Alacsony termelési költségek, magas profit a vállalkozásoknak

Az év eleje óta az élő sertések ára erősen emelkedik, és a csúcson „lóg”. Jelenleg az élő sertések ára északon 76 000-78 000 VND/kg között forog; a középső régióban 75 000-82 000 VND/kg között ingadozik.

A déli tartományokban az élő sertések ára 80 000-83 000 VND/kg-ra emelkedett. Ez egyben az a régió is, ahol az élő sertések ára a legmagasabb hazánkban.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint az élő sertések ára 2024 elejétől napjainkig növekvő tendenciát mutatott. Pontosabban, 2024 elején az ára 52 000-60 000 VND/kg körül stabilizálódott, majd fokozatosan emelkedett, és az év közepén és végén elérte a 70 000 VND/kg-ot.

Január óta az élő sertések ára napról napra erősen ingadozott. Jelenleg egyes településeken 83 000 VND/kg-ra emelkedett, ami a 2020 közepe óta a legmagasabb szint.

W-gia thit heo.png
A sertéshús ára drámaian megemelkedett, ami hatalmas profitot eredményezett az állattenyésztő vállalkozások számára. Fotó: Tam An

A magas sertésexportárak, valamint a takarmány-alapanyagok és a kész takarmánytermékek alacsonyabb árai segítik a gazdálkodókat a profit elérésében, ami motivációt teremt számukra állományaik helyreállítására.

Az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) korábbi számításai szerint egy 200 vagy több sertést tartó gazdaság élő sertéseinek előállítási költsége közel 51 500 VND/kg. Ha az árat 75 000-83 000 VND/kg között számítjuk, akkor a 100 kg-os standard súlyú sertéseket értékesítő gazdák 2,35-3,15 millió VND/sertés profitot realizálnak.

A BaF Vietnami Mezőgazdasági Részvénytársaság (BAF) nemrégiben azt is nyilvánosságra hozta, hogy a vállalkozás élő sertés kilogrammonkénti átlagos termelési költsége 45 000 VND/kg, míg az élő sertés ára 70 000 VND/kg körül mozog, a legmagasabb ár pedig 83 000 VND/kg. Ebből kiindulva a BAF 450 milliárd VND profitcélt tűzött ki 2025-re, ami 40%-os növekedést jelent a 2024-es tervhez képest.

2024-ben a sertéshús árának emelkedésének és magas árának köszönhetően a BAF több mint 395 milliárd VND adózott nyereségről számolt be, ami közel nyolcszorosa a 2023-as nyereségnek.

Idén az élő sertések ára a csúcson „lóg”, így a BAF becslései szerint a bevétele az első és a második negyedévben eléri majd az 1100-1200 milliárd, illetve az 1400-1500 milliárd VND körüli összeget. Az egész évre vonatkozóan várhatóan eléri a 6000-6500 milliárd VND bevételt.

Hasonlóképpen, a Dabaco Csoport vezetője egyszer elárulta, hogy az élő sertéshús előállítási költsége mindössze 48 000-51 000 VND/kg. Ezért a Dabaco bízik benne, hogy a vállalat magas profitot fog elérni.

A 2024-es pénzügyi jelentésben a Dabaco 769 milliárd VND adózás utáni nyereséget könyvelt el, ami közel 3000%-os, azaz körülbelül 30-szoros növekedést jelent ugyanehhez az időszakhoz képest. Idén ez a "nagyágyú" 1108 milliárd VND adózás előtti nyereséget tervez, ami 29,3%-os növekedést jelent a 2024-es becsült megvalósításhoz képest, és 1007 milliárd VND várható adózás utáni nyereséget, ami 30%-os növekedést jelent ugyanehhez az időszakhoz képest.

A sertéshús drága, egyes fajták ára 280 000 VND/kg-ra ugrott.

Miközben a vállalkozások versenyt futnak a hatalmas nyereségért, a fogyasztóknak össze kell húzniuk a nadrágszíjat, mivel a sertéshús ára a piacon az egekbe szökött.

A hanoi hagyományos piacokon egyes sertéshústermékek árát típustól függően 20 000-40 000 VND/kg-mal emelték, annak ellenére, hogy ez a termék meglehetősen lassú állapotban van.

Pontosabban, a sertéshas ára 150 000-180 000 VND/kg között mozog; a lapocka, sonka és farhús ára 140 000-150 000 VND/kg között mozog; a karaj és a bébi oldalas ára pedig 200 000-220 000 VND/kg között mozog...

W-gia thit heo.png
A friss sertéshús annyira drága, hogy sok fogyasztó olcsó, fagyasztott élelmiszerekre vált. Fotó: Tam An

Eközben néhány felső kategóriás sertéshúsmárka a darált sertéshúst, a sertéscombot, a lapockát és a hasát 150 000 és 195 000 VND/kg között hirdeti. A különleges sertéshas és bélszín ára 250 000 VND/kg, illetve 280 000 VND/kg.

Sok fogyasztó panaszkodik amiatt, hogy a sertéshús ára annyira drága, hogy fontolóra kell venniük a családi étkezésekben szereplő húsadagok csökkentését, vagy fagyasztott sertéshúsra vagy más olcsóbb, a „piaci költségvetésüknek” megfelelő élelmiszerekre kell átállniuk, miközben a jövedelmük általában csökken.

Valójában egyes szupermarketekben és üzletekben a fagyasztott sertéshús ára rendkívül olcsó a hazai termelésű, azonos típusú termékekhez képest. Például a fagyasztott malaccsülök és oldalas ára 49 000 VND/kg, a fagyasztott malaccsülök ára pedig 59 000 VND/kg... Ez az ár még az élő sertések áránál is olcsóbb hazánkban.

A statisztikák azt mutatják, hogy tavaly januárban Vietnam friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshús importja elérte a 12 600 tonnát, mintegy 33,75 millió USD (körülbelül 861 milliárd VND) értékben, ami mennyiségben 105%-os, értékben pedig 149,1%-os hirtelen növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

Figyelemre méltó, hogy miután számos országból, például Brazíliából, az Egyesült Államokból, Oroszországból, Németországból, Spanyolországból, Hollandiából... Vietnámba szállították, a friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshús átlagos importára mindössze 2672 USD/tonna (körülbelül 68 000 VND/kg).

A szakértők és az állattenyésztési vállalkozások úgy vélik, hogy a sertéshús ára a kínálati hiány miatt a következő 1-2 hónapban még emelkedhet, és magas maradhat. Ennek megfelelően, amikor a kínálat stabilizálódik, és több sertéshúst importálnak, az árak lehűlhetnek.

A sertéshúshiány az egekbe szökteti az árakat, mit mond az Állattenyésztési Minisztérium igazgatója? A nagy sertéshúshiánnyal szemben, amely a csúcsra szöktette az árakat, az Állattenyésztési Minisztérium igazgatója elmondta, hogy a Tet előtti és utáni nagy kereslet miatt az emberek feltöltötték a szekrényeiket, ami helyi hiányhoz vezetett.