A TUDOMÁNY ÉS A TECHNOLÓGIA INTEGRÁLÁSA A TERMELÉSBE
Felismerve, hogy a tudomány és a technológia fontos mozgatórugói a termelés előmozdításának, a tartomány vállalkozásai, szövetkezetei és gazdálkodói az utóbbi időben ezek alkalmazására összpontosítottak.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium, valamint a Tartományi Gazdaszövetség vezetői látogatást tettek a Thien An Cordyceps Company Limited termelési területén.
A Thien An Cordyceps Company Limited (Vinh Huu község, Dong Thap tartomány) egy mezőgazdasági vállalkozás, amelynek fő terméke a cordyceps.
A vállalat a hagyományos modellektől eltérő utat választott. Ennek megfelelően zártláncú termesztési folyamatot fejlesztett ki a cordyceps értékes hatóanyagainak minőségének és tartalmának biztosítása érdekében.
A Thien An-t nemcsak a termesztési technikái különböztetik meg, hanem az is, ahogyan a vállalat a tudományt a helyi körülményekkel ötvözi. A fő nyersanyagokat helyben szerzik be, ami segít csökkenteni a termelési költségeket és megfizethetőbb termékeket előállítani.
A Thien An cordyceps termékei nemcsak az OCOP, HACCP és ISO 22000 tanúsítványoknak felelnek meg, hanem gazdasági értékükért és társadalmi hozzájárulásukért is elismertek.
A Thien An egy hosszú távú stratégiát dolgozott ki, amely integrálja a technológiát, a kutatást és a piacot. Konkrétan ez magában foglalja termékkínálatának diverzifikálását a friss, szárított és porított cordycepstől a cordyceps lén és borán át.
Ez nemcsak a piacuk bővítésében segít a vállalkozásoknak, hanem az üzleti kockázatok csökkentésében is. Ennek eredményeként a vállalat megőrizheti hírnevét, erős márkát építhet a hazai piacon, és a jövőben exportra törekedhet.
Thien An modellje új irányt nyit a high-tech mezőgazdaság számára Dong Thapban. A hagyományos növényekre való támaszkodás helyett a cordyceps termesztése segít optimalizálni a termesztés négyzetméterenkénti értékét, ami jelentősen magasabb profitot eredményez.
Ez a modell különösen hozzájárul a helyi munkavállalók műszaki készségeinek fejlesztéséhez, egy olyan képzett munkavállalói generáció létrehozásával, akik értik a biotechnológiát, és készen állnak a modern termelés igényeinek kielégítésére.
A vállalat egyetemekkel folytatott együttműködése a személyzet képzése és a termesztéstechnológia fejlesztésére irányuló kutatások terén tovább erősíti a modell jövőbeli bővítésének lehetőségét.
Az utóbbi időben egyre több high-tech mezőgazdasági termelési modell jelent meg a tartományban.
Közülük a Kim Phat High-Tech Mezőgazdasági Szövetkezet (An Thanh Thuy község, Dong Thap tartomány) az egyik tipikus egység a termelés átalakításában.
A szövetkezetet 2024 májusában alapították a palánta- és szövettenyésztő létesítményeinek minőségének korszerűsítése alapján. A szövetkezet kezdeti termékei az MD2 ananászpalánták, orchideák, banánok stb., amelyeket szövettenyésztési módszerekkel állítanak elő.
Bui Thi Kim Thanh asszony, a Kim Phat High-Tech Mezőgazdasági Szövetkezet elnöke és igazgatója szerint a szövetkezetben alkalmazott szövettenyésztési módszer sejttechnológiát alkalmaz új növények mesterséges környezetben történő szaporítására, lehetővé téve a növényfajták gyors és tömeges előállítását, miközben teljes mértékben megőrzi az eredeti növény jellemzőit. Ugyanakkor kiküszöböli az olyan ivartalan szaporítási módszerek hátrányait, mint a rétegezés, az oltás vagy a dugványozás.
A szövetkezet palánta- és szövettenyésztő gazdasága jelenleg több mint 30 növényfajtát szaporított sikeresen, beleértve az MD2 ananászt, krizantémot, orchideát és számos értékes dísznövényt.
A szövetkezet jelenleg 3,5 hektáros területen folytat termelési és üzleti tevékenységet, 400 m²-es szövettenyésztő helyiséggel, 1500 m²-es faiskolával; a tagokkal partnerségben létrehozott faiskolai terület 3000 m².
