A sertésállomány helyreállítási ritmusának fenntartása a betegségellenőrzéssel összefüggésben

(GLO) – Az afrikai sertéspestis az utóbbi időben sok kárt okozott az állattenyésztési ágazatban, különösen a kis háztartásokban.

A 2026-os holdújévi piac kiszolgálására alkalmas állományok helyreállításának szükségességével, a potenciális betegségkockázat kontextusában a Gia Lai újság, rádió és televízió riporterei interjút készítettek Huynh Ngoc Diep úrral, az Állattenyésztési és Állatorvosi Tanszék ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) vezetőjével erről a kérdésről.

▪ Uram, a közelmúltbeli járvány súlyos következményekkel járt. Mi a legfontosabb tanulság a jelenlegi járványmegelőzési és -ellenőrzési munkában?

- A legnagyobb tanulság az, hogy az állattartó telepeknek proaktívan kell bevezetniük az átfogó biológiai biztonságot, a fajták kiválasztásától, a takarmánytól, az ivóvíztől, az oltástól, az istállók tisztításától és fertőtlenítésétől kezdve a járművek, a be- és kilépő emberek, valamint a köztes gazdaszervezetek, például legyek, szúnyogok, csótányok, kutyák és macskák ellenőrzéséig.

A gazdálkodóknak önkéntesen kell jelenteniük járvány észlelésekor, hogy az állategészségügyi ágazat azonnal mintákat vehessen, elkülöníthesse a területet és megfékezze a betegség terjedését. Ezzel párhuzamosan meg kell erősíteni a háztartások propagandáját és technikai útmutatását, növelni kell a tudatosságot, és az állattenyésztési törvénynek megfelelően be kell vezetni az állatállomány-bevallást. Ez a hatékony állománygazdálkodás és a fenntartható fejlődés alapja.

▪ A sertéshús iránti kereslet várhatóan növekedni fog a 2026-os holdújévben, de a betegség még lappangóban van. Hogyan lehet biztonságosan elvégezni az állomány helyreállítását, uram?

- 2025 eleje óta 34/34 tartományban és városban fordult elő afrikai sertéspestis; jelenleg 32/34 tartományban nem telt el 21 nap új járványkitörés nélkül. Gia Laiban a járvány 22 településen tört ki, több mint 1100 sertést pusztítottak el. Bár a legtöbb településnek sikerült megfékeznie a járványt, a kiújulás kockázata továbbra is nagyon magas.

Azt tanácsoljuk a gazdáknak, hogy legyenek óvatosak az állomány újratelepítésekor. Járványos területeken az istállókat legalább 30 napig üresen kell hagyni, majd a teljes állomány körülbelül 10%-át meg kell vizsgálni.

Ha 30 nap után az állomány egészséges és negatív teszteredményt mutat, akkor az egész állományt újra lehet terelni. Járványmentes helyeken a gazdáknak továbbra is alaposan ki kell takarítaniuk az istállóikat, jó hírű, karanténban lévő létesítményekből kell behozniuk fajtákat, és teljes körűen be kell oltaniuk az állatokat a sertéspestis, a száj- és körömfájás és a kékfülbetegség ellen. Az állományt rendszeresen ellenőrizni kell, és ha bármilyen szokatlan tünetet észlelnek, azonnal jelenteni kell az állatorvosi ügynökségnek.

Ezenkívül alkalmazni kell a „mindent be, mindent ki” elvet, az új állományokat legalább 21 napra elkülöníteni, minden állományhoz külön eszközöket használni, az állománysűrűséget megfelelően kezelni, és a takarmányozást az ellenálló képesség növelése érdekében kiegészíteni.

Az afrikai sertéspestis bonyolult fejleményeivel összefüggésben az állattenyésztési ágazat azt javasolja, hogy az év végi piac kiszolgálására szolgáló sertésállomány helyreállítása során óvatosan, a betegségmegelőzési és -ellenőrzési eljárások betartásával kell eljárni. Fotó: T. Loi

▪ Uram, milyen politikákat alkalmaznak a funkcionális ágazatok és a tartomány, hogy támogassák az embereket a termelés helyreállításában a járvány után?

