Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Az élelmiszeripari vállalkozások felgyorsítják az exportot a mesterséges intelligencia segítségével

A DNVN - A friss ételek és instant élelmiszerek egyik gyártója, a Saigon Food Joint Stock Company (SGF) november 27-én bejelentette, hogy generatív mesterséges intelligencia (Gen AI) által támogatott fordítási platformja fontos mérföldkövet jelentett a vállalat digitális átalakulásában.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp27/11/2025

Ez a mesterséges intelligencia által fejlesztett megoldás segített az SGF-nek korszerűsíteni globális exportdokumentum-feldolgozási munkafolyamatát, javítva a megfelelést és a működési sebességet. A kezdeményezést a díjnyertes felhő- és adatátalakítási partner, a Cloud Kinetics fejlesztette és valósította meg, az Amazon Web Services (AWS) mesterséges intelligencia technológiája működteti.

A Maruha Nichiro Group (Japán) tagjaként és kulcsfontosságú exportpartnerként olyan igényes piacokon, mint Japán, valamint a hamarosan az EU-val, az USA-val és Koreával közösen bővülő piacok, az SGF rendszeresen dolgoz fel nagy mennyiségű többnyelvű szakdokumentumot. Ezek a dokumentumok magukban foglalják a gyártási folyamatokat, a HACCP, MSC, BRC és ISO tanúsítványokat, tesztjelentéseket, termékcímkéket és fordítási követelményeket, főként vietnami, japán és angol nyelv között.

A Gen AI technológia segít az SGF-nek időt és költségeket megtakarítani, valamint elkerülni a hibákat, mint korábban.

A korábbi kézi fordítási folyamatok időigényesek, költségesek és hajlamosak voltak az élelmiszeripari terminológiai hibákra, ami kockázatot jelentett a szigorú nemzetközi biztonsági szabványokra, befolyásolva a hírnevet és az exportfolyamatokat.

A kihívás megoldása érdekében az SGF együttműködött a Cloud Kinetics-szel egy dedikált mesterséges intelligencia alapú fordítási platform létrehozásában, kihasználva az AWS élvonalbeli mesterséges intelligencia generálási szolgáltatásainak, például az Amazon Translate-nek: nagy sebességű automatizált fordítás; az Anthropic Claude Sonnet 3.5-ös verziójának az Amazon Bedrock platformon: iparágspecifikus terminológia szabványosítása (pl. HACCP, ISO) és a kontextuális pontosság biztosítása.

Ezenkívül az OCR technológia és az automatizált folyamatok: különböző fájltípusokat (DOCX, PDF, XLSX, PPTX, képek) dolgoznak fel, miközben megőrzik a dokumentum formázását és integritását.

A dokumentumok fordítási és feldolgozási ideje több mint 75%-kal csökken az automatikus formázási képességeknek köszönhetően, lehetővé téve az SGF csapat számára, hogy gyorsabban reagáljon a nemzetközi partnerek igényeire, különösen a sürgős szállítmányok és a rutinellenőrzések esetén.

Nemzetközi szabványok biztosítása: Az élelmiszeripari terminológia és a HACCP/ISO biztonsági szabványok egységesek a különböző nyelveken, minimalizálva a jogi kockázatokat és szabványosítva a termékcsomagolást.

A fordítási és manuális szerkesztési költségek 45%-kal csökkennek, így az alkalmazottak a kutatás-fejlesztésre, valamint a termékminőség javítására koncentrálhatnak.

A házon belüli mesterséges intelligenciarendszerek teljes kontrollt biztosítanak a nyelv, az adatok és a folyamatok felett, miközben fenntartják a vállalati adatbiztonságot és -szuverenitást .

Le Quoc Hung, az SGF vezérigazgató-helyettese elmondta: „A Cloud Kinetics és az AWS által kifejlesztett Gen AI megoldás segített nekünk gyorsabbá, pontosabbá, rugalmasabbá és hatékonyabbá válni a működésünkben. A digitális átalakulás és különösen a Gen AI fejlesztési stratégiánk középpontjába helyezése segített megőrizni úttörő pozíciónkat a 4.0 technológia erejének üzleti működésünkben való alkalmazásában. Ez bizonyítja, hogy a vietnami vállalkozások képesek a technológia alkalmazására, hogy egyre jobban fejlesszék magukat és elérjék a világot .”

Eric Yeo úr, az AWS Vietnam vezérigazgatója így nyilatkozott: „Mivel a globális élelmiszergyártó vállalatok egyre nagyobb nyomással szembesülnek, hogy megfeleljenek a különféle szabályozásoknak és lerövidítsék a piacra jutási időt, a generációs mesterséges intelligencia és a felhőtechnológia az átalakulás fontos mozgatórugójává válik. Az SGF sikere egyértelműen bizonyítja a generációs mesterséges intelligencia gyakorlati üzleti értékét a növekedés előmozdításában és a működési hatékonyság javításában.”



Lan Anh

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/kinh-te-so/doanh-nghiep-thuc-pham-tang-toc-xuat-khau-nho-ai-tao-sinh/20251127114334978


Hozzászólás (0)

No data
No data

Ugyanebben a témában

Ugyanebben a kategóriában

Gyönyörű napfelkelte Vietnam tengerei felett
Utazás a „Miniatiűr Sapába”: Merüljön el a Binh Lieu-hegység és erdők fenséges és költői szépségében
Egy hanoi kávézó Európává változik, műhavat permetez, hogy vonzza a vásárlókat
Az emberek „két nulla” élete Khanh Hoa elárasztott területén az árvízmegelőzés 5. napján

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Üzleti

Thai cölöpös ház - Ahol a gyökerek az eget érintik

Aktuális események

Politikai rendszer

Helyi

Termék