A szövetkezet számos modern létesítménybe és berendezésbe fektetett be a szövettenyésztéshez és a növényi vetőmag előállításához, mint például: mikrobiológiai tenyésztő szekrények, mikrobiológiai autoklávok, vízdesztilláló gépek stb. Különösen a szövettenyésztő laboratórium kapott több milliárd VND beruházást, amely kiválóan alkalmas erre a tevékenységre.
A szövetkezet átlagosan havonta több mint 1 millió palántát termel. A fő fajta az MD2 ananász, amelyet Dong Thap tartomány, a központi régió és a központi felföld szövetkezeteinek és gazdálkodóinak szállítanak.
A valóságban a szövetkezet szövettenyésztési palántatermesztési modellje megfizethető áron biztosítja a gazdálkodóknak a kiváló minőségű palántákat, hozzájárulva a termelés növekedéséhez, a költségek csökkentéséhez és a magasabb profithoz. Különösen segíti a gazdálkodókat abban, hogy a modern, csúcstechnológiás mezőgazdasági fejlesztés felé változtassák gondolkodásmódjukat.
BOOST ALKALMAZÁS
A tudomány és a technológia, különösen a csúcstechnológia alkalmazása a mezőgazdasági termelésben a tartomány egyik kulcsfontosságú fejlesztési iránya.

A Kim Phat High-Tech Mezőgazdasági Szövetkezet szövettenyésztési módszerekkel termeszt palántákat.
A Dong Thap tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma szerint az elkövetkező időszakban az iparág az ökológiai mezőgazdaság fejlesztésére fog összpontosítani, a civilizált gazdálkodók lesznek a fő szereplők, a modern vidéki területek pedig az alapját képezik.
Ennek megfelelően a Minisztérium az ökológiai mezőgazdaság fejlesztésére fog összpontosítani, amely harmonizálja a gazdasági, társadalmi és környezeti szempontokat, a termelési modellek diverzifikálására alapozva a magas érték létrehozása érdekében; valamint az értékláncokhoz kapcsolódó nagyüzemi mezőgazdaság fejlesztésére.
Ugyanakkor elő kell mozdítanunk a tudomány és a technológia alkalmazását, az innovációt és a digitális átalakulást a mezőgazdasági termékek termelékenységének, minőségének és versenyképességének javítása érdekében.
A mezőgazdasági ágazat az innovációt, a tudományt és a technológiát, valamint az intézményi reformot fogja a civilizált gazdálkodók fejlesztésének hajtóerejeként használni. A hangsúly a professzionális mezőgazdasági munkaerő kiépítésén van, fokozatosan kialakítva egy piacorientált gondolkodású, a termelési modelleket proaktívan átalakító, felelősségtudattal, együttműködéssel és összekapcsolódással rendelkező gazdálkodói osztályt.
A Tartományi Népi Bizottság szerint a tartomány az elkövetkező időszakban a modern mezőgazdasági szektor fejlesztésére fog összpontosítani. Ez konkrétan magában foglalja egy digitális mezőgazdasági ökoszisztéma fejlesztését, amely egy szinkronizált digitális adatbázisrendszert integrál a mezőgazdasági szektor számára a tartományi szinttől a községi szintig. Ezzel egyidejűleg egy platformot épít ki a kínálat és a kereslet összekapcsolására, valamint a mezőgazdasági termékek népszerűsítésére.
Az egyik kulcsfontosságú megoldás az e-kereskedelem fejlesztésének előmozdítása a mezőgazdaságban, a digitális transzformáció alkalmazásával a mezőgazdaságban a hozzáadott érték arányának növelése.
A Dong Thap a digitális technológiák (big data, IoT, távérzékelés) alkalmazására fog összpontosítani az adatok digitalizálása és a mezőgazdasági termelési folyamatok automatizálása érdekében, miközben védi a környezetet és hatékonyan hasznosítja a természeti erőforrásokat.
Továbbá a tartomány a gazdálkodók részvételének előmozdítására fog összpontosítani a digitális technológia mezőgazdasági termelésben és szolgáltatásnyújtásban való alkalmazásában a „termeléssel kapcsolatos adatok digitalizálása”, a „termelési folyamatok digitalizálása és automatizálása”, valamint a „termelés átfogó digitális átalakulása” révén.
A tartomány a digitális átalakulással és a digitális technológia alkalmazásával kapcsolatos képzésre és készségfejlesztésre fog összpontosítani a gazdálkodók, egyesületek, szövetkezetek és termelési csoportok számára.
ANH THU - LE MINH
Forrás: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-viec-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-vao-san-xuat-nong-nghiep-a233968.html






Hozzászólás (0)