- Javasoltuk a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumnak, hogy terjesszen elő a Tartományi Népi Bizottságnak egy támogatási javaslatot az állatbetegségek okozta károk leküzdéséről szóló 116/2025/ND-CP számú rendelet alapján. Ugyanakkor útmutatást adunk a településeknek a dokumentumok kitöltéséhez, hogy az emberek támogatásban részesülhessenek, amikor a Tartományi Népi Tanács elfogadja a határozatot.

Az iparág emellett propagandát és képzést is folytat a betegségmegelőzési technikákról és a biológiai biztonságon alapuló állománygazdálkodásról, segítve az embereket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a hosszú távú termelésben.

▪ A fenntartható állattenyésztés fejlesztésének céljának eléréséhez milyen kulcsfontosságú megoldásokra van szüksége a tartománynak, uram?

- A tartomány három kulcsfontosságú állatállomány – tehenek, sertések és csirkék – fejlesztésére összpontosít, célul tűzve az élelmiszerbiztonsággal és a környezetvédelemmel összefüggő termelés növelését. Ösztönözni kell a csúcstechnológiás, környezetbarát állattenyésztést, összekapcsolva az értékláncot a termeléstől a fogyasztásig.

Új irány a kisméretű biotakarmány-feldolgozási modellek fejlesztése háztartások és közepes méretű gazdaságok számára, különösen helyi sertésekkel és szabadtartású csirkékkel. Ugyanakkor a hulladékkezelési technológiák alkalmazásának előmozdítása a biotrágyák előállításához, elősegítve a körforgásos mezőgazdaságot.

A betegségfelügyeletet megerősítették, az epidemiológiai térképek elkészítésétől az antibiotikumok ellenőrzésén át a teljes körű oltásig és a betegségmentes övezetek kialakításáig. Ezenkívül a tartomány számos tipikus terméket fejlesztett ki, mint például az An Lao fekete sertéseket, a Hoai An sertéseket, a gyógynövényes csirkéket, a hegyi csirkéket stb., hogy márkákat hozzanak létre és növeljék az állattenyésztési ágazat értékét.

▪ Mivel a kisüzemi gazdálkodás még mindig elterjedt, mire kell figyelniük az embereknek a betegségek kockázatának korlátozása érdekében, különösen a főszezonban?

- A kisüzemi állattenyésztés kockázatokat jelent, ha nem megfelelően ellenőrzik. A gazdálkodóknak kerítésekkel és többrétegű hálókkal kell elkülöníteniük az állattartó területeket a lakóterületeiktől. A tenyészállatokat megbízható létesítményekből kell beszerezni; az istállókat rendszeresen takarítani és fertőtleníteni kell, és az idegenek hozzáférését korlátozni kell.

Az ételnek jó minőségűnek kell lennie, a maradékot pedig meg kell főzni. Alkalmazni kell a „mindent be, mindent ki” modellt, elkülöníteni az új csordákat, teljes körűen be kell oltani az állatokat, és szorosan ellenőrizni kell az állomány állapotát. Amikor az állatok szokatlan tüneteket mutatnak, például lázat, étvágytalanságot vagy hasmenést, azonnal el kell különíteni őket, és jelenteni kell az állatorvosnak.

A tudatosság és a napi cselekvés apró változásai nemcsak a járványok leküzdésében, hanem a fenntartható, modern és hatékony állattenyésztés felé való elmozdulásban is segíteni fognak a gazdálkodóknak, különösen a sertéstenyésztőknek.

▪ Köszönöm!

Forrás: https://baogialai.com.vn/giu-nhip-tai-dan-heo-gan-voi-kiem-soat-dich-benh-post568057.html