Ma van a Ca Mau rákfesztivál első napja Ho Si Minh-városban: Izgatott vendégek

Ma, november 18-án kezdődik a Ca Mau Rákfesztivál Ho Si Minh-városban. A fesztivál 4 napig tart, és a vendégek ingyenesen megkóstolhatják a Ca Mau specialitásait.

Ennek megfelelően a Ca Mau rákkulináris fesztivál 4 napon át, november 18-tól november 22-ig, reggel 9-től este 10-ig tart, 100 standdal.

Mi a különleges a Ho Si Minh-városban megrendezett Ca Mau rákfesztiválon?

A Pham Ngoc Thach (Sai ​​Gon negyed) 4. szám alatt található Ifjúsági Kulturális Házban első alkalommal megrendezett esemény a Ca Mau tartomány Népi Bizottsága és Ho Si Minh-város Népi Bizottsága által közösen szervezett "Hello Ca Mau" fesztivál egyik programja.

November 18-án kezdődik a Ca Mau Rákfesztivál Ho Si Minh-városban.

FOTÓ: CAO AN BIEN

A Thanh Nien újság ma, november 18-án, reggel arról számolt be, hogy a fesztivál első napján a Thanh Nien Kulturális Ház 4A udvarán pezsegni kezdett a hangulat a készülődéstől, Ho Si Minh-városban sok ember és turista izgatottan várta az eseményt.

A szervezők szerint a Ca Mau rákfesztiválnak 4 fő területe van. Az első a Ca Mau makettjeinek, képeinek és egyedi szimbólumainak kiállítótere. A következő a regionális specialitásokat bemutató és bemutató terület, amely a kereskedelmet a rákból, szárított garnélából, fehérlábú garnélából, szárított halból, madárfészekből, garnélarákból, sertéshúsos tekercsekből stb. feldolgozott termékekkel köti össze.

A fesztiválon egy olyan terület is található, ahol a Ca Mau egyedi konyháját dolgozzák fel és mutatják be. Ide a szervezők Ca Mau és Ho Si Minh-város híres kézműveseit és séfjeit hívják meg, hogy fellépjenek és bemutassák a folyóvidék rákjaiból és tenger gyümölcseiből készült különleges ételeket, valamint a vendégek kipróbálhassák és megtanulhassák a Ca Mau specialitások elkészítését.

A Ca Mau rák egy híres specialitás, amelyet sokan szeretnek.

FOTÓ: GB

Ma reggel pezsegni kezdett a hangulat az Ifjúsági Művelődési Házban.

FOTÓ: CAO AN BIEN

A fesztiválon a látogatók megismerkedhetnek a híres Ca Mau rák növekedési és fejlődési folyamatával.

FOTÓ: THAI HOA

Végül pedig egy kulturális és művészeti csereprogramot kínáló színpad található tipikus Ca Mau programokkal, mint például amatőr zene, folyódeltai népdalok, jelmezbemutatók, történetek a tengerről és a rákfogásról, népzene és modern zene.

Ez a terület divatot, hagyományos művészeteket, népi játékokat és élményszerű tevékenységeket is kínál a turisták számára. Emellett kézművesekkel és vállalkozásokkal való csereprogramok is zajlanak, amelyek a márkaépítés és a Haza legdélebbi földjének kulináris identitásának megőrzésének útján haladnak.

"Ha szereted a Ca Mau rákot, akkor a fesztiválra jönni a megfelelő választás!"

A jelenleg Ho Si Minh-városban élő és dolgozó Thanh Dung asszony (26 éves) elmondta, hogy egy szintén Ca Mau-i barátján keresztül hallott a Ca Mau-i rákfesztiválról.

Bár Dong Thapból származik, rendkívül izgatott az esemény miatt, és azt mondta, hogy a barátaival és kollégáival együtt eljön, hogy megtapasztalja. „Bár nem Ca Mau-ból származom, nagyon szeretem az olyan specialitásokat, mint a Ca Mau-i rák és a szárított garnélarák.”

„A Ca Mau rák régóta híres, így egy hozzám hasonló rákkedvelő számára a fesztiválra eljönni a tökéletes választás! Alig várom, hogy megkóstolhassam a fesztivál specialitásait, valamint megtaláljam és megvásárolhassam a kedvenc helyi termékeimet” – osztotta meg a lány.

A fesztivál Ca Mau specialitásai sok látogatót vonzanak

FOTÓ: THAI HOA

Ma reggel sok látogató mondta, hogy a minőség és az ár számít nekik, amikor helyi specialitásokat vásárolnak. Sokan minőségi Ca Mau ráktermékeket várnak el elfogadható áron családi étkezésekhez.

A ma reggeli fesztiválon részt vevő, Ho Si Minh-városban élő Do Van Than úr (57 éves) megosztotta velünk, hogy egy megbízható, minőségi Ca Mau rákmárkát keres, amelyet hosszú távon is megbízhatóan vásárolhat.

Than úr a fesztivál egyik első látogatója volt.

FOTÓ: THAI HOA

Eközben a helyszín közelében élő Kim Phuong asszony (66 éves) elmondta, hogy már az előkészületek kezdetétől fogva lenyűgözte az aprólékos és grandiózus befektetés. Reméli, hogy az idei rendezvény segíteni fog Ho Si Minh-város lakosainak és turistáinak abban, hogy jobban megértsék a kultúrát, és érdekes élményeket szerezzenek a Ca Mau konyhával.

Ma este 6 órakor, november 18-án hivatalosan is megnyílik a Ca Mau rákfesztivál megnyitóünnepsége, számos különleges programmal.

Forrás: https://thanhnien.vn/hom-nay-ngay-dau-le-hoi-am-thuc-cua-ca-mau-o-tphcm-thuc-khach-hao-hung-185251118105425745.htm