Innováció a mezőgazdasági termelésben

Intelligens rizstermesztési modell alkalmazása szabadföldön - váltakozó nedvesítés és szárítás (AWD) Hop Thanh községben.

Thai Nguyen egyik úttörő iránya a növénytermesztés szerkezetének átalakítása az organikus, high-tech, növekvő érték felé a kibocsátás hajszolása helyett.

A Hao Dat Tea Szövetkezetben (Tan Cuong község) bár több mint 10 hektárnyi alapanyag-területtel és több mint 50 kapcsolódó háztartással rendelkezik, a jelenlegi termelési méretek még mindig nem felelnek meg a szinkron biogazdálkodás iránti igényeknek. A folytonosság nélküli intenzív gazdálkodás következetlenné teszi a gondozási folyamatot, ami megnehezíti a minőség ellenőrzését.

Ennek leküzdésére a szövetkezet új teafajtákat fejlesztett ki, digitalizációt alkalmazott a gondozásmenedzsmentben, intelligens, modern gazdálkodást vezetett be, költségeket takarított meg és javította a termékminőséget.

Lótusztea feldolgozása a Hao Dat Tea Szövetkezetben.

Dao Thanh Hao, a Hao Dat Tea Szövetkezet igazgatója elmondta: „Innováltuk a vetőmagstruktúrát, digitalizációt alkalmaztunk a működésben, ezáltal növelve a termelékenységet, megtakarítva a munkaerőt, optimalizálva a költségeket és javítva a termékminőséget a versenyképesség növelése érdekében. A legegyértelműbb bizonyítékunk a digitális átalakulás folyamata, a modern gazdálkodás bevezetése a teafák legjobb gondozása érdekében.”

A teát kulcsfontosságú növényként azonosítva, amely kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági gazdaságstruktúrában , a Thai Nguyen tartomány Pártjának Végrehajtó Bizottsága kiadta a 11-NQ/TU számú határozatot a teaipar modern és fenntartható irányba történő fejlesztésére.

Az állásfoglalás számos konkrét célt tűz ki 2030-ra, többek között: a teatermelő területek 70%-ának meg kell felelnie a VietGAP és az ökológiai szabványoknak; a teatermelő területek 24 500 hektárra, a friss tearügyek termelésének 300 000 tonnára kell bővülnie; a teatermelő és -feldolgozó létesítmények 100%-ának digitális technológiát kell alkalmaznia; 5 csillagos OCOP teatermékek fejlesztése, a termelésfejlesztés összekapcsolása a teatermelő régió élményturizmusával.

Ennek érdekében a tartomány települései aktívan átalakították az új, kiváló minőségű teafajtákat, és fejlett technikai eljárásokat alkalmaztak a termelésben. A tartomány erőforrásokat mozgósított, hogy támogassa az embereket a teaültetvények felújításában, feldolgozógépekbe és -berendezésekbe való beruházásban, valamint a szövetkezetekhez és vállalkozásokhoz kapcsolódó nyersanyag-területek építésében. A kereskedelemösztönző tevékenységeket és a Thai Nguyen tea márka építését szinkronban hajtották végre.

A tartományban jelenleg több mint 24 000 hektárnyi teatermő terület található, amelynek közel 83%-át új, kiváló minőségű fajtákkal ültették be. A friss tearügyek termelése elérte a 272 800 tonnát. A teaipar teljes értékét több mint 14 800 milliárd VND-ra becsülik. A tartomány több száz teaterméke megfelel a 3-5 csillagos OCOP szabványoknak, így a piac számos országra kiterjed.

A tea mellett a tartomány a kulcsfontosságú gyümölcsfák, például a krémalma, a longan és a grépfrút termesztésére összpontosít. Több mint 14 000 hektár gyümölcsfával Thai Nguyen elősegíti a növénytermesztést, öntözési technológiát alkalmaz, a gyümölcsök csomagolását és a kiegészítő beporzást. 2024-re az egész tartomány 510 hektár új gyümölcsfát ültet (200 hektár krémalmát, 150 hektár grépfrútot, 160 hektár longant). A Vo Nhai krémalma terület több mint 151 hektáron rendelkezik VietGAP tanúsítvánnyal, évi 6000 tonna termeléssel és közel 80 milliárd VND bevétellel.

Az intenzív gazdálkodási modellek, a növények szétszórása és a gondozási folyamatok digitalizálása révén a krémalma ára meghaladta a 66 000 VND/kg-ot, és sok háztartás magas jövedelemre tesz szert a krémalmafáknak köszönhetően. A Vo Nhai községben működő „digitális krémalmakert” modellt a Thai Nguyen Tartományi Népi Bizottság 211. terve keretében kísérleti jelleggel alkalmazzák.

A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ koordinálta a monitoringot, a technikai útmutatást, a termelés rögzítését, és várhatóan 2025 augusztusában betakarítható 14-17 kg/fa hozammal. Ez az alapja a digitális transzformáció alkalmazásának bővítésének a mezőgazdasági termelésben.

A Vo Nhai községben működő „digitális krémes almáskert” modelljét a Thai Nguyen Tartományi Népi Bizottság 211. terve keretében tesztelik. A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ koordinálta a termelés nyomon követését, technikai útmutatás nyújtását és nyilvántartását. A betakarítás várhatóan 2025 augusztusában történik, 14-17 kg/fával. Ez az alapja a digitális transzformáció mezőgazdasági termelésben való alkalmazásának bővítésének.

Ami a rizst illeti, a tartomány teljes területének jelenleg több mint 60%-át kiváló minőségű fajták teszik ki, mint például: J02, TBR225... A mezőgazdasági ágazat a zöld, biogazdálkodást népszerűsíti, szén-dioxid-kibocsátási kvóták megszerzésére törekedve. 2025-re a tartomány több mint 625 ezer tonna élelmiszertermelést kíván elérni, amelyből a rizs mennyisége meghaladja a 493 ezer tonnát.

Nguyen Dinh Thong úr, a Thai Nguyen Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatóhelyettese elmondta: „A tudomány és a technológia alkalmazása, mint például a biológiai termékek, a csepegtető öntözés és a gondozási folyamatok digitalizálása alapvetően megváltoztatja a gazdálkodás módját. Olyan hatékony modellekre összpontosítunk, amelyek gyorsan megismételhetők, különösen a gyümölcsfák, például a krémalma, a grépfrút és a longan termesztésében.”

Hoang Thi Kim Oanh asszony, a Tartományi Szárazföldi Növénykarantén Állomás vezetője: Az iparág arra ösztönzi a gazdákat, hogy térjenek át az ökológiai gazdálkodásra, csökkentsék a műtrágyák használatát, és a környezetért felelős zöld mezőgazdaság felé forduljanak.

A kormány által megtett drasztikus lépések, a lakosság elszántságával és a tudósok támogatásával ötvözve, segítik a Thai Nguyen mezőgazdaságát az erőteljes átalakulásban. A gazdálkodási struktúra innovációja nemcsak gazdasági értéket teremt, hanem alapot teremt a tartomány mezőgazdaságának ahhoz, hogy az elkövetkező időszakban zöld, intelligens, hatékony és fenntartható módon fejlődjön.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/doi-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-a8022d4/