenőrzésében és az élelmiszerbiztonság biztosításában való részvételre.

A tömeges ételmérgezéses esetek, az oktatási intézményekben a diákok egészségtelen étkeztetése és a dolgozók műszakos étkeztetésének valóságával szembesülve Do Xuan Tuyen egészségügyi miniszterhelyettes, a Központi Élelmiszerbiztonsági Interdiszciplináris Irányító Bizottság állandó tagja hivatalos üzenetet küldött az Oktatási és Képzési Minisztériumnak, valamint a tartományok és városok élelmiszerbiztonsági interdiszciplináris irányító bizottságainak, amelyben kéri az élelmiszerbiztonság biztosításának megerősítését az iskolákban és a közösségi konyhákban.

Az Egészségügyi Minisztérium azt javasolja, hogy a települések mozgósítsák a szülői képviselőket az iskolai egészségügyi ellátás ellenőrzésében és az élelmiszerbiztonság biztosításában való részvételre.

FOTÓ: THANH LOC

Ennek megfelelően az Egészségügyi Minisztérium a jelenlegi élelmiszer-biztonsági előírások szigorú végrehajtását kérte; a miniszterelnök 2024. évi 38/CT-TTg. számú, az ételmérgezés megelőzésének megerősítéséről szóló rendelete hangsúlyozza, hogy az élelmiszer-előállító és -szolgáltató létesítmények vezetőinek, valamint a közös konyha szervezőinek kell felelősséget vállalniuk az élelmiszer-biztonságért.

Ugyanakkor ajánlott, hogy a helyi önkormányzatok és az oktatási szektor mozgósítsa a tömegszervezetek, az ipari parkokban, exportfeldolgozó övezetekben, egészségügyi intézményekben működő szakszervezetek, szülő-tanár képviseleti testületek, iskolai ifjúsági szakszervezetek és az érintett társadalmi szervezetek részvételét és szerepének előmozdítását az egészségügyi ellátás felügyeletében, az élelmiszerbiztonság és a környezeti higiénia biztosításában az ipari parkokban, exportfeldolgozó övezetekben, kórházakban és iskolákban.

Az Egészségügyi Minisztérium előírja az intézmények vezetőinek, a közkonyhákat szervező egységeknek, a fogyasztásra kész ételeket kínáló intézményeknek, az étkeztetési és utcai éttermek tulajdonosainak, különösen az ipari parkok és exportfeldolgozó övezetek igazgatótanácsainak, az iskolaigazgatóknak és az egészségügyi intézmények vezetőinek tudatosságának és felelősségvállalásának növelését a közegészségügy szempontjából felelős élelmiszer-termelés és -üzletvitel biztosítása érdekében.

Forrás: https://thanhnien.vn/de-nghi-huy-dong-ban-dai-dien-cha-me-hoc-sinh-giam-sat-an-toan-thuc-pham-185251104171949562.htm