A zöldségárak emelkedtek a kínálat csökkenése miatt

A tartomány számos zöldségtermő területét súlyosan érintik az árapályok és a hosszan tartó heves esőzések, ami nagy területeket áraszt el, kártevők jelennek meg, és a készletek jelentősen csökkennek. November eleje óta a zöldségek ára a földeken és a nagybani piacokon gyorsan emelkedett, egyes fajták a korábbiakhoz képest megduplázódtak, ami mind a kereskedőket, mind a fogyasztókat felháborodásra készteti.

A tartomány számos zöldségtermő területét súlyosan érintik az árapályok és a hosszan tartó heves esőzések, ami nagy területeket áraszt el, kártevők jelennek meg, és a készletek jelentősen csökkennek. November eleje óta a zöldségek ára a földeken és a nagybani piacokon gyorsan emelkedett, egyes fajták a korábbiakhoz képest megduplázódtak, ami mind a kereskedőket, mind a fogyasztókat felháborodásra készteti.

A piacon árusított számos zöldség- és gyümölcsfajta ára 5000 VND/kg-ról 15 000 VND/kg-ra emelkedett.

A Phuoc Hau Biztonságos Zöldségtermelő és Fogyasztó Szövetkezetnél Dang Thanh Hung úr, a szövetkezet igazgatóhelyettese elmondta: „Már évek óta nem láttunk ilyen dagályt. A heves esőzések és a dagály együttesen a szövetkezet zöldségtermő területének mintegy 90%-át elöntötték. A gazdákat váratlanul érte a helyzet, sok földet nem tudtak időben betakarítani, és a hozamok jelentősen csökkentek.”

Hung úr szerint a zöldségek ára a szántóföldön 3-4-szeresére emelkedett az előző hónaphoz képest. Pontosabban, az édes káposzta ára 20 000-25 000 VND/kg, a zöldmustár és a saláta ára szintén körülbelül 30 000 VND/kg. Az olyan fűszerek csoportja, mint a bazsalikom, a perilla, a koriander... meredekebben emelkedett, sok fajta ára 5-6-szorosára nőtt.

A Ngãi Tứ nagykereskedelmi piacon (Ngải Tứ község) számos zöldség nagykereskedelmi ára szintén 5000-10 000 VND/kg-mal emelkedett az előző hónaphoz képest. A jelenleg regisztrált árak a következőket tartalmazzák: zöldbab, uborka, tök, keserűdinnye és okra, amelyek 15 000-17 000 VND/kg körül ingadoznak. Sok kereskedő elmondta, hogy a folyamatos esőzések miatt alacsony a kínálat és egyenetlen a minőség, ami megnehezíti a szállítást és a tartósítást.

A Vinh Long , Tan Hanh és Phuoc Hau piacokon a zöldség- és gyümölcsárak jelentősen emelkedtek a hét eleje óta. A leveles zöldségek és fűszerek ára csaknem megduplázódott a múlt hónaphoz képest. Jelenleg az édes káposzta ára körülbelül 20 000 VND/kg; a zöld mustár ára 18 000-20 000 VND/kg; a keserűdinnye ára 20 000-25 000 VND/kg; a hagyományos paradicsom ára 25 000 VND/kg; a zöldhagyma ára 25 000-28 000 VND/kg; a zsázsa ára 45 000 VND/kg... Figyelemre méltó, hogy a leveles zöldségek és fűszerek ára továbbra is a legmagasabb a piacon, és szinte "elfogyott".

Nguyen Thi Ton asszony, a Vinh Long piac (Long Chau negyed) kereskedője elmondta: „A hét elejétől mostanáig a zöldségárak napról napra emelkedtek. A heves esőzések és a dagályok miatt jelentősen csökkent a piacra kerülő zöldségek mennyisége.”

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a dagályok eddig több mint 227 hektárnyi termőföldet árasztottak el. A zöldségek közvetlenül károsodtak terület és terméshozam tekintetében; egyes területeken újra kell vetni a növényeket.

Nguyen Van Dung, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese szerint az eső, árvíz és dagály utáni károk korlátozása érdekében a zöldségtermesztőknek intézkedéseket kell tenniük a termelés helyreállítására. Konkrétan meg kell tisztítani a földeket, el kell távolítani a rothadt és hervadt növényeket; ha lehetséges, a növény tövét porított földdel vagy tiszta szubsztrátummal kell takarni, hogy elősegítse az új gyökerek növekedését.

Tökfélék esetében korlátozzuk a gyökerek terhelését, csak a sérült leveleket metsszük vissza, és kezeljük a gombás betegségeket. Ezenkívül hígított foszfáttrágyával vagy biológiai készítményekkel öntözzük a gyökereket, hogy elősegítsük a gyökérzet helyreállítását és serkentsük az új gyökerek növekedését. A tápanyagokat leveleken keresztül lombtrágyával, nyomelemekkel vagy növekedésserkentőkkel dúsítsuk az utasításoknak megfelelően. A gyökérrothadás és a bakteriális hervadás megelőzése érdekében permetezzük vagy öntözzük a gyökereket biológiai készítményekkel. Amikor a talaj kiszáradt, folytassuk a talajművelést, és hígított műtrágyával öntözzük, a koncentrációt fokozatosan növelve a növény regenerálódásának megfelelően.

Rendszeresen kell látogatni a földeket és kerteket, különös figyelmet fordítva a zöldségek kártevőire, hogy megelőzzük és gyorsan és hatékonyan irtsuk azokat. Gyógyszerek használatakor be kell tartani a "4 jog" elvét és a karanténidőszakot, valamint zöldségekre kell gyógyszereket használni.

Cikk és fotók: SONG THAO

Forrás: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202511/gia-rau-tang-do-nguon-cung-giam-1223e70/