Az élelmiszer-kereslet várhatóan 15%-kal fog növekedni az év végén, és a Tet szerint is.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint az idén elfogyasztott sertéshús mennyisége körülbelül 4 millió tonna. Csak a Tet hónapban a kereslet 10-15%-kal nőtt. Eközben a Ragasa és a 10. számú Bualoi viharok több mint 8000 milliárd VND kárt okoztak, több mint 400 000 baromfit és 1638 szarvasmarhát elsöpörve. Az év elejétől októberig az állatállományban okozott teljes kár meghaladta az 1,1 millió tonnát.

2025 harmadik negyedévében a hazai húspiac egyértelműen gyengébb. A viharok, árvizek és az afrikai sertéspestis számos gazdaságot megrongált, ami veszteségeket okozott a Tet-re felkészült sertéstenyésztésben. Jelenleg a kisüzemi gazdaságokban a sertéstermelés 35-40%-ra csökkent, míg a nagyüzemi gazdaságokban és gazdaságokban elérte a 60-65%-ot.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium közölte, hogy az év végi fogyasztási kereslet várhatóan még erőteljesebben fog növekedni, különösen a Tet időszakban. Ugyanakkor arra is figyelmeztetett, hogy a kínálatra nagy nyomás nehezedik majd a ráfordítási költségek miatt, különösen az állati takarmányok előállításához szükséges alapanyagok, például a kukorica, a szójabab és a búza esetében.

Válaszul a minisztérium azt javasolja, hogy a vállalkozások és a háztartások dolgozzanak ki részletes ellátási terveket a helyi hiányok elkerülése érdekében.

A minisztérium arra is kérte a nagyvállalatokat és gazdaságokat, hogy növeljék állományaikat és egészítsék ki a nagy húskészleteket a Tet szezon előtt és után. A belföldi készletek mellett az importhús-források is jelentősen megnőttek, hogy kielégítsék a Tet csúcsszezonjában a keresletet.

Forrás: https://vtv.vn/du-bao-nhu-cau-thuc-pham-cuoi-nam-va-tet-tang-toi-15-100251113101051731.htm