Szeptember elsején a paprika ára tovább emelkedett, és a helytől függően elérte a 144 000-146 000 VND/kg-ot. Ez az ár még mindig messze van a júniusi 180 000 VND/kg-os történelmi csúcstól, de még mindig mintegy 80%-kal magasabb, mint az idei év elején, és kétszerese a tavalyi év azonos időszakának.

A világpiacon a Nemzetközi Bors Szövetség (IPC) adatai szerint a legutóbbi kereskedési nap végén a vietnami fekete bors ára 6100 USD/tonna volt 500 g/l-es kiszerelés esetén; az 550 g/l-es kiszerelés esetén 6500 USD/tonna; a fehér bors ára pedig 8800 USD/tonna volt.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium legfrissebb jelentése szerint a paprika – a Vietnám „fekete aranyának” tartott gabonafajta – átlagos exportára az idei év első 8 hónapjában 4810 USD/tonnára becsülhető, ami 47%-os meredek növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

Figyelemre méltó, hogy a „fekete arany” árucikk árának emelkedése 2023-tól napjainkig töretlen. Különösen a paprika exportára emelkedett idén meredeken, a januári 4000 USD/tonnáról augusztusra 5954 USD/tonnára (átlagár).

Ennek megfelelően a vietnami vállalatok mintegy 891 millió USD-t „öleltek fel” 185 000 tonna „fekete arany” eladásának köszönhetően. Az előző év azonos időszakához képest e cikk exportja a termelésben kismértékben, 1,4%-kal csökkent, de az értéke meredeken, 44,9%-kal nőtt.

Csak augusztusban a paprikaexport mennyiségben 9,7%-kal, értékben pedig 75,1%-kal nőtt 2023 azonos időszakához képest, az átlagos exportár pedig 69,6%-kal emelkedett.

Az exportpiacot tekintve az USA továbbra is a legnagyobb vásárló, 205,3 millió USD értékben vásárolt közel 43 170 tonna paprikát hazánkból. Az előző év azonos időszakához képest a paprikaexport erre a piacra mennyiségben 47,5%-kal, értékben pedig 74,9%-kal nőtt.

A három legnagyobb paprikaexport-piac között Németország és az Egyesült Arab Emírségek is rengeteg pénzt költenek arra, hogy Vietnámból vásárolják ezt a „fekete aranyat”.

Konkrétan a Németországba exportált paprika mennyisége megduplázódott az előző év azonos időszakához képest, az export értéke meghaladta az 57 millió USD-t, ami 152,5%-os növekedést jelent. Az Egyesült Arab Emírségekbe irányuló paprikaexport mennyiségben 40,2%-kal, értékben pedig erőteljes, 113,9%-os növekedést jelent.

bors
Vietnam csökkent paprikakínálata felhajtotta a termék globális árait. Illusztráció: Huchaco

Jelenleg az elmúlt 8 hónapban exportált paprika mennyisége meghaladta a 2024-es termés 170 000 tonnás termelését. Eközben a tavalyi évről az idei évre átvitt készlet mintegy 30%-ra becsülhető, ami 50 000-55 000 tonnának felel meg.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) szerint a globális paprikakereskedelem meredeken visszaesett az idei év első felében.

A világ öt legnagyobb paprikaexportőr országa közül Indonézia és India exportvolumene 48,3%-kal, illetve 34,1%-kal nőtt. Vietnam és Brazília, a világ két legnagyobb paprikatermelő országa, amelyek a globális exportpiac nagy részét teszik ki, exportja azonban 6,8%-kal, illetve 6%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Ezért az indonéz és indiai kínálat meredek növekedése még mindig nem tudta ellensúlyozni a vietnami és brazil visszaesést.

Hoang Thi Lien asszony, a VPSA elnöke elmondta, hogy a vietnami és brazil terméshozam csökkenése a fő oka a paprika világpiaci árának emelkedésének.

Jelenleg hazánk paprikakészlete nem jelentős, így ennek a tételnek az exportja az év utolsó hónapjaiban minden évben alacsonyabb lesz, és nagyjából 2025 márciusáig, az új betakarítási szezon kezdetéig fog tartani. Ezért a termék globális ára várhatóan tovább fog emelkedni, és magas szinten marad.

A fogyasztási és termelési igények kielégítése érdekében a vietnami vállalkozásoknak az elmúlt 8 hónapban mintegy 85 millió USD-t kellett költeniük paprika importjára, ami 34,5%-os meredek növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Az importált paprika mennyisége várhatóan szintén növekedni fog, mivel a belföldi kínálat fogy.

A kambodzsai és brazil „fekete arany” vásárlására hatalmas összegeket költve Vietnam elárasztja azt . Bár Vietnam a világ legnagyobb „fekete arany” termelője és exportőre, az év eleje óta a vállalkozásoknak továbbra is hatalmas összegeket kell költeniük, hogy ezt a terméket Kambodzsából, Brazíliából...